Lepa kremasta torta / kolač, sa svežim voćem koju ne morate da pečete. Napravite je uveče, preko noći je ostavite u frižider i sutra je poslužite. Sastojci: 200 g pti-ber keksa ( možda neće trebati sve ) Sastojci za prvi fil: 800 ml mleka 150 g šećera 250 g pšeničnog griza 2 kesive vanilinog šećera 350 g malina 200 g borovnica Sastojci za drugi fil: 800 ml mleka 2 kesice pudinga od vanile 2 kesice vanilinog šećera 150 g šećera Za dekoraciju: 2 kesice šlaga 200 ml mleka ili 400 ml slatke pavlake Priprema: Pripremiti kalup veličine 33cm X 22cm, po želji, možete uzeti uži pleh ali mora da bude puno dubok,i onda će vam kolač biti jako visok, zato je bolje uzeti veći kalup. Naređati keks da prekrijete celu površinu kalupa. U šerpu sipati mleko i šećer i kad provri sipati griz i kuvati 3 do 4 minuta da se griz skuva,skloniti i dodati vanilin šećer,promešati i sipati vruće preko keksa. Poravnjati i preko griza poređati maline i pobacati borovnice. U šerpu sipati 500 ml mleka i dodati šećer i vanilin šećer i pustiti da provri a u ostatak mleka razmutiti puding. Kad mleko provri sipati polako razmućen puding i stalno muteći sa žicom, kuvati dok se ne zgusne.Skloniti, kratko prohladiti i sipati preko voća. Pokriti sa providnom folijom i ostaviti preko noći da se potpuno ohladi i stegne. Pre služenja, umutiti šlag ( ja koristim slatku pavlaku ) i ukrasiti po želji možete staviti maline ili borovnice odozgore. Poslužiti hladno. ( Recept je iz " Naši najlepši voćni kolači " Napravila bih neke male izmene sledeći put a to su.; za podlogu bih stavila pola količine prvog fila a za drugi fil bih pravila od 1.2 l mleka i tri kesice vanile, zato što ja volim mnogo kremaste kolače, inače je torta napravljena i na ovaj način fantastična. Mislila sam da će biti preslatka sa ovom količinom šećera, uopšte nije,jer ja ne volim mnogo slatko. Umesto vanile se može staviti i puding od čokolade ili sami napraviti kremu sa žumancima, vanilla paste / vanila i gustinom...izbor je vaš. ) Prijatno!!!!