チョコレートとナッツをたっぷり入れた、大きなサイズのチョコチャンククッキーです。ホールケーキや蒸しケーキ、ゼリーやクッキー、チョコクリームサンドまで心がほっとするようなチョコレートのおやつを、料理研究家のムラヨシマサユキさんに教わりました。
フォトジェニックなチャンキークッキーとキュートな店構えで人気のベイクショップ「ovgo B.A.K.E.R」に、自宅でできる簡単なクッキーのレシピを教えてもらいました。ギフトやステイホーム中の息抜きに。ぜひトライしてみてください。
かれこれ30年くらいこのレシピを使っています。いっしょに冷たいミルクが飲みたくなるアメリカンクッキーです♪。
チョコレートとナッツをたっぷり入れた、大きなサイズのチョコチャンククッキーです。ホールケーキや蒸しケーキ、ゼリーやクッキー、チョコクリームサンドまで心がほっとするようなチョコレートのおやつを、料理研究家のムラヨシマサユキさんに教わりました。
フォトジェニックなチャンキークッキーとキュートな店構えで人気のベイクショップ「ovgo B.A.K.E.R」に、自宅でできる簡単なクッキーのレシピを教えてもらいました。ギフトやステイホーム中の息抜きに。ぜひトライしてみてください。
チョコごろごろ！海外のレシピを参考に、アメリカの味を再現。Chewyな食感がクセになりますよ〜。人気検索上位感謝♪
アメリカンクッキーは、手間も時間もかからないお手軽クッキー。家庭のおやつにぴったりのシンプルなスイーツです。この記事では、アメリカンクッキーの基本の作り方をご紹介します。具材や形を変えればアレンジは無限大。簡単に作れるおすすめレシピも参考に、ぜひおやつに作ってみてくださいね。
サクホロ食感の【きな粉クッキー】をご紹介します。 きな粉の味が濃い！メープルの甘みもしっかりします。 […]
チョコレートとナッツをたっぷり入れた、大きなサイズのチョコチャンククッキーです。ホールケーキや蒸しケーキ、ゼリーやクッキー、チョコクリームサンドまで心がほっとするようなチョコレートのおやつを、料理研究家のムラヨシマサユキさんに教わりました。
アメリカンタイプの外はさっくり、中はしっとりやわらかいチョコレートチップクッキーのレシピ
アメリカで出会った美味しいクッキー☆ 材料を混ぜて焼くだけ♪１時間あれば簡単にすぐに作れます♪
こんにちは☆先週はバレンタインシーズンでしたね(*^_^*) 現在アメリカ在住なのですが、 アメリカではバレンタインは男性も女性も好きな人や、大切な人、お世話になっている人にお花やスイーツ、カードを渡したりします。我が家は、息子達と仲良くしてくれているお友達やお世話になっているご近所さんにチョコチップクッキーを作ってみました。 このチョコチップクッキーはアメリカでとてもポピュラーなしっとり柔らかく超濃厚ですっご〜く甘いタイプのクッキーです。 本格的なアメリカのクッキーって感じです！ アメリカンチョコチップクッキーの材料 作り方 (adsbygoogle = window.adsbygoogle…
卵を使わないことで、手軽なのにサクサクに。ごろっとしたチョコとナッツの食感が合わさって美味！
チョコレートとナッツをたっぷり入れた、大きなサイズのチョコチャンククッキーです。ホールケーキや蒸しケーキ、ゼリーやクッキー、チョコクリームサンドまで心がほっとするようなチョコレートのおやつを、料理研究家のムラヨシマサユキさんに教わりました。
上から順に混ぜるだけの簡単アメリカンクッキーです！外ザックザクで中チューイー甘～(*´ω｀*)
アメリカ発の柔らかくて、chewyな（ねっとりした）食感のチョコチップクッキーです★甘くて濃厚です。
２０分程度で出来る。粉振る必要なし！アメリカンクッキーをミルクと一緒にどうぞ！話題入り＆人気レシピ、感謝！
こんにちは、rejoiceです。しかし呆れるくらいに毎日凄いスピードで過ぎてゆきます。
チョコレートとナッツをたっぷり入れた、大きなサイズのチョコチャンククッキーです。ホールケーキや蒸しケーキ、ゼリーやクッキー、チョコクリームサンドまで心がほっとするようなチョコレートのおやつを、料理研究家のムラヨシマサユキさんに教わりました。
エリック・カイザーのレシピブックから。冷凍して焼くよりスプーンで柔らかい生地を落としてから焼いた方が食感が好きです
アメリカのレシピを研究してアメリカンなチョコチャンククッキーを作ってみました。 きゃっほ〜！ アメリカのお菓子はどれも甘いというけれど、私は日本のよりもアメリカのクッキーの方が好み！Chewyな食感がたまらん！！！ あ、でも、すごく甘いので、一日１枚と決めてそれ以上は他のお菓子を食べないように気をつけています。 日本人には甘過ぎるかなと思って、今日は砂糖を２０g減らして作ってみたのだけど、全然違うものになってビックリしました！ これはこれで美味しかった。優しい味。 お菓子って不思議。粉と砂糖と卵などの化学なのですね。 美味しく出来た時のレシピを紹介したいと思います。 ブルドックみたいにくちゃっとしたとこが可愛い。 ＊材料＊（ちょっと大きめ１６個枚分） 無塩バター １００g グラニュー糖 ５０g 三温糖 １００g 塩 ひとつまみ 卵(Mサイズ) １個 薄力粉 １５０g ベーキングソーダ 小さじ1/4 インスタントコーヒー 小さじ１ 熱湯小さじ１ 小さく砕いたチョコ(またはチョコチップ) カップ1/2 ＊作り方＊ オーブンを175度に予熱 コーヒーを熱湯で溶かしておく チョコは小さく砕いておく 天板にクッキングシートを敷いておく 粉類はふるわなくてもいい。薄力粉、BSをあわせて泡立て器で混ぜておく。 1. バターをレンジで溶かし、泡立て器で砂糖と塩を混ぜあわせ、卵も加え混ぜます。 2. へらに持ち替えて粉類をさっくり混ぜます。 3. コーヒー液を加え混ぜたら、チョコも混ぜます。 こういう生地を英語でDoughというのだけど、みんな焼く前のこの状態を食べちゃう。 4. 焼ける時に生地が広がるので、少しお隣と離して生地を落とす。 5. 175度で6~8分焼きます。ここで焼き過ぎないこと。焦げやすいので気をつける。 焼き上がりはコーヒーの香りがしますが、時間が経つと香ばしさとコクだけを残して香りは飛んでしまいます。焼きたても時間が経ってからもどっちも美味しかった！でも、コーヒー液は入れなくても出来ます。その場合は、バニラエッセンスを２、３滴加えて下さい。 アメリカではこうやって、プラスチックの袋に入れて保存してたなぁ。 案外簡単に出来ちゃうのでびっくりする方も多いのでは？ このクッキーの場合、バターを白っぽくなるまでホイップする作業がないのですごく楽ですよ！ 中に入れるチョコは、私はミルクチョコが好きだけれど、ダークチョコの方が大人っぽい味になっていいと思います。 どうぞバレンタインに！ チョコカラーのボタンをぽち！お願いします。
外はサックリ、中はソフトなアメリカンチョコチップクッキー。 使う道具はフリーザーバッグ1枚だけ! 牛乳に浸して食べたくなる甘々なクッキーです♪
「マシュマロココアクッキー」のレシピと作り方を動画でご紹介します。もっちりとろけるマシュマロ入りのソフトクッキーを作りました。ホットケーキミックスを使うので、材料5つでとっても簡単♪ほどよい甘さがやみつきになるひと品です。おやつにはもちろん、プレゼントにもぴったりですよ。
ニューヨークで大人気の分厚いアメリカンクッキー!
外はカリッと中はねっとり、チョコレートがとろーっと出てきます。
特別な道具は一切不要!
アメリカンベーキングらしくワンボウルで完結する手軽なお菓子です。
海外で食べるあのクッキーの味をご自宅でもぜひ楽しんで下さいね。
フォトジェニックなチャンキークッキーとキュートな店構えで人気のベイクショップ「ovgo B.A.K.E.R」に、自宅でできる簡単なクッキーのレシピを教えてもらいました。ギフトやステイホーム中の息抜きに。ぜひトライしてみてください。
華やかなお飾りは削ぎ落とし、ただ、しっとりと柔らかく、甘くねっちりと。きび砂糖を使ったプレーン風味のアメリカンクッキー。
外はカリッ!中はしっとりのソフトチョコチップクッキーです。
簡単な材料と工程で、焼き時間を入れても２０分ほどで出来ます＾ー＾ 大好きなスタバのクッキーみたい♫♬
チョコレートとナッツをたっぷり入れた、大きなサイズのチョコチャンククッキーです。ホールケーキや蒸しケーキ、ゼリーやクッキー、チョコクリームサンドまで心がほっとするようなチョコレートのおやつを、料理研究家のムラヨシマサユキさんに教わりました。
アンベールマロンペーストを使った、とっても美味しいアメリカンソフトクッキー。
The very best of peanut butter cookies私が参加している猫のレスキューグループでは、毎年色んな形で活動資金（まあ、猫の去勢/医療費のための募金の事です）を集めてるんですが、今年はメンバーから集めたレシピで料理本を製本して販売する事になりました。こういう企画だと私の腕がなるなる～なんですけど、日本でするのと違ってなんでも英語に訳さないといけない。。。これが面倒くさいなんちゅうか、いくら普段は英語で暮ら...
チョコレートとナッツをたっぷり入れた、大きなサイズのチョコチャンククッキーです。ホールケーキや蒸しケーキ、ゼリーやクッキー、チョコクリームサンドまで心がほっとするようなチョコレートのおやつを、料理研究家のムラヨシマサユキさんに教わりました。
２０分程度で出来る。粉振る必要なし！アメリカンクッキーをミルクと一緒にどうぞ！話題入り＆人気レシピ、感謝！
簡単♪ワンボウルでプロの味 ザクザク食感で何個でも食べれてしまいます！ プレゼントにも喜ばれますよ
今回は、デパ地下でよく見かけるようなおしゃれサラダを、誰でも自宅で、簡単に再現できるレシピを紹介します♪自宅で誕生会や宅のみをする際に、簡単で彩り鮮やかにできる...
サクサククッキー。 ホロホロクッキー。 しっとりクッキー。 色んなクッキーがありますが、皆さんはどれがお好みですか？(*^^*) 私はサクサクも大好きですが、しっとりチューイーなアメリカンクッキーも大好きです♪ しかし、市販の物だとしっとり…
少し大きめでザックザクのアメリカンクッキー♪ ２０１０.４．２話題のレシピに取り上げていただきましたヾ（＾▽＾）ノ
焼き菓子の中ではクッキーが一番好きかもしれません。バターたっぷりのサクサク薄め生地が好みです。ところが、そんなクッキーの概念を覆す刺客が登場！ “フェミニンでグラマラスなアメリカンクッキー”タフクッキー（Tough Cookie.）です。
こんにちは！今日はザクカリっ！オートミールココアクッキー【卵・小麦・乳製品不使用】のレシピを紹介します♪こちらのクッキーはザクザク・カリッと食感！！やみつきに…
