沖縄で人気のお菓子「サーターアンダーギー」の作り方を、沖縄県民が紹介します。味のポイントは、ホットケーキミックスと黒砂糖。サクサクでふわふわな食感が、自宅でも楽しめますよ。また、サーターアンダギーに関するよくある質問にも回答するので、ぜひチェックしてみてください。

レシピ殿堂入り感謝！沖縄に行ったときに地元の方から教わりました。カリッとしていて、甘い黒糖の風味がとても美味しいです！

お肉は使わずヘルシーなフーチャンプルーです♪

豆腐の炒め物といえばチャンプルー。人気の沖縄料理です。削り節を2回に分けて加えるのがコツ。うまみと香りを生かします。

黒糖の香りさいこぉ～っ！！ 水分が少ないから外はサクサクだよ！！