ימי הקרונה הכניסו את אמא שלי לסגר. איש לא בא ולא נכנס לבקר. בכל שיחת וידאו היא עצובה וכועסת. מתנגדת לסגר! רוצה שנבוא לבקר, לאכול מהסירים שלה. מתגעגעת להמולה סביבה. שנים שהיא במרכז העניינים. אמא ל-8 שהיא כל עולמם. התקשרתי לספר לה שבלית ברירה אני מכין את הכרוב הממולא שלה לשבת. ביקשתי שתזכיר לי שוב מה הכניסה בפעם הקודמ...

ימי הקרונה הכניסו את אמא שלי לסגר. איש לא בא ולא נכנס לבקר. בכל שיחת וידאו היא עצובה וכועסת. מתנגדת לסגר! רוצה שנבוא לבקר, לאכול מהסירים שלה. מתגעגעת להמולה סביבה. שנים שהיא במרכז העניינים. אמא ל-8 שהיא כל עולמם. התקשרתי לספר לה שבלית ברירה אני מכין את הכרוב הממולא שלה לשבת. ביקשתי שתזכיר לי שוב מה הכניסה בפעם הקודמ...

ימי הקרונה הכניסו את אמא שלי לסגר. איש לא בא ולא נכנס לבקר. בכל שיחת וידאו היא עצובה וכועסת. מתנגדת לסגר! רוצה שנבוא לבקר, לאכול מהסירים שלה. מתגעגעת להמולה סביבה. שנים שהיא במרכז העניינים. אמא ל-8 שהיא כל עולמם. התקשרתי לספר לה שבלית ברירה אני מכין את הכרוב הממולא שלה לשבת. ביקשתי שתזכיר לי שוב מה הכניסה בפעם הקודמ...

אני בטוח שטעמתם כבר כל מיני עוגות שוקולד בחיים. רכות יותר רכות פחות. עסיסיות. יבשות אבל. כזאת. אני נשבע. כזאת לא טעמתם.מדובר בעוגת השוקולד הכי טעימה בעולם. במרקם דחוס כזה, רך, עסיסי. סוג של פאדג פוגש סופלה שפוגש טראפלס. וכן. היא גם פשוטה להכנה א-ב-ר. למה? כי מערבבים את הכל בקערה ודוחפים לתנור. בלי גובה. בלי דוואינים. נמוכה. פשוטה. וקלה להכנה כבר אמרתי? זהירות. לא תפסיקו ליישר. רגע לפני, אתם מוזמנים להצטרף לקבוצת המתכונים שלי בפייסבוק ולעקוב אחרי גם באינסטגרםעוגת שוקולד שמנתלתבנית 24 מצרכים:3 בי

ימי הקרונה הכניסו את אמא שלי לסגר. איש לא בא ולא נכנס לבקר. בכל שיחת וידאו היא עצובה וכועסת. מתנגדת לסגר! רוצה שנבוא לבקר, לאכול מהסירים שלה. מתגעגעת להמולה סביבה. שנים שהיא במרכז העניינים. אמא ל-8 שהיא כל עולמם. התקשרתי לספר לה שבלית ברירה אני מכין את הכרוב הממולא שלה לשבת. ביקשתי שתזכיר לי שוב מה הכניסה בפעם הקודמ...

אני בטוח שטעמתם כבר כל מיני עוגות שוקולד בחיים. רכות יותר רכות פחות. עסיסיות. יבשות אבל. כזאת. אני נשבע. כזאת לא טעמתם.מדובר בעוגת השוקולד הכי טעימה בעולם. במרקם דחוס כזה, רך, עסיסי. סוג של פאדג פוגש סופלה שפוגש טראפלס. וכן. היא גם פשוטה להכנה א-ב-ר. למה? כי מערבבים את הכל בקערה ודוחפים לתנור. בלי גובה. בלי דוואינים. נמוכה. פשוטה. וקלה להכנה כבר אמרתי? זהירות. לא תפסיקו ליישר. רגע לפני, אתם מוזמנים להצטרף לקבוצת המתכונים שלי בפייסבוק ולעקוב אחרי גם באינסטגרםעוגת שוקולד שמנתלתבנית 24 מצרכים:3 בי

ימי הקרונה הכניסו את אמא שלי לסגר. איש לא בא ולא נכנס לבקר. בכל שיחת וידאו היא עצובה וכועסת. מתנגדת לסגר! רוצה שנבוא לבקר, לאכול מהסירים שלה. מתגעגעת להמולה סביבה. שנים שהיא במרכז העניינים. אמא ל-8 שהיא כל עולמם. התקשרתי לספר לה שבלית ברירה אני מכין את הכרוב הממולא שלה לשבת. ביקשתי שתזכיר לי שוב מה הכניסה בפעם הקודמ...

תתכוננו להתאהב! הקרואסונים האלה הולכים להיכנס לכם עמוק לתוך הלב וכן. גם לבטן.ראיתי את הרעיון ביוטיוב אצל בלוגרית טורקיה והתאהבתי. בשקט בשקט, הכנתי אותם לפני שלושה שבועות וגם בסופ"ש האחרון. היה לי חשוב לנסות את הרעיון. אני מכין והבנות מבקשים שום. סליחה. שוב ושוב! חחחיש משהו במריחה של השום המתובל עם השמן והחמאה שמעניק קריספיות ללחמניות מבלי שנצטרף לדפדף ולהכניס לתוכו שומן כמו שעושים בד"כ עם קרואסונים. הלחמניות יוצאות אווריריות ורכות עם מעטפת קריספית ובטעם מרגש של שום. בדיוק כמו במתכון של לחמניות ה

נכנסתי לסופר ורק ממבט חטוף על מבחר העוגיות ירד לי שוב מצב הרוח. שוב אותו ניגון. עוגיות קוקוס, בוטנים. אלוהים כמה קוקוס. ורגע?!אני חייב משהו בטעם של בית לצד הקפה.מהמחלקה של העוגיות ניגשתי למחלקת הקמחים. ליד היו גם שקיות של אגוזים, תמרים. אחחח אין כמו להכין בבית. לא תאמינו כמה קל להכנה! רגע לפני, אתם מוזמנים להצטרף לקבוצת המתכונים שלי בפייסבוק ולעקוב אחרי גם באינסטגרםמגולגלות כשרות לפסחמצרכים: שקית קמח תופח לפסח של אסם (200 גרם) 100 גרם חמאה / נטורינה לפרווה ביצה100 גרם אבקת סוכרמעט תמצית וניל כ

הסיורים הוירטואליים שאנחנו מקיימות מכניסים לנו אנרגיות של אהבה ושל יצירה לצימר(ון). הניתוק שנכפה עלינו מהמסיירים שלנו היה לא פשוט בלשון המעטה והאפשרות לשוב ולשמח אנשים, גם אם בצורה וירטואלית כרגע, מרגשת אותנו מאוד. ההכנות לסיור הן מבחינתנו חלק בלתי [...]

הסיורים הוירטואליים שאנחנו מקיימות מכניסים לנו אנרגיות של אהבה ושל יצירה לצימר(ון). הניתוק שנכפה עלינו מהמסיירים שלנו היה לא פשוט בלשון המעטה והאפשרות לשוב ולשמח אנשים, גם אם בצורה וירטואלית כרגע, מרגשת אותנו מאוד. ההכנות לסיור הן מבחינתנו חלק בלתי [...]

הסיורים הוירטואליים שאנחנו מקיימות מכניסים לנו אנרגיות של אהבה ושל יצירה לצימר(ון). הניתוק שנכפה עלינו מהמסיירים שלנו היה לא פשוט בלשון המעטה והאפשרות לשוב ולשמח אנשים, גם אם בצורה וירטואלית כרגע, מרגשת אותנו מאוד. ההכנות לסיור הן מבחינתנו חלק בלתי [...]

הסיורים הוירטואליים שאנחנו מקיימות מכניסים לנו אנרגיות של אהבה ושל יצירה לצימר(ון). הניתוק שנכפה עלינו מהמסיירים שלנו היה לא פשוט בלשון המעטה והאפשרות לשוב ולשמח אנשים, גם אם בצורה וירטואלית כרגע, מרגשת אותנו מאוד. ההכנות לסיור הן מבחינתנו חלק בלתי [...]

מוס שוקולד ללא ביצים מוס שוקולד אמיתי מכיל ביצים חיות (בחלק מהמקרים גם מפסטרים אותן לפני) אך עדיין ישנם המון אנשים שקשה להם עם העניין הזה אז כדי שלא יהיו לכם חששות, צילמתי מתכון שהוא יותר קליל וב5...

ימי הקרונה הכניסו את אמא שלי לסגר. איש לא בא ולא נכנס לבקר. בכל שיחת וידאו היא עצובה וכועסת. מתנגדת לסגר! רוצה שנבוא לבקר, לאכול מהסירים שלה. מתגעגעת להמולה סביבה. שנים שהיא במרכז העניינים. אמא ל-8 שהיא כל עולמם. התקשרתי לספר לה שבלית ברירה אני מכין את הכרוב הממולא שלה לשבת. ביקשתי שתזכיר לי שוב מה הכניסה בפעם הקודמ...