I conchiglioni ripieni al ragù sono tra le ricette più classiche da fare al forno. Sono semplicissimi e vi basterà avere a disposizione un buon ragù di carne ed un formaggio.In questa ricetta ho utilizzato della provola affumicata ma potete sostituirla con altri formaggi che avete in casa: fontina, Asiago o addirittura mozzarella. Basta cambiare formaggio per…