雖然我也蠻喜歡豬牛絞肉混和做成的漢堡排...但因為我想搭配奶醬,擔心使用脂肪含量較多的肉會過於膩口,因此改用雞胸混豆腐來做漢堡排主體。味噌加奶醬的組合真的好吃!而且上桌前我又再加了一匙第戎芥末醬增添酸味、撒了匈牙利紅椒粉增加辛度,整體而言不會有奶味豐厚造成膩口的問題~因為蛋白質含量高,這份食譜應該可以供2~3人吃飽 【關鍵字】:漢堡排、絞肉、味噌、玉米澱粉、鴻喜菇、豆腐、肉排
隆重介紹 Gram's 帶殼(白)芝麻醬,採用最優質的有機芝麻在澳洲精心製作。我們的芝麻醬不含基因改造成分,不含人工添加劑,確保產品純淨健康,體現天然善良的精髓。 憑藉其獨特的新鮮和堅果風味,Gram's 帶殼芝麻醬為您的烹飪創作增添了令人愉悅的風味。 我們的帶殼芝麻醬以其卓越的奶油味而聞名,是一種多功能的廚房主食,可以提升鹹味和甜味菜餚的品質。 無論您是沉迷於生食和純素食譜,還是嘗試傳統的中東或亞洲美食,Gram's 芝麻醬都是釋放您烹飪創造力的完美原料。 芝麻醬調味料配方: 原料: 1/4 杯 格蘭氏去殼芝麻醬 2湯匙鮮榨檸檬汁 2湯匙水(或多或少,取決於所需的稠度) 1 瓣大蒜,切碎(可選,以增加風味) 1大匙特級初榨橄欖油
因為先生是日本人,加上以前業務時代有去拜訪過House, 對白醬料理塊一點都不陌生,常常會出現在我們餐桌上. 除了洋風料理之外,我們也會在想念北海道的拉麵時, 用House的白醬料理塊當湯底,很方便快速的就可以煮出一碗道地的北海道拉麵. 每次只做這道料理時,老公就會吃好幾碗,說跟在北海道吃的一模一樣濃郁~ 作法非常的簡單,只要15分鐘就可以做出道地的北海道拉麵,大家一起來試試看吧! 【關鍵字】:拉麵、白醬、奶油玉米、味增、雞肉、好侍北海道白醬、日式拉麵
Experience an exotic delight with our Durian Flavored Cream Wafers! Delve into the world of the tropics with this unique fusion of creamy indulgence and the distinct flavor of durian. Each wafer is a symphony of tantalizing taste, blending the rich, buttery notes of durian with the delicate crunch of our signature wafers. Net weight: 7oz (200g) Brand: Garden Product of China ( Hongkong) Ingredients:wheat flour, vegetable shortening (palm oil) (contains antioxidant ( mixed tocopherols concentrate (e307b). sugar, whole milk powder, corn starch, artificial flavoring, emulsifier ( soy lecithin) Salt ( contains anticaking agent, sodium ferrocyanide)) leavening/raising agent ( sodium hydrogen, carbonates, ammonium hydrogen carbonates) colour ( beta- carotenes ( e160a) ( contains andtidoxidant ( sodium ascorbate (e301) dl-a- tocopherto( e37c) Allergens: wheat, soybean oil, peanut, sesame, egg
把市售奶油餐包烤的外酥內軟,簡單夾入帶有一點鹹味的奶油嫩炒蛋;餐包的甜味與嫩炒蛋的鹹味交織成鹹甜口感,誘發食慾,好好吃😋 【關鍵字】:餐包、炒蛋、奶油餐包、吐司、可頌、小烤箱、麵包
香味:根本不是玫瑰,而是像茉莉花或橙花一样的白花,但又带有不可否认的奶油味和性感感。这款柔和版本的晚香玉,重点突出了晚香玉的奶油味,并带有一些绿色底色以进一步提亮它。 灵感:一款经典香水,我们无法抗拒其嗅觉本质的两个相反方向的扭曲。
英式下午茶最具代表性的甜點之一,外酥內軟的口感,搭配果醬或奶油一起吃超級享受! 影片版:https://youtu.be/WzPcct9I2-s 【關鍵字】:原味司康、純蛋黃、中筋麵粉、泡打粉、牛奶、奶油、果醬
做爆浆海盐奶盖蛋糕剩下的动物性鲜奶油, 拿来做可可排包,再裹入巧克力块,好吃! 面包是很好吃,只是唯一美中不足的是巧克力块不会流心😂 买的时候老板娘说会流心的。。结果不是,只是会溶而已😂 无所谓啦,孩子喜欢吃就好,不管流不流心了! 材料与做法 有机高筋面粉 - 230g 可可粉 - 20g 细砂糖 - 30g 海盐 - 3g 即溶酵母 - 4g 动物性鲜奶油 - 50g 可可牛奶 - 100g 冰水 - 20g 由于不同品牌的面粉,其吸水量有所不同, 所以请预留30g的牛奶或者清水,慢慢加入。 无盐牛油 - 15g (待面团成团起筋才加入) 牛油可换成各种液体油(15g),直接加入材料里一起揉。 模具 长方形不沾模 - 1个 (此模具受热比较慢) 温度 RINNAI : RO-E6208TA-EM 200度,20-25分钟,面包表皮上色后用铝箔纸盖着,避免烤得过焦。 (时间与温度方面可依自家的烤箱而做调整) 不同品质不同大小的模具,受热程度不一样, 烘烤时间也都不一样,需要自己判断,拿捏哦! 有机高筋面包粉。 除了牛油,液体材料先倒入钢盆里, 才倒入面粉和其余的材料,开始打面团, 待面团成团可以拉出较厚的膜时,加入牛油, 继续搅打之面团成幼滑亮亮的面团(如上图)。 检测面团薄膜,可拉出大片不易破的薄膜,即完成。 面团揉好后滚圆放进盒子,盖好盒盖进行第一次发酵, 发至2倍大就可以开始整形,我大概用了一个小时。 (时间方面要视室温温度的高低而做调整) 取出发酵好的面团放在工作台上,轻按压排气, 然后分成12份,滚圆休面10分钟备用。 面团表面朝上,杆开,反面加入适量巧克力块,包裹紧密,避免流馅。 整形好直接放在烤盘里进行最后发酵至2倍大,即可烘烤。 烘烤中。。 烘烤出炉在灶台上轻顿一下散热,然后取出在网架上待凉。 拔开面包有点小失望,因为巧克力馅不会流心。。。但好在是还很好吃。 ~ENJOY~
企劃名稱:校慶園遊會奶油酥條方案 研發時間:2022年10/22~11/9 研發項目:原味奶油酥條、楓糖奶油酥條、肉桂風味奶油酥條 研發資金結算:NTD 5495 烤色:如圖 溫度設定:(上火/下火) #請尊重智慧財產權,引用請註明出處。 【關鍵字】:奶油酥條、吐司、烤箱、土司、吐司邊、厚片、肉桂
太阳饼, 源起于台湾的一种薄饼, 也是台湾茶楼里数一数二的点心。 酥脆的饼皮, 带甜的麦芽糖内馅, 每一口咬下, 那香浓的奶油味,让你对它赞不绝口。 因为这饼皮相当酥脆, 也实在容易掉落, 记得将地上的饼屑清理好哦! 尤其是小朋友们, 最好...
入口即化! 配茶配咖啡就是一個完美的下午茶點心❤️ 【關鍵字】:雪球餅乾、無鹽奶油、抹茶粉、糖霜、可可粉、玉米粉、堅果