Až se zima zeptá, jaká byla v létě úroda, můžete ji s klidem poslat do spíže, kde na tuhle otázku počká celá plejáda vyskládaných sklenic se zavařeninami. Skvělou chuť letní zeleniny využijte k přípravě zavařeného leča. V zimě k němu přidejte kousek klobásy a vejce a můžete si užít chuť léta, i když venku bude zuřit vánice.