Les gâteaux Coeur citron sont des gâteaux individuels composés d'une pâte à base de fleur de maïs, beurre, sucre, oeuf, lait et levure; enrobant un coeur de crème pâtissière au citron. Moelleux et parfumé, sa double consistance en fait un gâteau individuel idéal pour les collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps