La recette du pounti spécialité aveyronnaise et auvergnate – Artofit

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La recette du pounti, spécialité aveyronnaise et auvergnate

Recette du pounti un plat pays du Cantal et Aveyron à base de blettes, porc et pruneaux
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Pounti auvergnat

cuisine
Cuisine Auvergnate: Le Picaucel

M - manger
Le Pounti auvergnat, plat du pauvre à 4 sous...

Blette
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POUNTI, RECETTES AUVERGNATES

Recettes régionales
terrines
Le Pounti Auvergnat

Repas du soir:
Quiche aux orties #confinement 5

cuisine
Galettes de blettes à la réunionnaise (lentilles corail, colombo, raisins secs, citron vert et gingembre)

Bon et sain
Pounti auvergnat de blettes, figues et noix

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Tourte niçoise salée aux blettes

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Recette