Oh oh, deze caramel shortcake is echt belachelijk lekker en zó verslavend. Gelukkig zaten wij na 2 stukjes allemaal nok vol, want het is echt een en al machtig Sinner Sunday material wat erin gaat. Eerst een laag koek, daarop een flinke laag karamel en dán ook nog die knapperige laag chocolade. Oh boy, té lekker! Dankzij onze liefde voor karamel maakten we eerder al salted karamel bites, karamelcake en karamelfudge met amandelen. En vandaag voegen we dus weer wat lekkers toe aan onze \"karamel klassiekers\" ;). Caramel shortcake wordt ook wel caramel shortbread of millionaire’s shortbread genoemd. Enne one in a million, dat is deze zeker! En zien ze er niet profi uit? Laat je trouwens niet afschrikken door het witte chocoladepatroontje. Het is super easy te maken en hoeft allemaal niet zo precies.  Oké,  let\'s go!