Zsömle: 2 dl langyos magtej 2 ek. cukor 1 tk. só 40 g olaj 1 tojás 100 g kókuszjoghurt 60 dkg liszt 2 dkg élesztő + 1 tojás a kenéshez Gombapogácsa: 1 nagy fokhagymagerezd 20 dkg barna csiperkegomba só 1 teáskanál növényi olaj 1 nagy vöröshagyma finomra vágva 1 konzerv lencse leöblítve, lecsöpögtetve ¾ csésze zsemlemorzsa 1 ek. lenmagliszt 1 ek. útifűmaghéj sörélesztőpehely (opcionális) coleslaw saláta: fél fej káposzta 2 db sárgarépa 1/2 fej vöröshagyma só bors 2 dl tejföl/növényi tejföl 2 dl majonéz/veganéz 2 ek mustár 1 ek méz/porcukor 1 db citrom kifacsart leve növényi sajt paradicsomszeletek, uborkaszeletek, rukkola, saláta, lilahagyma