مواد لازم: Whole-wheat flour ارد کامل:1 پیمانه All-Purpose Flour ارد سفید:1 پیمانه تخم مرغ:2 عدد شکر:1/2 پیمانه روغن مایع:2 قاشق غذا خوری بکینگ پودر:1 و 1/2 قاشق چای خوری جوز هندی:1/8 قاشق چای خوری پودر دارچین:1/4 قاشق چای خوری شیر:3/4 پیمانه سیب : 1 عدد و نصف یک عدد رنده شده وانیل:1 قاشق چای خوری نمک : یک پینچ برای روی دوناتها شکر:1/2 پیمانه دارچین:2 قاشق چای خوری فر رو روی 375 درجه فارنهایت روشن کنید. همه مواد خشک رو مخلوط و الک کنید. سیب رو رنده کنید و اب سیب رنده شده رو بگیرید. توی یک ظرف بزرگی تخم مرغ و شیر و روغن -سیب - وانیل رو خوب هم بزنید. مواد خشک رو اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید . زیاد مواد رو مخلوط کنید. مایه دونات رو بریزید توی قیف و 2/3 قالب رو پر کنید . بزارید داخل فر به مدت 10-12 دقیقه تا بپزن یا تا وقتی که روشون طلایی بشه بزارید خنک بشن بعد توی مخلوط شکر و دارچین بغلتانید. * میدونم که سوال خواهید کرد ایا میشه توی قالب دیگه ای این رو پخت؟ باید بگم من تجربه نکردم و نمیدونم توی قالبی غیر از قالب دونات چطور از اب در میاد. نوش جان