Discover the rich history and diverse styles of sushi in Japan. Our guide for foreign travelers is a must-read for anyone seeking an authentic culinary experience!
스시은 초로 간을 한 밥에 해산물 등을 올리거나 섞은 요리. 일식을 대표하는 요리로 해외에서도 인기가 많다. 「샤리」라 불리는 한입 크기로 만든 밥에 「네타」라 불리는 해산물을 올린 「스시」이 가장 일반적이다. 소량의 고추냉이가 사용되며 간장을 찍어 먹는다.
Hina Sushi has an amazing and affordable all-you-can-eat sushi deal in Shinjuku, Tokyo
일본에서 새로운 음식 트렌드가 뜨고 있다고 한다. '모자이크 스시'라 하며 네모난 도시락 안에 다양한 스시를 모자이크 모양으로 꾸며놓았는데 보는 즐거움이 있다. 소셜미디어의 영향으로 맛을 보기전 셀카부터 찍는 세대에게 이처럼 유혹적인 음식은 없을 듯 하다. https://www.instagram.com/explore/tags/%E3%83%A2%E3%82%B
‘손님이 주방장에게 음식을 모두 맡긴다’라는 뜻을 지닌 ‘오마카세’. 일본의 고급 스시집에서 유래하였으며 정해진 메뉴 있는 것이 아닌 그날그날 가장 신선한 재료로 주방장의 재량에 따라 요리를 선보이는 것을 의미한다. 같은 초밥일지라도 생선을 손질하고 숙성하는 과정, 곁들이는 소스, 샤리 등을 달리하여 각 셰프마다 고유의 개성을 지닌 음식으로 탄생시킨다. 음식이 만들어지는 모습을 볼 수 있는 좌석에 앉아 주방장의 ...
Wer gern Sushi isst, darf sich freuen, denn die Japan-Diät basiert auf dem typischen Asia-Food und hilft beim Abnehmen.
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"Simple, attractive, and visual." That's how this 4-million-member food subreddit describes its content. The only correction I'd make is to add the word "addicting." From pink cake pops that look like something Wes Anderson's characters would eat to comically oversized mozzarella sticks just waiting to take a marinara bath, it's impossible to stop scrolling!
Some pictures for work :)
일본에 가면 가장 많이 찾는 요리 중 하나인 초밥 하지만 생선의 이름을 몰라서 먹고 싶은 초밥을 먹지 못할 때가 많습니다. 초밥의 이름과 종류를 일본어저널 에서 잘 정리해 두어서 블로그로 가져옵니다. 일본어 공부는 일본어 저널과 함께 일본어저널 : 네이버 포스트 日本語ジャ-ナル은 국내외 최고의 필자들이... m.post.naver.com 초밥 재료 초밥 위에 올리는 재료는 생선회, 생새우, 오징어 등의 날것을 가리키는 나마모노(生物), 굴, 조개 등의 가이모노(貝物), 장어, 데친 새우 등의 니모노(煮物) 등으로 나뉘며 나마모노 중에서도 전갱이, 정어리, 고등어 등은 히카리모노(光り物)라고 따로 구분하기도 합니다. 초밥 먹는 법 요즘에는 대부분 젓가락으로 먹지만 에도(江戸) 시대의 초밥은 요즘과 달리 포..
Sushi er en fryd og når den er hjemmelavet er det ren luksus på en hverdag. Her får du opskriften på nigiri med laks, peberrod og karse.
If you're a sushi lover looking for the best sushi restaurants around the world, look no further! We've compiled a list of the top sushi restaurants based on their reputation, quality of ingredients, and overall dining experience. From the traditional and authentic sushi at Jiro's in Tokyo, to the innovative and creative sushi at Sushi Sho in Honolulu, there's something for every sushi enthusiast on this list. We also answer some common questions about sushi restaurants, such as what to look for in a good sushi restaurant, how much to expect to spend, and whether or not it's safe to eat sushi. Whether you're a seasoned sushi connoisseur or a newbie to the world of sushi, this post has everything you need to know to find the best sushi restaurants around the globe.
Filled with creamy avocado, sweet crabmeat, and crunchy cucumber, California Roll is by far the most popular style of rolled sushi in the US. Learn how to make delicious, perfect rolls every time at home following my step-by-step guide and photos.
Les créations de SushiArtisan vont vous mettre l'eau à la bouche : ce graphiste excelle dans l'art de raconter des histoires avec des sushis.