シソ（大葉）を季節に関係なく、無限に増やすことができるようになりました。「そういえば、前回、スーパーでいつ買ったのか思い出せない・・・」増やしたシソは、天ぷらや肉巻きなどに活用しています。たくさん収穫できたら、自作のふりかけに。これが美味し
見えている大きな葉を収穫していると、収穫量が減るシソ（大葉）を毎日２０〜３０枚ほど収穫をして、自宅で野菜ジュースを飲んでいます。全部で１５本ほどの苗から大きな葉を順番に摂ってジュースに使っていますが、この葉の収穫のしかたによって、収穫量が変
ベランダで栽培している大葉の活躍に驚いてるまあくんです。大葉のように「ちょっとだけあったらいいのにな～」っていう薬味用野菜は家庭菜園で育てるのが便利でお得。今回はちょっと使いに便利な大葉の育て方を詳しくご紹介！ 土を使わない栽培方法なのでベランダやキッチンの窓際栽培にもぴったりだよ♪ [toc] 大葉は家庭菜園で育てるのが便利でお得 豆腐やサラダ、お肉なんかの薬味、お弁当の仕切り用の葉っぱ等、ちょっと使いで便利な大葉（青じそ）。 スーパーでも安価に購入することができますが、１０枚とか２０枚とかたくさん入ってるのが悩みどころ。 薬味にしてもお弁当のしきりにしても、１枚か２枚あったらいいんです。1
いまTwitterで話題になっている、麦ライス@シェフ／料理家（@HG7654321）さん考案の大葉ドレッシング作りに挑戦してみました。作る工程はたったの2ステップ。それなのに、サラダが秒でなくなるほどおいしいんですよ。大葉の大量消費にも役立つので、ぜひあなたも作ってみませんか？
シソ（大葉）を季節に関係なく、無限に増やすことができるようになりました。「そういえば、前回、スーパーでいつ買ったのか思い出せない・・・」増やしたシソは、天ぷらや肉巻きなどに活用しています。たくさん収穫できたら、自作のふりかけに。これが美味し
薬味が活躍する季節がやってきました。なかでも大葉は料理の出番も多く、冷蔵庫に常備されているととても便利な薬味の一つです。冷凍できる薬味も多いですが、大葉の香りを楽しむためにもできれば鮮度を保って保存したいもの。今回は大葉を長持ちさせる方法についてお伝えします。
夏の定番薬味といえば、"大葉"ですよね。スーパーで安く手に入るこの時期に、ぜひ作りたいのが「大葉ジェノベーゼ」です。お刺身やそうめんに添えるだけではもったいない！アレンジ力抜群の大葉ジェノベーゼで、大葉の新しい魅力を発見してください！
大葉を使用した青じそジュースの作り方です。今回は煮詰めてシロップにはせず、すぐにお召し上がりいただけますよ。大葉の香りがとてもよく、さわやかな仕上がりになります。簡単にお作りいただけますので、ぜひお試し下さい。
ベランダで栽培している大葉の活躍に驚いてるまあくんです。大葉のように「ちょっとだけあったらいいのにな～」っていう薬味用野菜は家庭菜園で育てるのが便利でお得。今回はちょっと使いに便利な大葉の育て方を詳しくご紹介！ 土を使わない栽培方法なのでベランダやキッチンの窓際栽培にもぴったりだよ♪ [toc] 大葉は家庭菜園で育てるのが便利でお得 豆腐やサラダ、お肉なんかの薬味、お弁当の仕切り用の葉っぱ等、ちょっと使いで便利な大葉（青じそ）。 スーパーでも安価に購入することができますが、１０枚とか２０枚とかたくさん入ってるのが悩みどころ。 薬味にしてもお弁当のしきりにしても、１枚か２枚あったらいいんです。1
シソ（大葉）を季節に関係なく、無限に増やすことができるようになりました。「そういえば、前回、スーパーでいつ買ったのか思い出せない・・・」増やしたシソは、天ぷらや肉巻きなどに活用しています。たくさん収穫できたら、自作のふりかけに。これが美味し
毎年庭にわさわさと茂る青じそ。アレルギー対策にもなるのでたっぷり食べるためのレシピを考えました。パスタや自家製ドレッシングなど3つの作り方をご紹介します。シソの大量消費レシピをお探しの方は是非ご覧くださいね。…
お料理にちょっと足すと、おいしい『シソ(大葉)』の葉。とりたての『新鮮な葉』が香りがいいです。種を購入して、『プランター』に種まきをしました。『植え替えなし』の、簡単な『手抜き種まき』です。発芽率も良く、育てるのも簡単です。
「今年は何か植物を育ててみたい」「できれば食べられるものがいいな」と考えている方もいると思います。そこで、今回は大葉・しその育て方をご紹介しましょう。大葉は和食では使う機会が多い野菜です。また、夏には薬味として大活躍するでしょう。そして、育
ベランダで栽培している大葉の活躍に驚いてるまあくんです。大葉のように「ちょっとだけあったらいいのにな～」っていう薬味用野菜は家庭菜園で育てるのが便利でお得。今回はちょっと使いに便利な大葉の育て方を詳しくご紹介！ 土を使わない栽培方法なのでベランダやキッチンの窓際栽培にもぴったりだよ♪ [toc] 大葉は家庭菜園で育てるのが便利でお得 豆腐やサラダ、お肉なんかの薬味、お弁当の仕切り用の葉っぱ等、ちょっと使いで便利な大葉（青じそ）。 スーパーでも安価に購入することができますが、１０枚とか２０枚とかたくさん入ってるのが悩みどころ。 薬味にしてもお弁当のしきりにしても、１枚か２枚あったらいいんです。1
シソ（大葉）を季節に関係なく、無限に増やすことができるようになりました。「そういえば、前回、スーパーでいつ買ったのか思い出せない・・・」増やしたシソは、天ぷらや肉巻きなどに活用しています。たくさん収穫できたら、自作のふりかけに。これが美味し
こんにちは みかです ☆ 千葉県で窓辺の水耕栽培を楽しんでいます (*^。^*) 今回はお気に入りのざる栽培です 100均の水切りかごとボールを使って簡…
ベランダで栽培している大葉の活躍に驚いてるまあくんです。大葉のように「ちょっとだけあったらいいのにな～」っていう薬味用野菜は家庭菜園で育てるのが便利でお得。今回はちょっと使いに便利な大葉の育て方を詳しくご紹介！ 土を使わない栽培方法なのでベランダやキッチンの窓際栽培にもぴったりだよ♪ [toc] 大葉は家庭菜園で育てるのが便利でお得 豆腐やサラダ、お肉なんかの薬味、お弁当の仕切り用の葉っぱ等、ちょっと使いで便利な大葉（青じそ）。 スーパーでも安価に購入することができますが、１０枚とか２０枚とかたくさん入ってるのが悩みどころ。 薬味にしてもお弁当のしきりにしても、１枚か２枚あったらいいんです。1
ベランダで栽培している大葉の活躍に驚いてるまあくんです。大葉のように「ちょっとだけあったらいいのにな～」っていう薬味用野菜は家庭菜園で育てるのが便利でお得。今回はちょっと使いに便利な大葉の育て方を詳しくご紹介！ 土を使わない栽培方法なのでベランダやキッチンの窓際栽培にもぴったりだよ♪ [toc] 大葉は家庭菜園で育てるのが便利でお得 豆腐やサラダ、お肉なんかの薬味、お弁当の仕切り用の葉っぱ等、ちょっと使いで便利な大葉（青じそ）。 スーパーでも安価に購入することができますが、１０枚とか２０枚とかたくさん入ってるのが悩みどころ。 薬味にしてもお弁当のしきりにしても、１枚か２枚あったらいいんです。1
このページではシソ（大葉）の水耕栽培についてまとめています。
４月に買ったまま室内に放置していた大葉の苗。だいぶ根詰まりしてきたようで、葉先が枯れてきたものも出てきたので、水耕栽培することにしました。※葉先が枯れた大葉対…
見えている大きな葉を収穫していると、収穫量が減るシソ（大葉）を毎日２０〜３０枚ほど収穫をして、自宅で野菜ジュースを飲んでいます。全部で１５本ほどの苗から大きな葉を順番に摂ってジュースに使っていますが、この葉の収穫のしかたによって、収穫量が変
シソ（大葉）を季節に関係なく、無限に増やすことができるようになりました。「そういえば、前回、スーパーでいつ買ったのか思い出せない・・・」増やしたシソは、天ぷらや肉巻きなどに活用しています。たくさん収穫できたら、自作のふりかけに。これが美味し
シソ（大葉）を季節に関係なく、無限に増やすことができるようになりました。「そういえば、前回、スーパーでいつ買ったのか思い出せない・・・」増やしたシソは、天ぷらや肉巻きなどに活用しています。たくさん収穫できたら、自作のふりかけに。これが美味し
βカロテンやビタミンCなど、栄養たっぷりの小松菜。葉はやわらかく、茎はシャキシャキ、煮ものにも炒め物にも大活躍ですよね!
ふりかけのレシピです。 育てた大葉が大量に！そんなときは手軽に保存のきくふりかけに(*^^*)塩っけのあるシンプルなドライタイプのふりかけです☆
―挿し芽で増やします―あれから、5節目と6節目の節間が若干伸びてきました。（7/4）（種まきから74日目）収穫したくて耐えかねて、5節目の脇芽の直ぐ上を早速摘心摘心した生長点の下葉は収穫。（7/4）（種まきから74日目）生長点は挿し芽作り。水に挿して根が出るのを待ちます。待ちに待った、大葉の収穫。葉先が枯れる寸前でした。（種まきから74日目）チキンしそカツに。美味しいねぇ。。香りも良いです。摘心から4日経ち、水に挿...
爽やかな味と香りが楽しめるシソは、自宅でも手軽に栽培できる人気の香味野菜です。夏場はそうめんやお刺身など、冷たい料理の薬味として大活躍してくれますよ。今回は、シソの水耕栽培の方法についてご紹介します。シソが好きな方はぜひ参考にしてみてくださいね！
そろそろ春が近づいてきました。春は植物を育てるチャンスです！狭いベランダでもプランターひとつあればお好みの野菜を栽培することができちゃいます。また、自分で作った野菜を頂くのは、とっても贅沢なことですよね。今回はベランダでもOK、初心者さんでも簡単に始めるベランダ菜園についてご紹介したいと思います！
家で料理を作る際、少しネギが入るだけで彩りも良く、風味も栄養も増すことができます。薬味としてネギは結構万能な役割をしてくれるんですよね。いつでも新鮮なネギを食事に取り入れられるように、家庭で簡単にできるネギの栽培方法（再生野菜の水耕栽培）について書いています。
毎年庭にわさわさと茂る青じそ。アレルギー対策にもなるのでたっぷり食べるためのレシピを考えました。パスタや自家製ドレッシングなど3つの作り方をご紹介します。シソの大量消費レシピをお探しの方は是非ご覧くださいね。…
バジルはイタリア料理などで使いたいハーブですね。トマトと相性もよく、味や見た目のアクセントにもなり、香りも楽しめます。比較的、初心者でも育て方が簡単なので、是非フレッシュなバジルの香りを楽しんでください。ここでは初心者の方や冬でもできる育て方をご紹介します。
ベランダで栽培している大葉の活躍に驚いてるまあくんです。大葉のように「ちょっとだけあったらいいのにな～」っていう薬味用野菜は家庭菜園で育てるのが便利でお得。今回はちょっと使いに便利な大葉の育て方を詳しくご紹介！ 土を使わない栽培方法なのでベランダやキッチンの窓際栽培にもぴったりだよ♪ [toc] 大葉は家庭菜園で育てるのが便利でお得 豆腐やサラダ、お肉なんかの薬味、お弁当の仕切り用の葉っぱ等、ちょっと使いで便利な大葉（青じそ）。 スーパーでも安価に購入することができますが、１０枚とか２０枚とかたくさん入ってるのが悩みどころ。 薬味にしてもお弁当のしきりにしても、１枚か２枚あったらいいんです。1
シソ(紫蘇 しそ)は「大葉」とも呼ばれ、葉だけでなく穂ジソも料理の薬味として大活躍の植物です。シソは初心者でも簡単に育てることができますよ。室内なら害虫の心配もなく、手軽に家庭菜園を楽しめますね。今...
シソ（大葉）を季節に関係なく、無限に増やすことができるようになりました。「そういえば、前回、スーパーでいつ買ったのか思い出せない・・・」増やしたシソは、天ぷらや肉巻きなどに活用しています。たくさん収穫できたら、自作のふりかけに。これが美味し
バジルはイタリア料理などで使いたいハーブですね。トマトと相性もよく、味や見た目のアクセントにもなり、香りも楽しめます。比較的、初心者でも育て方が簡単なので、是非フレッシュなバジルの香りを楽しんでください。ここでは初心者の方や冬でもできる育て方をご紹介します。
抗酸化物質いっぱいの大葉を料理によく使うまあくんです。保存期間が短い大葉はすぐにしなびて使い切れなかったりしますが、ベランダで栽培してみたら新鮮な大葉がいつでも採れて薬味使いやお弁当の彩りにとっても便利だったので、今回は大葉の水耕栽培の方法やポイントをご紹介！ 大葉をベランダ水耕栽培で育てるよ こちらが今回育てる大葉の種。ちいさくて水菜の種によく似てますね。 種のパッケージに青しそと描いてありますが、大葉なんですよ。 ちなみにご存知だとは思いますが、青シソと大葉は同じもので、シソには紫色をした赤シソや緑色をした青シソがあり、そのなかで青シソの事を大葉と呼ぶこともあるというわけです。 大葉の種ま
シソ（大葉）を季節に関係なく、無限に増やすことができるようになりました。「そういえば、前回、スーパーでいつ買ったのか思い出せない・・・」増やしたシソは、天ぷらや肉巻きなどに活用しています。たくさん収穫できたら、自作のふりかけに。これが美味し
ベランダで栽培している大葉の活躍に驚いてるまあくんです。大葉のように「ちょっとだけあったらいいのにな～」っていう薬味用野菜は家庭菜園で育てるのが便利でお得。今回はちょっと使いに便利な大葉の育て方を詳しくご紹介！ 土を使わない栽培方法なのでベランダやキッチンの窓際栽培にもぴったりだよ♪ [toc] 大葉は家庭菜園で育てるのが便利でお得 豆腐やサラダ、お肉なんかの薬味、お弁当の仕切り用の葉っぱ等、ちょっと使いで便利な大葉（青じそ）。 スーパーでも安価に購入することができますが、１０枚とか２０枚とかたくさん入ってるのが悩みどころ。 薬味にしてもお弁当のしきりにしても、１枚か２枚あったらいいんです。1
ベランダで栽培している大葉の活躍に驚いてるまあくんです。大葉のように「ちょっとだけあったらいいのにな～」っていう薬味用野菜は家庭菜園で育てるのが便利でお得。今回はちょっと使いに便利な大葉の育て方を詳しくご紹介！ 土を使わない栽培方法なのでベランダやキッチンの窓際栽培にもぴったりだよ♪ [toc] 大葉は家庭菜園で育てるのが便利でお得 豆腐やサラダ、お肉なんかの薬味、お弁当の仕切り用の葉っぱ等、ちょっと使いで便利な大葉（青じそ）。 スーパーでも安価に購入することができますが、１０枚とか２０枚とかたくさん入ってるのが悩みどころ。 薬味にしてもお弁当のしきりにしても、１枚か２枚あったらいいんです。1
ネギの水耕栽培（水栽培）は、用意するものがほとんどなく、手入れなどの手間もかからないため、とにかく簡単にはじめることができます。ネギの水耕栽培は、おうちにあるものだけで簡単にできるので、ぜひ皆さんもチャレンジしてみてください。ネギの水耕栽培を行う時期Photo by ペニーロイヤルさん@GreenSnap
