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「深夜のユッケジャン」 ここだけの話、ユッケジャンてねカロリーや糖質が意外と低いスープなんですよ。ご飯のおともはもちろん、小腹が空いたとき、お酒の後、ちゃんとおいしくて罪悪感がない。夜中でも食べたくなる、そんなスープの誕生です。 ユッケジャンとは、牛肉ともやし、ぜんまいネギなどの野菜と煮込み、牛肉の出汁が効いた唐辛子入りの旨辛い韓国の煮込料理です。韓国の東南部、慶尚北道(けいしょうほくどう)地域の牛肉のスープが由来と言われております。 「深夜のユッケジャン」は、本場韓国の味をとことん追求し、ほどよい唐辛子の辛さと牛肉のコクと野菜の旨みがある、具沢山の韓国式ユッケジャンです。 牛肉、豆もやし、ぜんまい、ネギ、具沢山で作りたてのユッケジャンを冷凍し、手軽に食べやすいよう1人前(400g)に包装にしました。 お湯で10分湯煎するだけで、本格ユッケジャンをお楽しみいただけます。 【作り方】 ①鍋にたっぷりの水を入れ沸騰させる。 ②袋を開けずに、お湯の中に入れ10分湯煎する。 ③器に盛り付け、お好みで糸唐辛子など添え完成。 【その他の楽しみ方】 ご飯を入れて、ユッケジャンクッパに。 ラーメンを入れて、ユッケジャンラーメンに。 アレンジひとつで、おかずのいらないメイン料理に早変わり。 【商品詳細情報】 内容量 1袋 400g(1人前) 賞味期限 発送日から30日以上のものをお届けします。 保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存し、開封後はお早めにお召し上がりください。 原材料 牛肉(オーストラリア産、アメリカ産)、豆もやし、水煮ぜんまい、長ねぎ、辛味の素、牛肉だしの素、にんにく、上白糖、食塩、醤油、牛骨エキス、生姜、唐辛子粉、胡椒/調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、乳酸カルシウム、酸味料、香料、保存料(パラキシ安息香酸エチル) アレルギー物質 牛肉・大豆・小麦・乳成分 栄養成分(100g当たり) エネルギー 61.6kca、たんぱく質 3.6g、脂質 3.9g、炭水化物 2.8g、食塩相当量 0.5g
Sichuan-style cold noodles with thinly sliced cucumber and pressed tofu. It's simple to make and irresistibly delicious, with the perfect amount of acidity and heat.
這不是魔術,但你試過才發現⋯⋯什麼叫彈指之間驚天動地的美味! 【關鍵字】:豆腐、家常豆腐、蛋豆腐、香油、醬料、辣椒、醬燒
A quick and fun way to make noodles from scratch. Try these Chinese scissor-cut noodles seasoned with a flavour-bursting sauce.
Huí Guō Ròu (回锅肉) literally means "meat returned to pot". The pork belly is boiled once to tenderize and then stir-fried with garlic scapes, tianmianjiang and doubanjiang.
豆腐烤串 食材:豆腐、蘑菇、彩椒、姜、鹽、糖、醬油、孜然粉、竹籤 做法: 1、將豆腐、蘑菇、彩椒洗凈切...
Sichuan Dry Fried String Beans (or Gan Bian Si Ji Dou, 干煸四季豆) are cooked in China using Sichuan peppercorns with a little heat from the addition of dried chili peppers and ground pork
The flavors of northern Thailand meets ramen with this Spicy Pork Thai Coconut Curry Ramen featuring a simplified Khao Soi soup base!
A healthy recipe like this healthy steamed tofu with ground meat doesn't have to be bland. It can be just as delicious and easy to assemble. Give this recipe a try, you won't need to break a sweat to make your family a nutritious and tasty meal.
Char siu, or Chinese BBQ Pork, is a delicious Cantonese roast meat. Make authentic Chinatown char siu at home with our restaurant-quality recipe!
香港の飲茶はバラエティー豊か!昔からのワゴン式や高級ホテルで食べられる洗練された飲茶、ファーストフード感覚で行ける気軽なものまで、ここではお勧めの7店をご紹介します。ぜひ、それぞれの飲茶を本場・香港で試してみましょう。新しい発見があること間違いなし!
These spicy stir-fried rice cakes are a departure from some of China's more traditional methods of preparing these chewy, starchy little pasta-like rice cakes. The addition of Sichuan peppercorns gives the dish that slight numbing flavor that goes perfectly with spicy chilies.