待望の連休がやってきました。お天気の日には、近所の公園や少し遠出をして、ピクニックを楽しむのもいいですね！ 前菜からデザートまで、手軽に作れる海外のピクニックフードを5回に渡ってお届けします。今回はフランスの定番お惣菜で、ピクニックでも人気のクスクスサラダのレシピをご紹介。
フランス人直伝のクスクスサラダ。 作り置きしても味が変わらないので、持ち寄りパーティーにも最適！ バーベキューのサイドメニューとしても大人気です。
スパイスたっぷりのエスニックなトマト煮込み。 手順はシンプルですが、風味豊かなスパイスがいつもの料理の雰囲気をガラッと変えてくれます。 クスクスがなければ、パンと合わせてもOK。
「クスクス」は、単におしゃれな煮込み料理の “添え役” 的な存在だと思ったら大間違い！実は家庭での時短調理に役立つ便利アイテムでもあるんです。いまひとつ、クスクスの使い方がわからなかった方のために、カルディの商品で上手な活用方法をご紹介します。
プチプチした食感が楽しい「クスクス」。タジン鍋や、煮込み料理に添えて食べるとおいしいですよね！ クスクスはパスタと同じ、デュラムセモリナ粉を原料とする食べ物。世界最小のパスタとして知られています。 目次1 フランスの定番 […]
世界最小のパスタ、クスクス。まだ私たちの食卓に並ぶ機会は少ないかもしれませんが、カロリーも控えめで腹持ちも良く、戻し方もとっても簡単。そしてなんといってもお料理のバリエーションがとっても豊富なんです。今回はそんなクスクスの魅力的なレシピをご紹介したいと思います。
お店でいつも購入するクスクスサラダ。自分で真似して作ってみました。
クスクスを使ったサラダ「タブレ」のレシピを紹介します。世界最小のパスタであるクスクスはフランスの国民食！たっぷりのパセリとお野菜で作るタブレはお酒とも相性抜群。
温めて香ばしく薫るクミンとパセリの香りが爽やかな、癖になる大人のサラダです。香り豊かなスパイスや爽やかなハーブをつかった夏にぴったりの料理を、料理家の小堀紀代美さんに教えていただきました。
こんばんわ☆ 今夜のOsteria poppo は、またまたレシピブログさんのモニターレシピでっす♪ いただいたスパイスミックス（今回はラタトゥイユ！...
大好きなクスクスサラダ、ドレッシングにカレー粉を使って少しスパイシーに。こちらも、先日のチキンソテーと共にオーガニックボジョレーヌーボーに合わせて考えたレシピ…
蒸し暑い季節になってくると食べたくなるもののひとつ「タブレ」（taboulé）。タブレとはクスクスのサラダです。もともとはレバノンがルーツのサラダのようですが…
エスニックなハーブの香りで洋風アレンジに
プレーンなクスクスの作り方です。 ご飯の代わりにも合うのでとてもオススメです！
クスクスはドレッシングとの相性が良く、サラダにうってつけの食材です。満足感もアップするので、ちょっとボリュームを加えたいときにうってつけです。料理名を聞けば、すぐに味を思い浮かべられる安心、安定のおいしさをもった、定番おかず＆副菜を大庭英子先生に教えてもらいました。
東京でチュニジア料理を食べてみたいですか？本記事では、東京でチュニジア料理を出すレストラン5選と、北アフリカ3ヵ国の料理が食べれるお店をご紹介します！チュニジア料理を東京で食べたい方はぜひご覧ください！
世界最小のパスタ、クスクス。まだ私たちの食卓に並ぶ機会は少ないかもしれませんが、カロリーも控えめで腹持ちも良く、戻し方もとっても簡単。そしてなんといってもお料理のバリエーションがとっても豊富なんです。今回はそんなクスクスの魅力的なレシピをご紹介したいと思います。
プチプチッと食感のよいクスクスサラダ風
プレーンなクスクスの作り方です。 ご飯の代わりにも合うのでとてもオススメです！
「クスクス」は、単におしゃれな煮込み料理の “添え役” 的な存在だと思ったら大間違い！実は家庭での時短調理に役立つ便利アイテムでもあるんです。いまひとつ、クスクスの使い方がわからなかった方のために、カルディの商品で上手な活用方法をご紹介します。
世界最小のパスタ、クスクス。まだ私たちの食卓に並ぶ機会は少ないかもしれませんが、カロリーも控えめで腹持ちも良く、戻し方もとっても簡単。そしてなんといってもお料理のバリエーションがとっても豊富なんです。今回はそんなクスクスの魅力的なレシピをご紹介したいと思います。
トマトにクスクスを詰めて焼いたとっても美味しいリピエノが今日の一皿。
クスクスを作りました。パスタを小さな粒状にしたようなクスクスにさらっとしたトマトシチューのような煮込みをかけていただく、北アフリカや中東の伝統的なお料理です。本来は、羊肉や鶏肉を使うのがポピュラーらしいのですけど、今回は手軽に豚肉を使い、ナスとしめじも加えました。それから、ひよこ豆も。ひよこ豆を入れると、ぐっとそれらしくなります。トマトベースにカレー粉を隠し味に入れました。ごろっと大き目の豚バラ...
ミントが口の中に広がった時の爽やかさがやみつきになるサラダは、おもてなしにも。
野菜やフルーツを使った、おいしさにも盛りつけにもこだわった華やかなサラダ。シンプルで簡単に作れるものがほとんどなので、眺めるだけでなくレシピにもぜひトライしてみて！
クスクスをさっぱりしたサラダに。
クスクス ビダヴィは、7種の野菜が入る伝統的で人気のあるクスクス料理です。付け合わせのツファヤ（玉ねぎとレーズンのコンフィ）と辛味調味料のアリッサは、肉料理やパンに添えてもおいしいです。スパイス、レモン、ハーブなど異国情緒あふれる香りの多重奏が魅力のモロッコ料理を、料理研究家の口尾麻美さんに教えてもらいました。
フランス人直伝のクスクスサラダ。 作り置きしても味が変わらないので、持ち寄りパーティーにも最適！ バーベキューのサイドメニューとしても大人気です。
クスクスに合う簡単ソース！お手軽にエスニックな味に仕上がります。子どもも大好き！
たっぷりの野菜と、トマト味でプリプリのブルグル（挽き割り麦）又はクスクスが相性抜群です。手早くできてヘルシーな軽食です。
レモンとミントが爽やかな香りのクスクスサラダです。スパイスが効いていて、食べ出したら止まらない。
お久ぶりです。 長い間、ご無沙汰しています…。 義理の父がカナダから来てくれたり、主人の体調が良くなかったりと…。 コメント欄も閉じさせ頂いたり、 皆さんのブログも訪問出来ず…。 ごめんなさい。 これからは、ゆっくりの更新になりそうですが、 今後とも、どうぞ宜しくお願い致します。 ちょうど、一ヶ月前に作った『塩レモン』でドレッシングを作り、父の育てたズッキーニと茄子などの焼き野菜とクスクスのサラ...
ご存知、クスクスは北アフリカや中東で食べられる“世界最小のパスタ”。小麦粉を原料とするこのクスクスに代えておからを使い、きゅうり、ミニトマト、パプリカ、枝豆といった季節の野菜と混ぜた「おからのクスクス風サラダ」は、人気の料理研究家・管理栄養
満月の日は気分も高揚するので、我慢せず、ヘルシーなものを食べたい日。そこでこの野菜とお肉たっぷりの“ごちそうクスクス”。全粒穀物であるブルガー小麦は食物繊維がたっぷり。不溶性と水溶性両方の繊維を含み、その量は通常のクスクスの約3倍という優秀食材。ハードな食感なので噛み応えが抜群、美容効果も大きいメニューだ。
SnapDishに投稿された@chieko_tanabe_さんの料理「モロッコランチ (ID:vDvLHa)」です。「おうちでモロッコ気分です パクチーやらクミンやら クスクスにハリッサ お口の中が異国ぅ 中東料理 モロッコ料理 クスクス ハリッサ ワンプレート タジン鍋 お昼ご飯 ハリラスープ ザアルーク」モロッコランチ モロッコ モロッコランチ
お米より簡単！イスラエルクスクスのもっちり感が最高に美味しい♪メインのサイドにも最適♪普通のクスクスでも美味しいです❤
