Découvrez la préparation de la recette "Travers de porc à la plancha". Pour réaliser des travers de porc à la plancha: Commencez par préparer la gousse d'ail afin de réaliser la marinade. Dans un récipient, déposez l'ail puis versez le ketchup, le jus d'ananas (environ un petit verre), le miel, la sauce soja, la sweet chili et enfin l'huile d'olive. Mélangez....