Ik ben dol op deze tijd van het jaar, want laat me je vertellen dat stoofpotjes dan één van mijn favoriete eten is om te maken én eten. Het is niet moeilijk te maken, het wordt allemaal bereid in één pan en het vult zo lekker goed. Je weet wel, stoofpotjes met van die hele lekkere zachte, malse stukjes vlees die zwemmen in de jus zoals moeders ze altijd weten te maken. En wanneer het klaar is, kun je het vlees lekker opscheppen met Marokkaans brood! Oh it gets me everytime, heerlijk gewoon! Dit smikkel je echt in een keer weg! Dus nu het herfst is en het weer koud begint te worden, kunnen we ons allemaal wel een beetje opwarmen in de keuken en lekker aan de slag gaan met de allerlekkerste gerechten. Vandaag wordt hier in ieder geval de focus gelegd op dit Marokkaans stoofpotje met vlees en groentes!