»HOZZÁVALÓK« Sütőtökös krém : - 30 dkg sütőtök ( pucolt mennyiség ) - 2 ek cukor - 1 tk mézeskalács fűszerkeverék - 1 narancs reszelt héja - 1 dl sűrű natúr joghurt Pudingos rész : - 5 dl tej - 1 tasak vaníliás pudingpor - 3 ek cukor - 1 narancs reszelt héja - 2 narancs kifacsart leve továbbá : - mézes puszedli - kb 1 - 1, 5 dl tejszín A felkockázott tököt főzzük puhára, azután alaposan csepegtessük le és botmixerrel pürésítsük. Azután keverjük simára a joghurttal, ízesítsük és tegyük félre. A pudingot a szokásos módon főzzük meg, keverjük hozzá a cukrot, a narancs héját és a levét. A puszedlit daraboljuk fel, majd rétegezzük egy nagyobb üvegtálba, a pudingot, a sütőtökkrémet és a puszedlit. Díszítsük felvert tejszínhabbal. Forrás: Nők lapja konyha