Découvrez la préparation de la recette "Bœuf comme en bourgogne ". Mettez la viande coupée en morceaux dans un saladier. Ajoutez les légumes lavés et coupés en morceaux, l'ail, les épices et les aromates, puis versez le vin par-dessus, couvrez d’un film et laissez mariner au frais 24 h. Egouttez la viande et les légumes séparément, réservez le vin....