poulet a la citronnelle, Un plat simple à faire mais très savoureux et parfumé. INGRÉDIENTS 4 cuisses de poulet 2-3 tiges de citronnelle 3 gousses d’ail 1 cuillère à soupe de poivre noir entier (ou un peu moins si déjà concassé) 2 cuillères à soupe de nuoc mam (sauce poisson) 50 g de sucre fin […]
