Heute gibt es meine leicht scharfe, schmackhafte, vietnamesisch angehauchte Zitronengras-Nudelsuppe. Mit knusprig angebratenem, raffiniert mariniertenm Tofu und viel frischem Gemüse. Durch das Zitronengras und etwas Limettensat bekommst diese Suppe eine ganz besondere Note. Herzhaft und gesund!