المسخن الفلسطيني على الطريقة التراثية الأصلية
This peas stew recipe or also known as bazella w riz in Arabic or bazella stew is a hearty warm comfort dish consisting of peas cooked with meat in tomato sauce.
Kousa bil laban or stuffed zucchini with yogurt sauce is Lebanese comfort food at its best.
Love your carbs? Well why not try this plate of carb on carb action called Koshari? As Anthony Bourdain says, "it sits in your stomach like a bag of quarters", but it's so delicious and comforting, especially in winter! Bonus points: it's vegan/vegetarian friendly too.
Bamya is a very traditional Egyptian dish but it is still very common in all Arab countries. It is usually cooked with lamb, however I am not a big fan of lamb (despite of being middle eastern) so …
There are many many different ways to make this dish, this is just my spin on it, and you all know I like to keep things as authentic as ...
How to make Lebanese Chicken Mansaf
Our Arabic Flavor recipe for the month of September was Mamounia, a wonderful Syrian dessert that comes from the city of Aleppo. Mamounia is a smooth and velvety semolina pudding that is usually …
كيك اسفنجي بثلاث بيضات من أنواع الكيك التي تستخدم في العديد من الوصفات أو يمكن تناولها كما هي وفيما يلي نقدم طريقة تحضير الكيك بقوام اسفنجي وهش بنكهة الشوكولاته وباستخدام 3 بيضات فقط وعندما ينضج ويبرد تماماً يقدم مع العصير أو القهوة في أي وقت أو يُزين بصوص الشوكولاته ويقدم في المناسبات والأعياد .
حلاوة الرز الطرابلسية أخت حلاوة الجبن طيبة كتير وبتشهي من اروع الحلويات الشهية بتمنى تجربوها كتير طيبة معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Amal Mahmoudحلاوة الرزطحنت رز على مطحنة البهارات حتى صار ناعم وممكن تشتري رز مطحون بس مهم يكون نوعية منيحة. وممكن ت
كوكيز قولدن براون من ألذ أنواع الكوكيز فهي غنية بمذاق الشوكولاته الشهي لذا فهي من الحلويات المفضلة لدى الكبار والصغار وتتميز بسهولة وسرعة تحضيرها ومكوناتها البسيطة حيث تخلط قطع الشوكولاته المذوبة بالزبدة مع الفانيليا والطحين والسكر والبيض ثم توضع بالفرن لمدة 10 دقائق وتكون قطع كوكيز قولدن براون جاهزة .
