雖然這道菜常出現在自己的餐桌,但因為這次拍攝的關係,終於有機會能好好了解這道菜背後的故事。 1950年代的韓國,由於戰爭造成糧食短缺,居民以美軍援助的物資,再加上韓式辛辣的烹調手法,進而發明了「部隊鍋」這道料理。...