秋の定番スイーツ「モンブラン」。フランス語で「白い山」を意味するモンブランはイタリア・ピエモンテ州の家庭菓子が原型で、最近はさつまいもやかぼちゃ、いちごなど栗以外の素材を使ったものもよく見かけます。今回はおうちでモンブランを楽しむアイデア、おいしいアレンジをご紹介します。
