おはようございます。本日、みんなの暮らし日記ONLINEのコラムが公開となりました。 コラムはこちらからhttps://minna-no-kurashi.j…
体にいいだけでなく、食材を短時間でよりおいしくしてくれるフルーツビネガー。夏バテ予防にもなるいちじくの前菜のレシピを袴田尚弥さんに教えていただきました。シャンパンにも合う贅沢なアペタイザーです。[夏バテ予防のビネガー料理2]
モーニングやランチなど、様々なシーンにぴったりなサンドウィッチとオープンサンド。 今回は、具材のバリエーションが豊富なサンドウィッチと、彩り良く盛りつけてフォトジェニックな演出ができるオープンサンドをご紹介します。 ぜひ、ご覧ください♪
アボカドをピーラーでリボン状にむいたシェイブドアボカドのヘルシーなオープンサンドです。生ハム、ギリシャヨーグルトと一緒に盛り付けて、はちみつとブラックペッパーをかけてどうぞ。
インスタグラマー satomi ( @moomoomama0502 )さんのオープンサンドはとにかく具材のレパートリーが豊富。たくさんの食材を駆使して作るオープンサンドは美味しいことはもちろん、とっても美しい。 今回はsatomiさんの素敵なオープンサンドのアイデアをご紹介します。
ニューオープン!鹿野の城下町にできたカフェ&スイーツ店「時々」 2022年9月28日に鳥取市鹿野町にオープンした「時々」さんにお邪魔しました♪以前から鳥取の色々なイベントに出店されていて、そこで焼き菓子は購入したことがありましたが、お店は初
ミントの香りと赤唐辛子とケッパーをきかせてピリッとさせたズッキーニをのせたイタリア版オープンサンド「クロスティーニ」です。クリームチーズをぬったゴマ入りパンにたっぷりのせました。
モーニングやランチなど、様々なシーンにぴったりなサンドウィッチとオープンサンド。 今回は、具材のバリエーションが豊富なサンドウィッチと、彩り良く盛りつけてフォトジェニックな演出ができるオープンサンドをご紹介します。 ぜひ、ご覧ください♪
いちじくと生ハムのオープンサンド 毎年この時季になると、ご近所さんから「いちじくができてるから採りにおいで…」と幾度となく声が掛かります。
日本では近年、北欧風のインテリアや食文化が注目を集めています。そのなかでも「スモーブロー」が、とくに人気のある北欧料理として有名です。この記事では、スモーブローとはどんな料理かについてわかりやすく解説。あわせてスモーブローの基本的な作り方と、具材のアレンジレシピを紹介します。
デンマーク発祥の〈スモーブロー〉を知っていますか?ライ麦パンに具材を乗せたオープンサンドで本国ではその〈スモーブロー〉の専門店やカフェがたくさんあります。サーモンやアボカド、チーズ、卵など日本でも人気の食材がよく見られます。今回はついつい明日作ってみたくなる〈スモーブロー〉をご紹介します。
食物繊維豊富なきのことれんこんと脂肪の少ない赤身の牛もも肉を具にしたオープンサンド。スローカロリーシュガーをなじませてから焼くと、牛肉がしっとりと焼き上がります。
パンに具材を挟んで食べる、いつの時代もフーディーの心をとらえて離さない、サンドイッチやバーガーのシンプルなおいしさ。最近ますますパン業界サンド部門の動きが、アップデートしているとか。そこで、ブームを読み解く5つのトレンドカテゴリーとともに新発想のサンドを食べられる人気店をご紹介。
洋食店の人気メニューがサンドイッチに姿を変えて降臨!?生クリームのコク、洋酒のリッチな風味を生かしたフレンチ寄りのビーフストロガノフをオープンサンドで楽しみます。挟むだけ、重ねるだけでは終わらないガストロノミックな“肉サンド”秘蔵レシピ第9弾。東京・神楽坂にある大人気のビストロ「BOLT(ボルト)」のオーナーシェフの仲田高広……
食パンに様々な組み合わせの野菜やフルーツなどを乗せるだけで、オシャレなオープンサンドのできあがり!朝食やランチ、ブランチやおつまみにも◎。パン派だけどマンネリ気味という方にも、是非試してほしい人気レシピをご紹介します。
いちじくと生ハムのオープンサンド 毎年この時季になると、ご近所さんから「いちじくができてるから採りにおいで…」と幾度となく声が掛かります。
「みまる」前田雅子さんvol.1 photo&text:前田雅子 こんにちは。東京都・世田谷区にある普段使いの器の店「みまる」の前田雅子です。2月の朝ごはんを担当させていただきます
オープンサンドはパンに具材を挟むのではなく、のせて楽しむサンドイッチの一種。さまざまな具材でアレンジできて、おしゃれに飾れるのが魅力的な料理です。この記事では、オープンサンドのおすすめレシピをご紹介します。朝食やおつまみにはもちろん、おもてなしやおやつに使えるレシピもありますよ。
オランダの街角カフェで人気のメニュー、大皿に広げた全粒粉パンに2種の具材をのせたオープンサンド。パンは大きめのカンパーニュなどで、サラダ風に盛りつけ。ランチに、ディナーに、時間がない時のパンメニューです。
海外からやってきた流行のおいしい食べ物はいろいろありますが、“元祖”と言えば、やっぱりサンドイッチではないでしょうか。今回は、イタリアのパニーノ、アメリカのアメリカンクラブハウスサンド、ベトナムのバインミーなど、世界各国のとってもオシャレで美味しい、しかも簡単にできる海外風のサンドイッチを、作り方のコツやレシピとともにご紹介します。オープンサンドやピタパンなどビジュアルが美しいものが多いので、アイデアのヒントになりそうです。さっそく、おうちで真似しちゃいましょう♪
SnapDishに投稿されたkayokoさんの料理「アメリカンチェリーのオープンサンド (ID:Pbqbia)」です。「手作りカンパーニュをカリカリにトーストしてクリームチーズを塗った上にアメリカンチェリーのコンポートとフレッシュチェリーをのせて 大好きです オープンサンド アメリカンチェリー ダークチェリー アメリカンチェリーのコンポート クリームチーズ カンパーニュ 手作りパン ホシノ天然酵母カンパーニュ homemade bread breakfast 朝ごパン 朝ごはん おうちごはん」オープンサンド オープン アメリカン
栄養満点といわれるアボカドは生のまま使って食べるレシピが圧倒的に多いと思いますが、実はアボカドは火を通した調理にも向いている果物なのです。加熱したアボカドもかなり美味しく頂けます。簡単なグリル法からアレンジレシピまでをご紹介します。
畑から採ってきた菜花 春の畑を彩ってくれた菜花もそろそろ終わりです。本来、菜花とはアブラナ科の植物全般(コマツナやミズナ、チンゲンサイ…などいっぱいある)が咲かせる花の総称です。
1枚のトーストに4つのおかずをのせるだけ。たった1枚の食パンがそれだけでおしゃれに格上げする「よくばりトースト」は、書籍『3×3の朝ごパン』を出版し話題となった@aya_m08さん考案の朝ごパン系インスタグラムハッシュタグです。残り物おかずでも楽しめる「よくばりトースト」のアレンジをご紹介します。
つくれぽ300超感謝♪えびは包丁でトントンと刻み、お好みのパンにのせて焼くだけ♪ピックアップして頂きました、動画付き^^
都心から1時間、お寺巡りや、海や山、見どころ満載の鎌倉には、隠れた穴場的なパン屋さんがたくさんあるんです。どのパン屋さんも個性豊かで、各お店ごとの味わいを大切に守っています。お出かけが気持ちのいいこれからの季節、鎌倉でパン屋さん巡りはいかがですか?今回はオススメの7店をご紹介します♪
These breakfast toast ideas prove there's more to breakfast than avocado toast or jam and butter. With variations including cheese, smoked fish, vegetables, fruits, and sweet-and-salty additions, these toast toppings will elevate breakfast, lunch, or snacktime.