冷たい麺を温かいつゆにつけて食べる「ひやあつ」そば。さば缶のうまみに、トマトとバジルの清涼感がベストマッチな、野菜もたんぱく質もしっかりとれる麺メニューです。
お店で食べるような本格汁なし担々麺が完成しました!汁なし担々麺通の夫も唸る程、とことん拘って作った本気の一杯です。コクのある濃厚なごまタレが麺によく絡みつきめちゃくちゃ美味しいです。肉そぼろとの相性も◎ 食べたらきっとやみつきに… 是非おうちで本格汁なし担々麺をご堪能ください!
お家でつけ麺を作ってみませんか?定番の調味料で気軽に作れるレシピです。豚バラ肉の旨味と脂がおいしさのポイント。鶏ガラスープの素や生姜、ニンニクの風味を効かせておいしいスープの完成です。簡単なので、ぜひ試してみてくださいね。
イベント名: 太つけ麺 販売期間: 2024年5月21日から 販売店舗: 102店舗で販売 特徴: タピオカ粉…
おはようございます(*^^*)今日は気軽に楽しめる#つけ麺 のご紹介です♩おうちにある材料だけで絶品のつけ汁ができますよ〜♡もちろん、難しいこと一切なしの超簡…
どうも!つけりきです。 今日は栃木県小山市にある「YOKOKURA STOREHOUSE」さんの昆布水つけ麺を紹介します!2回目の訪問です。 つけ麺好きの皆さんなら、こちらの店名もしくはつけ麺をSNS等で一度は見かけたことがあるのではないでしょうか。昆布水つけ麺でおすすめ教えて!ともし聞かれたならば即答でこちらを教えたいところ。訪問ハードルは高めですが、ぜひ一度は訪問してほしいお店です。 <外観> 2019年の11月にオープンされました。ロゴの手が可愛い笑 小山駅からは徒歩で50分ほどかかるので、バスで近くまで向かうか、車で訪問する必要があります。(無料駐車場もたくさんあります) 土曜日お昼の開店45分前訪問で、すでに8人並ばれていました。開店時刻になるとかなりの行列となっていたので、時間に余裕を持って訪問してくださいね。 <卓上> 卓上にはお酢、醤油、ラー油、藻塩、辛味などの調味料がご用意されていました。 カウンター7席の他に広々としたテーブル席も設置されており、お洒落な店内です。 数字が刻まれた立方体とつけ麺を引き換えるシステムです。 <全体> @味玉昆布水つけめん ちょい肉増し、塩(¥1,100) 注文後10分ほどして木のお盆に乗って着丼。圧巻のビジュアル!絶対美味しいに決まってる! 前回訪問時に醤油ベースのものをいただいたので、今回は塩にしました。 ラーメンのご用意もありますが、ほぼ全員のお客様が昆布水つけ麺を注文されてました。餃子も美味しそうだったので再訪時にはいただきたいと思います。 <麺> 冷水でしっかり引き締められた中細ストレート麺。小麦の強い風味と滑らかな舌触りが最高!麺線が美しすぎるよ! 店内に広々とした製麺所が設けられており、そちらで製麺されていると考えるとテンションが上がってしまいます。 何もつけずにこのまま食べるのもよし、藻塩をちょこんとつけて食べるのもよし。スープにつけるのを忘れてほとんど食べてしまいました、、、大盛りにすればよかった泣 麺上には柑橘類とレアチャーシュー、海苔が乗ってます。 <スープ> 動物系の旨味がこれでもかと抽出されたキレのある淡麗塩スープ。青い器に入っていることでより一層美味しそうに見えますね。
食欲がない時にもぴったりの"簡単"で"栄養"もしっかり取れ、しかも"ヘルシー"なお蕎麦です。麺はうどん、素麺などでもOK!おひとり様ランチにも♡
ここにきて新店続出なのが「つけ麺」。今や第3次ブームといえる勢いです。そこで、東京を中心に約1年間で開店したお店を調査すると、王道のつけ汁を自家製麺で楽しませたり、新たなアプローチで驚きを与える店も。厳選した4軒、とくと…
おはようございます^^今日はガッツリ麺レシピのご紹介ですやみつきになる味^^食欲がない時でもこれだともりもり食べられますつけ麺風の南蛮だしに素揚げしたなす(レ…
お家でサッと作る麺料理は、ワンパターンになりがち…。そんなとき、簡単にバリエーションを豊かにできる「つけ麺」はいかが? おうちで簡単にできる、さまざまなつけ麺レシ...
そばと一緒にタンパク質が摂れるので栄養面もバッチリ。にんにくも少し入れているので、夏のスタミナ麺レシピとしてもおすすめです。豚肉とにんにくはとても相性がよく、ビタミンB1を効率よく吸収できるというのもうれしいですね。そうめんやひやむぎ、細めのうどんなどにもよく合うのでいろいろ試してみてください!寒い日はつけだれを温めて食べても美味しいですよ。
こってりタレにさっぱり麺が合う~♪ 味の濃さはお好みで調節して下さい♪
夏といえばやっぱり麺類!手早く作れて一品でも満足感を得られるのが最大の魅力ですよね。そこで今回は、簡単に作れて抜群においしい「そうめん」と「うどん」のレシピを一挙にご紹介します。
おはようございます(*^^*)今日は気軽に楽しめる#つけ麺 のご紹介です♩おうちにある材料だけで絶品のつけ汁ができますよ〜♡もちろん、難しいこと一切なしの超簡…
Cold springy noodles dipped into a bowl of intensely flavorful hot soup, Tsukemen or Dipping Ramen Noodles is a Japanese summertime staple. The simple yet colorful toppings complete the bowl. You’ll enjoy this unique ramen dish for in-between weather days, too.
“【やる気1%でごまつゆつけうどん】 友達のまるみキッチン(@marumi_kitchen)のレシピ作りました! 「ごまドレでこんなにつけ麺がおいしくなる?」って思わず叫んだ絶品うどんレシピを是非! 【材料】 うどん1玉 ごまドレ大さじ3 めんつゆ(2倍濃縮)大さじ3 ネギ適量 白ごま適量 半熟玉子お好みで…”
今回はガツンと辛い肉みそとコク旨な濃厚ごまだれをもっちり麺に絡めて食べる「汁なし担々麺」のレシピを動画付きでご紹介します。唐辛子の辛さと山椒のシビれる刺激がクセになりますよ♩よ〜く混ぜて、召し上がってください。
マツコ・デラックスさんがMCを務める人気番組『マツコの知らない世界』(TBS系、火曜午後8時57分~)は、いろんなジャンルのゲストを招き、軽妙なやり取りとともに、ゲストの得意分野を深く掘り下げて紹介する内容が魅力です。今…
お店に負けない旨辛さ♪【コク辛♪豆乳ごま坦々つけ麺】
コメント 「ラーメン屋さんに行かなくてもいい!」と旦那さんから絶賛されたつけ麺レシピです。我が家のつけ麺はとに「ラーメン屋さんに行かなくてもいい!」と旦那さんから絶賛されたつけ麺レシピです。我が家のつけ麺はとにかく具だくさん。たんぱく質も野菜もしっかりとれるので栄養もしっかりとることができます。 ★こんな人におすすめ □パパッと晩ごはんを作りたい人 □栄養もとれる麺料理が食べたい人 □ラーメンが好きな人 トマトの赤い色素「リコピン」にはβカロテンの2倍以上の抗酸化力があり、免疫力アップや老化防止に期待できるといわれています。リコピンは熱に強く加熱による損失もほとんどありません。
きてくださってありがとうございます!-----------------------------シリーズ全10冊の素材別インデックス付!新刊、昨日予約開始しまし…
おうちで気軽に楽しめる♩絶品!肉汁つけうどん今日のごはんこれに決まり!Mizukiのレシピノート500品内容・詳細はこちら→☆☆Amazon 楽天ブックス ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄Instagram→☆☆☆YouTube→☆☆☆おはようございます(*^^*)今日ご紹介させてい
甘じょっぱいソース味に箸が止まらない! かくし味に紅ショウガをイン。
お店でもよく見かけるつけ麺♪おうちで簡単にピリ辛なつけ汁ができてしまいます。夫はいつも2人前ペロリと食べてしまいますよ♪
“【サッポロ一番で簡単冷やし塩つけ麺】 暑い時期に絶対にハマる一品です! お酢を少し入れることで冷やし中華のような味わいで夏にぴったりなレシピになります! 【材料】 塩ラーメン 1袋 ごま油 小さじ1 酢 小さじ半分 水 150㏄ 白ごま 適量 氷適量 ネギ 適量 卵 お好みで 作り方→…”
今回は、「そば」の人気レシピ30個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選!そばには冷たいそばや温かいそば等様な調理法がありますが、今回は「そば」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を紹介します!
外でランチとなればせっかくならコスパが良くて美味しいお店でお腹いっぱいになりたいものです。飲食店が軒を連ねる渋谷でもそれは同じですよね。コスパの良いカフェやコスパの良いイタリアンなど魅力ですが、今回はフードファイターのMAX鈴木さんの力を借りて、渋谷でコスパ最強ランチがいただけるお店を6軒食べ尽くしてきました。ソースかつ丼、つけ麺、中華、カレー、スパゲッティ、ピザといろんな料理ジャンルのコスパの良いランチを紹介しています。渋谷でお腹一杯になりたいときはぜひ参考にしてくださいね。(渋谷のグルメ・ランチ)
広島のソウルフード、激辛冷麺です。暑い夏、二日酔いの日など、一度ハマると抜け出せない美味しさ♪辛さは調節可能です