Queen of the Jam | 널찍한 잎사귀의 무화과나무는 관상용으로도 널리 애용되는 식물입니다. 꽃이 피지 않는 까닭에 달콤한 꿀을 탐하는 날벌레떼가 들끓을 염려도 없고요. ‘꽃이 없다’는 이름처럼 정말로 꽃이 피지 않는 건 아니에요. 탐스러운 열매 속으로 달콤한 꿀이 가득 찬 꽃을 머금은 신비로운 열매이니깐요. 여름내 부드러운 나뭇가지 마디 사이로 초록 과실을 맺고 뜨거운 햇살

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Perfekt für's Abendbrot oder als Mitbringsel für einen Grillabend. Das Walnuss-Ciabatta muss zwar etwas länger gehen, dafür schmeckt es aber umso besser.

whole figs in balsamic honey liquid

This homemade kolache recipe can be sweet or savory. A delicious hot pocket of meats, egg, cheese, or topped with fruit.

Be sure to see the accompanying article on Still Life With

From delicious breakfast casseroles to fresh and light quiches, these make ahead breakfast ideas are going to wake up your taste buds with minimal a.m. prep.

Come avete potuto notare, nel mio blog non ho proposto soltanto dolci, ma spesso mi sono cimentato anche nella realizzazione di marmellate. Essendo ormai finita l' estate e avendo degli ottimi e maturi fichi nel mio frutteto, ho deciso che oggi dovevo preparare una buona semplice e dolcissima Marmellata di fichi limoni e mandorle. Ho aggiunto il limone perchè essendo i fichi molto dolci e a bassa acidità, il limone attenua il sapore zuccherino e l'aggiunta di mandole per dare quel tocco in più che la renderà unica. Allora se potete, fate come me andate alla ricerca di fichi belli e maturi e mettetevi al lavoro, preparate una gustosa Marmellata di fichi limoni e mandorle per rifornire le Vostre dispense. Questa è la ricetta: 3 kg di fichi maturi 3 hg di zucchero semolato 2 limoni 120 g di mandorle Procedimento: Per prima cosa sbucciate e tagliate in quattro i fichi. Quindi metteteli in una casseruola ampia con fondo alto, aggiungete la buccia e la scorza di limone (facendo attenzione a non mettere il succo, che darebbe un sapore amarognolo) e aggiungete anche un pò di acqua. Mescolate spesso e poco a poco, eliminate i semi che affiorano in superficie, con un piccolo colino. Mentre i fichi cuociono, andate a tostare le mandorle, mettendole in una pentola da forno ed infornando con forno preriscaldato a 160°/170° per circa 10', fin quando non vedete che le mandorle hanno preso un colore dorato. Quando i fichi sono ben cotti andate a togliere la buccia di limone con l' aiuto di una pinza. A questo punto potete unire lo zucchero semolato, sempre mescolando dato che il composto tende ad attaccarsi facilmente. Prima di ultimare la cottura dei fichi prendete le mandorle tostate e sminuzzatele con un batticarne. Quando il composto è cotto (per verificare la cottura basta versare una goccia di marmellata su un piatto, se scivola lentamente aderendo bene alla superficie la marmellata è cotta), unite le mandorle mescolate e spegnete il fuoco. Toglietela dal fuoco, versatela ancora calda nei vasetti ben sterilizzati e chiudeteli ermeticamente. Per una maggior sicurezza, ponete i vasetti in una pentola, copriteli con acqua calda e portate a bollore per circa 20 minuti. Tempo totale di realizzazione: 2 ore Difficoltà di realizzazione: Bassa Il mio consiglio: Conservate la Marmellata di Fichi limoni e mandorle in un luogo fresco e asciutto, gustatela in crostate torte e quant'altro quando ormai il caldo estivo sarà lontano. Commentate e inviatemi tutte le richieste che volete, sarò felice di rispondere alle vostre domande! Ti potrebbero interessare anche: Crostata di frutta fresca Muffin al limone e fragole Torcolo allo yogurt

Try these insanely delicious, creamy mascarpone desserts that you can enjoy as a sweet ending to any meal.

This is an easy recipe for homemade fig jam using fresh figs. It’s low in sugar and doesn’t contain added pectin.