הלחמניות הכי יפות וטעימות שתכינו! לחמניות לבית הספר ממש לא חייבות להיות ארוכות, הן יכולות להיות בכל מיני צורות מעניינות,כמו לחמניות הפרח האלה
One of the things I really can’t resist (and therefore rarely make) is a fresh chocolate babka. The smell of chocolate babka in the oven is the most appetizing smell there is in the world, and it is completely one of the things that signify “home” for me. A few months ago I came across […]
גם משתמשים בטונה וגם קורצים בעזרת הקופסא עצמה! כולל סרטון הדרכה.
בלי ערבול, בלי התפחה עם טריק נפלא להצלחה בטוחה
אחד המתכונים הכי פופולריים בבלוג, הוא המתכון לחלה המתוקה לראש השנה שפרסמתי לפניי שנתיים בדיוק. אע"פ שחלפו מאז פרסומו ימים רבים, נראה שאתם עדיין אוהבים אותו מאוד, ואני יכולה להבין גם למה. ישנם כמה דברים בודדים בהוויה שלנו שמחברים אותנו ללא מילים ובקלות רבה למי שאנחנו ולשורשים שלנו. חלה היא אחד מאותם דברים. לא חשוב...
מתכון חלה לשבת, קל ומדויק. חלה טעימה, רכה ומושלמת לשבת!
אין כמו ריח של לחם טרי הממלא את הבית בשישי בצהריים... השילוב של ריח הניקיון עם ריח האפייה פשוט ממכר. וזה כל כך קל ופשוט להכין, לא תאמינו של...
These baked brioche doughnuts are such a great treat for Hanukkah for those who prefer not to try regular doughnuts. They are perfect!
אם אפיית חלות זה אצלכם עסק של פעם ב...אז אני ממליצה בחום על שימוש בקמח השמרים.בהחלט כן שווה במקרה הזה להוסיף עוד כמה שקלים ולצאת עם חלות שבת מהשורה הראשונה!
אחרי פסח שמח! לאחר שבוע וקצת של מחסור בצריכת חמץ וגעגועים עזים ללחם, אין ספק שהדרך המושלמת לחגוג את סיום החג, היא באפייה של לחם טרי. ואם אפשר, שיהיה לחם...
חלה לשבת מארבע רצועות עם בצק מקדים. למה בצק מקדים? מה הוא עושה לבצק ולמה כדאי להכין חלה עם בצק מקדים? כנסו, תבינו ותכינו
לחמניות בשר – אין דברים כאלה!! באחריות! מאת: Ilanit Darmon מתכון: המתכון לבצק הוא לחמניות עננים של מלי מאירוב האלופה: (כוס המידה – כוס מדידה או חד פעמי חם) בקערה נשים 1 קילו קמח, 2 כפות שמרים יבשים או שקית שמרית, 4 כפות סוכר, ונערבב.. נוסיף 2 כוסות מים פושרים תוך לישה ובהדרגה לפי […]
This delicious sweet Filo Pastry dessert is a traditional Greek Fillo Pastry dessert, Soufra. It uses the same Fillo Pastry folding technique as the viral TikTok Phyllo crinkle cake. Enjoy the beautiful flavours of this light custard dessert, lemon zest and fresh blueberries. Filo Pastry. Filo Pastr
אז איך מכינים לחמניות או חלות קלועות וטעימות לשבת? - עם המתכון והסרטונים האלה, בקלי קלות!
מתכון מאוד קל להכנה ומתקבל בצק נהדר, נוח מאוד לעבודה ולאחר האפייה הבצק רך וטעים!
בורקיטס מדהימים מבצק פריך ועשיר במיוחד במילוי ארבע גבינות. מושלמים לאירוח חלבי ולבראנץ'. שילוב משגע של בצק פריך ומלית נמסה בפה
המדריך הכי מקיף להכנת חלה מושלמת! רכה רכה, נשמרת מעולה גם ביום שאחרי והכי יפה שיש. כולל שיטות לקליעת חלה מ-6 רצועות, מ-3 רצועות ומ-4 רצועות
בורקיטס מדהימים מבצק פריך ועשיר במיוחד במילוי ארבע גבינות. מושלמים לאירוח חלבי ולבראנץ'. שילוב משגע של בצק פריך ומלית נמסה בפה
מתכון לחמניות לשבת רכות ואווריריות של שרה יוסף שהכי קל להכין בבית. לחמניות טעימות ומפנקות שבקרוב תתחילו להכין כל שבת! מומלץ בחום! לנוחיותכם מצורף גם סרטון
חלה לשבת קלה להכנה, אוורירית וטעימה - שלב אחר שלב לאור בקשות רבות שאפרסם מתכון חלה לשבת - הפעם החלטתי לחרוג ולהביא לכם מתכון לחלה שמצריך מעט יותר עבודה ושההתעסקות שבו אמנם אורכת יותר מ-10 דקות אך בכל זאת מדובר במתכון פשוט וקל להכנה. מאחר ומדובר במתכון קצת יותר מורכב משאר המתכונים באתר, החלטתי להשקיע יותר וצילמתי שלב אחר שלב :-)
שבלולי שוקולד ופיסטוק מבצק קרואסון, ממש כמו בפריז. שילוב משגע של בצק מתפצפץ, מלית פיסטוק עשירה ושוקולד שנמס בין ביס לביס.
מדריך מפורט להכנת לחמניות ביתיות מעולות - "שוקו ולחמניה". לחמניות רכות, תפוחות ואווריריות, אהובות על ילדים ונהדרות לצד כוס שוקו
אחד הסנדוויצ‘ים המעניינים ביותר שיש באופן מסורתי שמוגש בתוך לחמנייה מטוגנת!
פיתות במחבת כמו של שפים! מתכון לפיתות טעימות, אווריריות ורכות שכולם יטרפו עוד בעודן חמות. מתכון כל כך פשוט שלא באמת צריך להיות שף כדי להכין!
One of the things I really can’t resist (and therefore rarely make) is a fresh chocolate babka. The smell of chocolate babka in the oven is the most appetizing smell there is in the world, and it is completely one of the things that signify “home” for me. A few months ago I came across […]
לחמניות המבורגר רכות ( 15 לחמניות ): 1 ק"ג קמח 50 גרם שמרים טריים 5 כפות סוכר 2 ביצים 400 מ"ל מים פושרים 1/2 כוס שמן קנולה ( אפשר גם שמן זית ) 1 כפית מלח ביצה להברשה שומשום לקישוט שמן זית להברשה לאחר אפייה אופן ההכנה: בקערת המיקסר מניחים קמח , שמרים …
המתכון🤗 כוס מדידה 250 מ"ל מצרכים לבצק: 1/2 ק"ג קמח מנופה 1 כף שמרים יבשים 1 כפית מלח 250 מ"ל חלב חמים 1/2 כוס סוכר 1/2 כוס שמן צמחי 1 ביצה גרידה מתפוז שלם אופן הכנה: לערבב בקערה עם כף: ביצה, סוכר ושמן. לערבב חלב עם שמרים ולהניח בצד 10 דקות. להוסיף לתערובת ולהמשיך לערבב. להוסיף קמח ולערבב. להוסיף גרידת תפוז ולערבב. להוסיף מלח ולערבב. הבצק דביק וזה בסדר. להעביר את הבצק למשטח עבודה מקומח היטב. ללוש את הבצק עד שנהייה פחות דביק(ראו סרטון מצורף). לשמן את הקערה ולהחזיר את הבצק לתוכה. לכסות ולהתפיח כש
קרואסון שקדים לעצלנים (יחסית כן !)המאפה עשיר בחמאה רידודים קיפולים.פחות נוח לעבודה בבית ללא מרדדת.פה הבאתי את הטעמים של המאפה בצורה יותר נגישה.ממליצה לגם לנסות אתם הולכים להתאהב.2 תבניות עגולות בקוטר 20 ס״מ100 מ”ל חלב בטמפרטורת החדר8 גרם שמרים יבשים3 ביצים בטמפרטורת החדר500 גרם קמח75 גרם סוכרקורט מלח 100 גרם חמאה קרה חתוכה לקוביותלקרם שקדים:170 גרם אבקת שקדים 170 גרם סוכר 170 גרם חמאה קרה50 גרם קמח לבן 3 ביצים 2 כפות רום לבן אמיתי (אם אין אפשר לוותר)ביצה טרופה להברשהפרוסות שקדים מולבנים אבקת סוכ
