요즘 햇밤 많이 나오는데요. 저는 햇밤만 보면 10여 년 전 새댁이었을 때가 그렇게도 생각이 납니다. 그때는 밤 보관방법을 잘 몰라 봉지째 그냥 야채칸에 넣어두었는데요. 글쎄 밤벌레가 잔뜩 생겨 치우지도 못하고 남편 퇴근할 때까지 기다렸다가 남편이 치워준 거 있죠. 그런데 이제는 남편이 못 잡는 벌레까지 잡아버리는 용감한 아내가 되었네요^^ 그래서 저 새댁이었을 때가 생각나서 오늘은 밤 보관하는 방법과 껍질을 쉽게 벗기는 방법 소개합니다. 밤은 위와 장 기능을 강화해주고 피부미용, 아이들 성장발육에 좋은 음식인데요. 알아도 껍질 까기 힘들어 먹지 않게 되는 슬픔은 인제 그만!! 생밤 껍질 쉽게 까는 방법 먼저 볼게요. 1) 물을 팔팔 끓여주세요. 2) 생밤에 뜨거운 물을 붓고 10분간 껍질을 불려주세요...