Les galettes au parmesan sont des crêpes épaisses salées composées de farine, parmesan, eau, levure de bière et sel. Appelées fritelle di parmigiano en italien, ces crêpes moelleuses au parmesan se dégustent lors des repas en accompagnement de plats ou seules accompagnées d’une salade verte. Difficulté : facile Préparation : 15 min Repos : 1 […]