桜の季節は鯛の旬でもありますよ。一昨日は見事な天然真鯛が届いたので、分厚く切り身にして鯛めしを作りました。毎年今ごろになると必ず作る僕の得意料理です。 僕の特製「鯛めし」です。桜の季節を代表する魚と言ったら、やはり鯛ですよね！桜鯛という言葉もあるくらいですから。分厚い大きめの切り身を、一度塩焼きにしてから昆布の上の乗せて鰹&昆布だしで炊き上げます（人数が多い時は、丸ごと一尾で豪華に）。今回はフランス製の耐熱ストーンウェアBONPOTで鯛めしを作ったのですが、とても上手に出来上がりました。鯛は香ばしく身もふっくら炊きあがります。大好きなお焦げも！ 炊きあがったら、昆布ごと鯛を取り出して、粗めに身をほぐしてご飯に混ぜ込みます。天盛りの木の芽を切らしてしまっていたので、スプラウトで代用しました。鯛は旨味が豊かで繊細だから僕は大好きです！ 僕が愛用するla baseラバーゼの角バット&角ざる。このように魚に塩をする以外にも、ケーキを焼いたりオーブンウェアとしても使えるんですよ。丈夫でとても使いやすいのはもちろんですが、デザインも優れています。角型のタイプってなかなか良い商品がないと思うのですが、これは素晴しいです。蓋として使える角型プレートも重宝してますよ。18-10ステンレス製（艶消し加工）。新潟県燕市のステンレス加工職人の素晴しい技が随所に感じられます。 さて、一昨日はいつもランニングしている皇居周辺ではなくて、青山一丁目→赤坂離宮→神宮外苑→瀬古ロード→表参道までの5kmをランニングしました。その日僕が走った詳しいルートはこちらからどうぞ。表参道付近になると通行人多く、注意して走らなくてはならないので、ゆっくり目のランになってしましますが、素晴しいランニングコースですよ。 神宮外苑のイチョウ並木の新緑。これからの季節のランニングは、この木陰がとても有り難いです。涼しくて爽やか。心地よい風を感じながらラン！ 青山通りから見る赤坂離宮の美しい新緑。 By 管野滋樹 Shigeki Kanno/Opera Singer
“#リプ来た番号の表情を描く 9〜12番目まで！ (G7は新お三方どなたでも…という事だったので、独断でお兄さんにしてゆるさんたちをくっつけました)”
ウインナー ソーセージ 炒める 茹でる 揚げる 飯
忘れたくないオイシイ記憶です。
左利きの人に間に合わなかった🕶🎧
ちびめしシリーズ 「クリームシチュー」＊
“この衣装かわいくてびびるよな”
ぐるぐる＠店長です。 鴨島町のＳさまのお宅にビジックデコラをお納めしました！ 一番初めにご来店頂いた時、すでに頭にイメージされていたものがおありだったのですが、店頭にあるサンプルの中で気に入られたTOSOの調光ロールスクリーン「ビジックデコラ」をお選び頂きました！ リビングには小さな窓が４つと掃き出し窓、隣の和室にも掃き出し窓が一つあります。リビングはホワイトとアイボリーで迷ってホワイトをチョイス！スッキリとした印象で、この後どんな家具が来ても合わせられますね！ お隣の和室にはお部屋全体の引き締め役としてブラウンをお選び頂きました（全部を同じトーンにするとメリハリが無くぼんやりしてしまうことが...
RSP60＠サンプル百貨店ヾ(＠°▽°＠)ﾉ第60回リアルサンプリングプロモーションin品川で♪日清食品さまよりご紹介いただきました、日清 日本めし スキヤキ…
ハロウィン巽ひめ🎃❤️🩹🕸
ちびめしシリーズ 「プレッツェル」☆ ▪︎材料 薄力粉 4g 強力粉 6g 塩 適量 ベーキングパウダー 0.1g 砂糖 0.1g サラダ油 0.2g 水 6g 溶き卵 適量 ▪︎作り方 1. 薄力粉、強力粉、塩、砂糖、ベーキングパウダー、サラダ油、水をヘラでひとまとめにする。 2. ラップをして冷蔵庫で休ませる。 3. 少量ずつ取ってひも状に伸ばして、プレッツェルの成形をする。 4. クッキングシートを引いた天板に並べて、溶き卵を塗って焼く。 5. ストロベリーチョコにディップして完成。
“寝る前にポイ 🌹♣️♦️❤️♠️🦁🐆🐺🐙🦈🐬 が彼女に下着をプレゼントするなら #夜のtwstプラス”
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最近やってる楽で可愛い塗り方
なかよしいとみつ
ドラみつ🐉🍯/機械系弱いみつ
#安倍晴明誕生祭2025 - ̗̀ 𝙷𝙰𝙿𝙿𝚈 𝙱𝙸𝚁𝚃𝙷𝙳𝙰𝚈 ̖́-
ちびめしシリーズ 「シナモンロール」♪
