Σάλτσα Σκόρδου Αυτη η σάλτσα ειναι γρηγορη και μπορείτε να την χρησιμοποιειται με το κρέας ή το ψάρι σας. Ακόμη και στις σαλάτες σαν dressing. Υλικά: 1 κουπα σκελίδες φρέσκου σκόρδου 4 κούπες ηλιέλαιο 1/4 κούπας χυμό λεμονιού 1 κγ