On commence cette série de recettes spécial Aid el Fitr avec un petit bijou qui fera tout son effet sur votre table, ou sur l’assiette de pâtisseries. Il s’agit du mkhabez, une pâtisserie traditionnelle algérienne qui se compose d’une farce traditionnellement aux amandes, recouverte d’un glaçage, et joliment décorée.J’ai choisi ici une farce aux noix […]