作り置きする料理は、日持ちするように、疲れているから…とついつい濃い味になってしまっていませんか?健康を考えるなら、薄味がベターです。そんな健康志向へシフトチェンジしながら、ちゃんと美味しい、作り置きの「減塩レシピ」をご紹介します。
食卓に並ぶとやっぱりうれしい「サラダ」。野菜の補給のためにもできれば毎日食べたいですが、ついワンパターン化しがちではありませんか? そこで今回は、サラダレシピのバリエーション15選をご紹介! Nadiaで人気のサラダレシピの中でも、10分以内で作れる簡単なレシピだけを厳選しました。定番レシピはもちろん、食べごたえのあるサラダからヘルシーサラダ、おつまみ系サラダまで。毎日のサラダ作りがきっと楽しみになりますよ。
写真・文/矢崎海里 外国産のイメージの強いブロッコリーですが、11月~3月は旬を迎え、国産ものも多数流通します。 ブロッコリーは、野菜の中でも特に優れた栄養素を含んでいます。 付け合わせに添えたり、おかずのもう一品など、…
作り置きする料理は、日持ちするように、疲れているから…とついつい濃い味になってしまっていませんか?健康を考えるなら、薄味がベターです。そんな健康志向へシフトチェンジしながら、ちゃんと美味しい、作り置きの「減塩レシピ」をご紹介します。
むくみが原因で太って見える。これって実はよくあること。特に温かい汁ものは、むくみの原因となる塩分が多くなりがち。そこで今回は食材の「素材の旨味」を生かして減塩でも...
私が主宰する野菜料理教室では、今「塩ゼロ料理」が大人気です。病院で「減塩」を指導されてもなかなか実践が難しいものです。「少しの塩味」はどうしても物足りなく感じるからです。むしろ塩を使わず、発酵食品や乾物、野菜の旨みを利用したほうが満足できる…
自分の病気きっかけに日々、減塩料理を作り、減塩料理研究家として、美味しく簡単 減塩レシピを研究,減塩レシピを広げる活動を行う。
シャキッとみずみずしいきゅうりと、うま味成分たっぷりの塩昆布は相性抜群! 2つの食材を組み合わせるだけで、手軽に美味しいおかずが作れますよ♪ 作り置きにも便利なお漬物をはじめ、漬け込み時間がいらない和え物、野菜をプラスしたヘルシーなおかず、食べごたえばっちりのボリュームおかずなど、すぐに役立つレシピが盛りだくさん。旬を迎えるこの季節に、きゅうりの簡単レパートリーを増やしてみませんか?
「塩抜きダイエット」は、塩分の摂取を控えるだけで体重がするっと落ちる!と話題のダイエット方法です。余分な水分が排出されてむくみがすっきりし、2日で2kgほど減量できる人も多いそう。野菜料理家の庄司いずみさんに、塩を使わなくても満足感たっぷりの絶品レシピを教えてもらいました!
金スマで放送された今話題の「予約がとれない伝説の家政婦kotoさんの和風減塩レシピ&減塩テクニック」をご紹介します。 今回はサバの味噌煮、肉じゃが、魚フライ、豚汁、グラタンなどの減塩テク&レシピが紹介 ...
【せいろ蒸し】#10 / 簡単ヘルシー料理 / せいろを使った昼ごはん / 豚肉と野菜蒸し / 椎茸しゅうまい / 減塩カレー / 減塩レシピ / せいろレシピ今回も3日間のお昼ご飯で作ったせいろ料理をご紹介しますせいろを使っ料理のメリット1)蒸気で火を通すから素材の味を引き出し美味しくなる2)食材の水分が減らない為、しっとりふっくら仕上がる3)火にかけたらほったらかしで良い4)簡単ヘルシー5)片付けが楽せいろの使い方、注意点1、せいろを使う前に必ず水で濡らす(せいろが焦げないよう、匂いが付かないように)2、食材の下には蒸布かクッキングシート、葉野菜などを敷く3、使い終わったら、水洗いする(洗剤は使ってはダメ)汚れがひどい時は洗剤をつけずにスポンジかタワシで洗う4、洗い終わったら布巾で水気を取り、陰干ししてしっかり乾かす5、20分以上は火にかけないこれらを守ることでカビたりせず長く使うことができます#せいろ蒸し#ヘルシーレシピ#ダイエットメニュー
腎臓病の食事の基本は「たんぱく質をとり過ぎない」「エネルギー量をしっかりとる」「食塩は控えめに」です。低たんぱく食品・減塩調味料の活用や味付けの工夫で、満足感のある食事を楽しむことができます。メニュー例やプロのシェフが考案した低たんぱく質&減塩メニューもご紹介。
シャキシャキ食感がおいしいレンコンと枝豆入りの鶏つくね。七味でピリっと、香りもよく減塩レシピになっています。***レシピ***4人分*材料*鶏ミンチ 40...
命に関わるさまざまな病気を引き起こす高血圧。国内に4300万人はいると推計される一方、対策が続かなかったり放置したりしている人は3100万人。そこで10人の名医が本気ですすめる、最新の高血圧を治す方法をご紹介。今回は管理栄養士で料理研究家の成澤文子(なりさわ・あやこ)さんに、「きのこで作るへルシー&おいしい減塩レシピ」をお聞きしました。 【前回】4つの工夫で「ラクラク減塩」を実践して血圧を下げよう! まずは日頃の食事の見直しから 最強食材 きのこで減塩 うま味成分豊富きのこに...
減塩お味噌汁ってなんだかイマイチと思っている方必見!おいしさそのままに減塩を成功させるにはうま味調味料の活用が絶対おすすめ!!うま味の相乗効果を利用し、うま味をUPさせ味わい豊かにおいしく召し上がることが出来ます♡また、胡麻を使用し、風味もUPさせ、満足感のあるお味噌汁に♪
減塩を意識しなくても、もとから調味料の少ないウー・ウェンさんの料理。 自然と減塩が可能となるそのレシピに隠された工夫が知りたい!
スーパー家政婦としてテレビや雑誌で大人気のマコさんは、どの調理にも“耐熱用ポリ袋”を使うことで、3時間で30品も作ってしまうアイデア料理のプロ。ポリ袋ならセミ真空調理ができるので栄養素を逃がさず、お肉やお魚もしっとり。味がギュッと染みこむので、調味料も少なく減塩にもなります。さらにひとつの鍋で何品も作れるので洗い物が圧倒的に少ないのも魅力です。今回は12万部突破となった前作の第2弾「予約の取れない家政婦マコのポリ袋でつくりおき」(ワニブックス刊)の中から “湯煎&レンジを使ったセミ真空調理レシピ”をご紹介します。
こんにちは、ヨムーノ編集部です。 近年、“塩分の摂りすぎ”への関心が高まり、減塩の調味料なども増えてきました。普段の料理で、塩分の摂りすぎを防ぐための“減塩レシピ”を心がけている方も多いのではないでしょうか。
日本人は塩分をとりすぎる傾向があると言われています。でも、減塩おかずは味気ないものになりがち。「ところが、塩を水に溶かした“減塩水”を使え…
2024年7月2日(火)放送の『カズレーザーと学ぶ。』。唐辛子のカプサイシンを取り入れた旨辛料理ダイエット脂肪燃焼レシピ「塩分80%カットの冷製アラビアータパスタ」の作り方を紹介します。 お笑いコンビ「マヂカルラブリー」の村上さん夫婦が1週…
「自分は腎臓が元気!」と胸を張って言える人がどれだけいるでしょう。私自身、激務によって食生活が乱れ、ストレスを溜めても、腎臓が悲鳴を上げるまで「つかれているなぁ」としか思っていませんでした。病院で診…
減塩料理レシピ スパイスレシピ検索【レシピブログの「スパイスでひと工夫!おいしい減塩レシピ」 モニター参加中】おはようございます❤︎(。☌︎ᴗ☌︎。)今日…
減塩レシピ!! 「鶏ひき肉と大葉のはさみ焼き」減塩レシピ! !お手軽簡単!ふわふわジューシー!塩分 1人前 約0.5g !! 混ぜて焼くだけで簡単。☆材料(3人前)★鶏ひき肉 170g〜180g★絹ごし豆腐 1/4丁★しょうがチューブ 約2cm★玉ねぎ 半玉★エリンギ
塩・胡椒・顆粒風味調味料で味付けし塩分高めなナムルそれをお酢・ラー油・一味で味付け♪お酢の効果とラー油でコクと塩分の物足りなさをカバーしてくれる、この時期にぴ…
🔻重版が決定しました🔻「Yuuのラクうま♡晩ごはん」【4刷 累計5万部突破!】Amazon・楽天・書店で購入できます。 試し読みはこちら♪ ⬇︎ ⬇︎ ⬇︎ \困った時の彩り副菜/「かぼちゃとブロッコリーのマスタードサラダ」「ちょっと食卓が地味だな…」「ボリュームのあ
作り置きする料理は、日持ちするように、疲れているから…とついつい濃い味になってしまっていませんか?健康を考えるなら、薄味がベターです。そんな健康志向へシフトチェンジしながら、ちゃんと美味しい、作り置きの「減塩レシピ」をご紹介します。
にんじん嫌いさんにも全力でオススメしたい「無限にんじんサラダ」何かと余りがちなにんじんをまるっと2本使って「あと一品!」や「お弁当の彩り」に!にんじんは一旦、きんぴら風の味付けで煮るので冷めても味がボケません♪また、にんじん臭さもなくなるので、お子様もグ〜ンと食べやすくなりますよ。「にんじんが余って困ってる...」「子供がにんじんを食べてくれない...」「夕飯やお弁当が茶色だらけ...」なんて時に、ぜひ!!
こんにちは〜。ここへ来てくださり、本当にありがとうございます。お手数をおかけいたしますが、応援よろしくお願い致します。 たくさんの応援いつも本当にありがとうございます。 みなさんのお力添えのおかげで 私の夢を叶えさせていただきました。 素敵な形にして頂きま
前回「週末できる塩抜きダイエットでむくみ脚がスッキリ」では、週末だからこそ行える塩抜きダイエットの3つのルールと朝にオススメの塩抜きドリンクを紹介しました。今回は、お昼や夕飯にもできるレシピをお伝えします。
新刊発売中今日のごはん、これに決まり!Mizukiのレシピノート決定版!500品 [ Mizuki ]楽天市場1,650円今日のごはん、これに決まり! Mi…
減塩レシピ!! 「減塩中華風春雨」減塩レシピ! !ボリュームがありヘルシーで減塩!塩分 1人前 約0.8g !! メインおかずとしても十分!☆材料(4人前)春雨(乾燥) 100gにら 1束もやし 1束卵 2個★減塩ウスターソース 大さじ1★寺岡家の減塩しょうゆ
「たことアボカドポテトの黒こしょう炒め」のレシピと作り方を動画でご紹介。たことアボカド、じゃがいもを塩こしょうでサッと炒めました。シンプルな味付けながら、素材の味が生きた味わい深いひと品です!おつまみはもちろんおかずにもぴったりですよ。