♡ Receta de mi madre, aunque tengo que decir que a ella le sale mejor ♡ Necesitaremos: 1 vaso de leche ½ vaso de leche condensada 250 gr. queso fresco 100 gr. de mantequilla. 2 huevos 200 gr. de galletas. Así se hace: Trituramos las galletas hasta que quede como una harina. Reservamos. Deshacemos el queso y derretimos la mantequilla. En un bol grande ponemos la leche, el queso, la leche condensada, la mantequilla, los huevos y la harina de galletas. Mezclamos todo bien. En un molde alargado ponemos papel de horno y echamos la masa. Metemos al horno precalentado a 180°C durante 30 ó 40 minutos. Desmoldar cuando enfríe.