A története a következő: nem volt elég teljes kiőrlésű lisztem itthon és improvizálni kellett. Ez a recept csak enyhén diétás változatú, nagyobb arányban van benne fehér finomliszt, de így finomabb is lett szerintem. Kívül ropogós, belül puha. Én pár szeletet fagyasztottam is le belőle ,,rosszabb időkre” 😁 Ha esetleg nem lesz időm kenyeret sütni egy hosszú nap után 🙂