עוגיות בוטנים כשרות לפסח מאת: ג׳וזט רביב מתכון: להקציף 3 ביצים שלמות עם כוס וחצי סוכר לקצף תפוח ואוורירי לאחר מכן להוסיף: 1 כוס קוקוס 4 כוסות בוטנים טחונים קלויים 3 כפות קמח מצה חצי כפית אבקת אפיה כשרה לפסח 1 סוכר וניל המשך הכנה: לתת עוד כמה סיבובים לערבוב במהירת נמוכה להעביר לשקית […]

קל ופשוט ונראה מושלם!!! ורק 2 מרכיבים!!!

עוגיות מעמול במילוי אגוזי מלך הן עוגיות במרקם פריך מיוחד בזכות סולת שיש בבצק. העוגיות מקבלות קראנצ'יות מיוחדת ויחד עם המלית הן טעימות בטירוף

עוגיות השנה. ככה החלטתי לקרוא לעוגיות האלה. כל-כך פשוטות להכנה, הטעם משגע, יפייפיות במראה והכי חשוב. פריכות וקריספיות שאני לא יכול להסביר במילים עד כמה. פשוט מענגות! מתכון פשוט וקל. עצם הזילוף מונע מבלאגן ולכלוך מיותר במטבח. מכינים את התערובת, מעבירים לשקית זילוף והופ לתנור. אלה העוגיות המושלמות ליד התה או הקפה. 5 מצרכים וזהו. תנו להם צ’אנס. אתם הולכים להתמכר. בהתחייבות! רגע לפני, אתם מוזמנים להצטרף לקבוצת המתכונים שלי בפייסבוק ולעקוב אחרי גם באינסטגרםמתכון לעוגיות טחינה מזולפות מצרכים: 120 גר

השראה למתכונים מגיעה מכל מקום, אבל הפעם הגיעה מכם העוקבים. במסגרת שרשור השבת בעמוד הפייסבוק של פיית העוגיות, אתם נוהגים לשתף לאחרונה בתום כל סופ"ש בדברים שאתם אופים אצלכם בבתים,...

הכי טעימות בעולם! עוגיות מגולגלות במילוי שוקולד ופקאנים קראנצ'יים. אפשר לגוון ולהכין עם כל מילוי שאוהבים. הבצק הכי נוח לעבודה

עוגיות קוקוס אפויות אנו בעיצומו של חול המועד פסח. בימים אלה יש הטורחים בהכנת מבחר מתוקים, ריבות וממתקים לקראת חגיגות המימונה. לעוגיות אתניות

Recept voor Korenfoula, oftewel Werida koekjes. Ingrediënten voor het deeg: 1 kg bloem 1 theelepel zout 1 eetlepel honing 30 […]

מגולגלות, רולדות או סתם עוגיות פריכות. המון שמות לעוגיות הכי פופולריות שיש, הכי קלות להכנה והכי טעימות! הפעם בגרסה שמתאימה לראש השנה עם מלית תפוחים וקינמון

כך תכינו לכבוד פורים את עוגיות דֶבְּלָה/ שושני בצק בסירופ המסורתיות מהמטבח הצפון אפריקני צעד אחר צעד להצלחה.

As we near the end of Ramadan, the buzz of Eid fills the air. Markets are full of people buying new cloths, decorations and sweets. Mosques are full of worshipers trying to make the best out of the…

עוגיות קוקוס אפויות אנו בעיצומו של חול המועד פסח. בימים אלה יש הטורחים בהכנת מבחר מתוקים, ריבות וממתקים לקראת חגיגות המימונה. לעוגיות אתניות

מתכון לעוגיות מוצלחות וטעימות, עניבות שומשום בציפוי סירופ מתוק, מתאימות לכל אירוח או אירוע חגיגי

מרקם חלומי עם ביס שנמס בפה

אל תגידו שלא אמרנו: השפית נועם זיגדון עם המתכון המושלם לעבמבר - עוגיות שקדים היישר מהמטבח הטריפולטאי | צפו

עוגיות מעלפותתת 😍😍😍

נסעתי עם הצוות שלי להעביר הרצאה וארוחה ברמת הגולן, זה היה נסיון ראשון להפיק אירוע קצת שונה ממה שאתם מכירים, זה התקיים בתוך בית קפה מהמם בקיבוץ אורטל שנקרא אפרתה,…

קבלו מתכון לחטיף שומשום ביתי בקלי קלות המקבל שילוב טעמים שיא השלמות עם שומשום פריך ודבש עשיר ואיכותי.

עם יד על הלב- כבר יצא לכם פעם לעבוד עם קמחים יעודיים לאפייה, או שאתם תמיד נוהגים להשתמש במתכונים בקמח לבן רב תכליתי? אם תמיד חשבתם שקמח לחם או קמח...

עוגיות שקדים ומייפל מתפוצצות קלות להכנה, פרווה, מהירות וטעימות בטירוף עם תוספת מייפל וקינמון שהופכים אותן לריחניות במיוחד.

טרבדוס עוגיות משגעות מהמטבח התורכי לחגים שבתות ואירועים לבצק- מדוד בכוסות פלסטיק חד פעמית או בגרמים 4 כוסות קמח 400...

מחפשות מתכון טוב לעוגיות? ריכזנו לכן מגוון רחב של מתכונים טעימים של אמהות מבשלות ביחד, עוגיות חמאה, עוגיות מרוקאיות, עוגיות טחינה, עוגיות שושנים, עוגיות שוקולד, עוגיות תמרים, עוגיות שקדים, עוגיות אלפחורס ועוד.. | דף 2

איזה דיוק בחיתוך בגודל בצבע פשוט מושלם והכי טעים פיז'וולאס. מתכון קלי קלות שחובה שתנסו!

העוגיות הללו נולדו על פי בקשתו של אב הבית. הוא בהה באויר וביקש עוגיות פריכות עם קרם שקדים.ואני מיד יצאתי להגשים. רקחתי בצק פריך מושלם שמעבדים את כל החומרים יחד בעזרת מיקסר וו גיטרה לכדי בצק רך, גמיש ונוח. הבצק לא מצריך קרור ומיד ניתן לעבוד איתו. את הבצק נחלק לארבעה חלקים, מרדדים כל חלק בצק למלבן ארוך ודק, עליו מורחים קרם שקדים שמערבבים בפשטות מאבקת שקדים, אבקת סוכר, קורנפלור, חמאה רכה, ביצה וליקר אמרטו. את מלבן הבצק המרוח קרם שקדים, פורסים למשולשים, מניחים 2-3 גפרורי שקדים מולבנים בחלק הרחב ומגל

מעמול - עוגיות מבצק סולת פריך וטעים במלית תמרים שפשוט לא תוכלו להפסיק לאכול מהן. המדריך המלא והמצולם להכנת עוגיות מעמול מושלמות

עוגיות טחינה מדהימות! - הניגוד המקסים בין העוגיות החומות לבין המטבעות הלבנים פשוט משגע.מסוג העוגיות שחייבים להכין לפחות פעם אחת (בטח :)) ולהתענג עליהן.

עוגיות שקדים מושלגות טעימות ויפייפיות, ללא גלוטן, שמכינים מ 4 מרכיבים בסך הכל ובלי חמאה או תוספת שמן. עוגיות נימוחות שלא תוכלו להפסיק לזלול

Bloggers share the traditional marzipan fruit—and some clever new ideas, too.

מתכון קל לעוגיות אגוזים משגעות! עוגיות גיאורגיות מבצק פריך ובמילוי אגוזים!

היום סיימנו בהצלחה סדנה לאפייה אתנית. בין שלל המתוקים הכנו גם את המאספן מהמטבח המרוקני . סלסלותבצק עדינות ממולאות במלית שקדים ומעוטרות בסוכריות צבעוניות. יש להצטייד בתבניות מתכת מעוטרות. מאספן – סלסילות בצק ממולאות שקדים החומרים: ל- 30-35 יחידות לבצק: 2 כוסות קמח מנופה 3 שקיות סוכר וניל 5 כפות שמן 2 כפות אבקת סוכר […]

העוגיות האלה הולכות לשנות לכם את החיים! אני לא אכתוב את המשפט הזה הרבה, אבל הפעם זו חובתי לעדכן אתכם באושר הזה. יש פה משהו מיוחד וחדשני שעוד לא פגשתם. מדובר בשילוב של שלושה מרכיבים שהופכים ליצירת אומנות, לעוגיות בלתי מתפשרות ומטריפות במרקם ובטעם שלהן. עוגיות חמאת הבוטנים שלי לא מכילות טיפת קמח, אף סוג של קמח. הן עשויות מחמאת בוטנים, סירופ מייפל וביצה. זהו, קראתם נכון! שלושה מרכיבים שהופכים ליצירת אומנות מופלאה. המרקם של העוגיות האלה ממכר ברמות, הוא סוחף ועסיסי, המעטה החיצוני של העוגיות קריספי וחלקן הפנימי נימוח, שלוליות השוקולד שמחכות לביס שלכם יהפכו את חווית האכילה לאחת ויחידה. זה ביס אלוהי, הוא אחד ויחיד, זה ביס שמשלב בין עסיסיות השוקולד, המעטה הקריספי של העוגייה והנימוחות שנמצאת בחלק הפנימי של העוגייה, והוא הופך להיות ביס בלתי נשכח. זה לא סתם ביס בלתי נשכח, זו התאהבות מביס ראשון, התאהבות בביס ובמתכון שיהפוך להיות בני הבית שלכם. מתכון מדהים ומרגש, שירגש רבים ורבות מאיתנו. יהפוך כל כוס קפה או תה שלכם לחגיגית ונפלאה יותר. כמה דקות קצרות של ערבוב ואפייה והביס המאושר הזה יחכה לכם ממש מעבר לפינה :) ימי עוגיות מאושרים, מרגשים ושמחים לכולנו :)     עוגיות חמאת בוטנים ושוקולד ללא קמח מרכיבים: מתאים ל-15-10 עוגיות 3/4 כוס חמאת בוטנים טבעית (לחלופות הציצי ב"עוד קצת ממני") 1/3 כוס סירופ מייפל קורט מלח ביצה M או L 100 גרם שוקולד מריר קצוץ דק / שוקולד צ'יפס   אופן הכנה: נחמם תנור לחום של 175 מעלות, מצב טורבו ונרפד תבנית אפייה בנייר אפייה. נשים בקערה את חמאת הבוטנים, סירופ המייפל והמלח ונערבב היטב. נוסיף את הביצה ונערבב שוב. נוסיף לקערה שלנו את השוקולד המריר הקצוץ ונערבב. נשמור לנו קצת מהשוקולד כדי לשים מעל העוגיות. בעזרת שתי כפות ניקח כמות שווה מהבלילה ונסדר תלוליות על תבנית האפייה. נשים מעל כל עוגייה מעט שוקולד ונעצב אותן לצורת עיגול מעט חלק בעזרת הידיים. נכניס לתנור לאפייה של 12-8 דקות, עד שהעוגיות מתנפחות ומשנות את צבען. נוציא מהתנור, נצנן מעט ונזלול :)   עוד קצת ממני: אפשר לשמור בקופסה אטומה על השיש עד 4 ימים, הקריספיות יורדת מיום ליום. לצערי אין תחליף לביצה. אין צורך להוסיף קמח לבלילת העוגיות :) אפשר להחליף את חמאת הבוטנים בממרח שקדים. תערובת העוגיות דביקה, אין צורך לחשוש. שווה להציץ בתמונות :) אפשר להחליף את סירופ המייפל בסירופ אגבה. אפשר להחליף את השוקולד המריר בחמוציות / פקאנים קצוצים / שברי שקדים / צימוקים / קורט קינמון / קורט אבקת ג'ינג'ר מיובש.

לא יכולתי לתאר טעמים נפלאים כמו העוגיות חמאה הנמסות האלו שרותי רוסו הכינה לי מהספר החדש והמעולה שלה "המטבח של רותי רוסו". היכנסו לצפייה במתכון - עוגיות חמאה