Wenn wir über Knödel sprechen, ist Ungarn normalerweise nicht das erste Land, das uns einfällt, da beispielsweise die Tschechische Republik für ihren „Knödelwahn“ ziemlich berühmter ist als wir. Im Gegensatz zum verbreiteten Mythos stammen Knödel jedoch aus den Alpenländern. Hier finden Sie aber ein sehr beliebtes Gericht der UNGARISCHEN Küche: die ungarische Quarkknödel! Berühmt wurden […]