Zu Ostern darf ein Osterbrot einfach nicht fehlen. In vielen Regionen ist es Tradition und gehört zum Fastenbrechen. Wenn man es mit dem unten beschriebenen Zuckerguss überzieht, kann man es auch länger liegen lassen. Das Aroma wird immer besser.Das Rezept bekam ich von einer lieben Backfreundin und danke ihr ganz herzlich dafür.Ich wünsche Euch viel Spaß beim Nachbacken und einen guten Appetit.