לפניכם מתכון לעוף ואורז עם פטריות ותפוחי אדמה שרופים. אחד מהמתכונים האלה של 2 דקות הכנה ויוצא טעים טעים. כנסו, הכינו ובתיאבון!
[portfolio_slideshow]
תפוחי אדמה דרוסים בטוסטר מצרכים: 4 תפוחי אדמה קטנים-בינוניים 2-3 כפות שמן זית מלח גס פלפל שחור גרוס טימין/אורגנו אופן הכנה: 1. בסיר עם מים מרתיחים...
חשבתם שאי אפשר לחדש כבר עם מתכוני תפוחי אדמה? קבלו את זה! מתכון אש אש מדורה! כן, לא באמת חייב מדורה. אפשר לגמרי להכין אותם בבית עם תפוחי האדמה של דוד משה. כבר אמרתי לכם שתפוחי אדמה הולכים אש עם גבינה וחמאת שום?תפוחי אדמה תלושותי בחמאת שום מצרכים: 6 תפוחי אדמה גורמה של הדוד משה חצי קילו מלח גס 50 גרם חמאה כף שמן זית 2 שיני שום קצוצות 2 גבעולי רוזמרין 2 גבעולי טימין 150 גרם גבינה צהובה חתוכה לקוביות או מגוררת מלח פלפל שחור אופן ההכנה: מניחים את תפוחי האדמה על תבנית תנור כשבסיסה נייר אפייה ועלי
קציצות תפוחי אדמה מעלפות מאת: Natali Levi מתכון: מצרכים: 4 תפוחי אדמה מבושלים ומעוכים 1 בצל גדול קצוץ חצי צרור פטרוזליה קצוץ חצי כף מלח קורט פלפל חצי כפית מרק עוף חצי כפית כורכום 2 ביצים 3 כפות קמח אופן ההכנה: לערבב הכל ולטגן (אין צורך לטבול בביצה לפני) יאמייי בתיאבון!
קציצות בשר ותפוח אדמה מאת: אילנית כרבי מתכון: לתערובת הבשר: חצי קילו בשר טחון מגרדת 2 בצלים גדולים ותפוח אדמה בינוני פטרוזליה 3 כפות פירורי לחם 1 ביצה מלח פלפל שחור ראס אל חנות מעט זנגויל תבלין לשוארמה / מעורב (מוסיף טויסט מענין וטעים ברמות) מערבבת הכל ונותנת לזה מנוחה של כחצי שעה לאחר […]
אין כמו משהו בייתי ומנחם לארוחת שבת. תבשיל שימלא את הבית בריח משגע. שאפשר לזלול עם אורז לבן ולהתענגר. קבלו את הסיר הייפייפה הזה. מתכון לתבשיל קדירה ממש קל להכנה עם קוביות בשר ותפוחי אדמה חצויים. רגע לפני, אתם מוזמנים להצטרף לקבוצת המתכונים שלי בפייסבוק ולעקוב אחרי גם באינסטגרםקוביות בשר עם תפוחי אדמה / רון יוחננובמצרכים:1 ק"ג בשר בקר טרי שמתאים לבישול ארוך - הסבר על סוגי הבשר בהרחבה בתחתית המתכון. 1 ק"ג תפוחי אדמה קטנים חצויים ל-2 3-4 כפות שמן 5-6 שיני שום 100 גרם רסק עגבניות 2 בצלים גדול מקול
אתם יכולים לקרוא לזה פשטידה משודרת אבל אני מעדיף לקרוא לזה מאפה! שכבת תפוחי אדמה ומילוי של פטריות עשיר - וכל הטוב הזה בציפוי פריך. מאפה קל ופשוט להכנה. מתאים כמנה ראשונה או עיקרית. מנה מנצחת לשולחן החג ובכלל! מאפה שכבות של תפוחי אדמה במילוי פטריות נפלא! לתבנית בגודל בינוני כ-20/30 מצרכים לפירה 6-7 תפו״א גדולים מקולפים ומבושלים לפירה בתוך סיר מים עם כפית מלח. 1 בצל חתוך לקוביות ומטוגן בשמן זית (לא חובה) 2 ביציםמעט אגוז מוסקט מגורד (לא חובה) 2 כפות קמח תפוחי אדמה מלח / פלפל שחור לתערובת הפטריות3-
תוספת מנצחת לשולחן החג! תפוחי אדמה במעטה פריך, מתובל וצבעוני של עשבי תיבול ופיסטוקים! תפוחי אדמה אפויים בקראסט פיסטוקים מהאגדותהמצרכים:8 תפוחי אדמה בינוניים פרוסים לסירות 1/2 כוס פטרוזיליה קצוצה דק מעט תימין ורוזמרין קצוצים דק או כף תערובת פוטטוס איטלקית 4 שיני שום כתושות1/2 כוס פירורי לחם 50 גרם פיסטוקים גרוסים דק 1/3 כוס שמן זית מלח / פלפל שחור אופן ההכנה: מבשלים את תפוחי האדמה במים רותחים רבע שעה.מחממים תנור ל-180 מעלות. בקערה, מערבבים את שאר המרכיביםמוסיפים את תפוחי האדמה ומערבבים היטב.מניחי
צלי בשר עם תפוחי אדמה ובצלי שאלוט מאת: אילנית כרבי מתכון: לטגן קלות גוש בשר 5/6, לשלוק במים חמים עם מעט כורכום. פלפל אנגלי ועלי דפנה עד להתרככות הבשר, לסנן ולקרר רק אחרי שמתקרר לחתוך לרצועות לשלוק תפוחי אדמה חצויים לחצי עד להתרככות (לא מידי) לסנן ולקרר להכנת הרוטב: לטגן 2 בצלים חצויים לרצועות […]
תוספת מושלמת לכל מנה עיקרית: פוטטוס פריכים וזהובים מבחוץ ורכים מבפנים, בכלום עבודה ומקסימום הנאה. לא משנה בכמה תפוחי אדמה תשתמשו, היא תמיד תתחסל עד אחרון הפלחיםרגע לפני, אתם מוזמנים להצטרף לקבוצת המתכונים שלי בפייסבוק ולעקוב אחרי גם באינסטגרםהמצרכים : • 5-6 תפוחי אדמה גדולים, נקיים • 3 כפות שמן • 2 כפות גדושות קורנפלור • כף פפריקה אדומה או תבלין טוסקנה / תבלין קייגין / תבלין גריל - כל תבלין שיש לכם בבית ואתם אוהבים הולך. • כפית אבקת שום או שום גבישי • כף אבקת בצל או אבקת מרק בצל (לא חובה) •
לא עוד סתם לביבה שגרתית – לביבות תפוחי אדמה שיתפסו אתכם לא מוכנים מתכון מאת דליה בן חמו הרכיבים- 7-8 תפוחי אדמה בצל 1 בינוני 2 ביצים L מלח לפי טעם (אני שמה כפית) פלפל שחור גרוס לפי טעם (אני שמה חצי כפית) קמצוץ בהרט או ראס אל חנות (לא חובה אבל משדרג …
מתוך ספר המתכונים של אמא של פירגה, ויש טיפ טעים במתכון. מתכון נוסטלגי נפלא לכל גיל ולכל מזג אוויר ליד מלפפון חמוץ ואתם מסודרים. מצרכים: 8 תפוחי אדמה גדולים (משקל בערך קילו) 4-5 בצלים קצוצים 4-5 ביצים טריות 1/4 כוס קמח תופח או בפסח להמיר לכל קמח אחר. 1/2 כוס שמן מלח ופלפל שחור בנדיבות […]
חטיף משגע וממכר – אצבעות גבינות ותפוחי אדמה בתנור מאת: אילנה לוי מתכון: לבשל עד ריכוך 2 תפוחי אדמה בינוניים ולקרר לגמרי (כדאי לבשל אותם מיום קודם ולהניח במקרר) בקערה לגרד בפומפיה את תפוחי האדמה להוסיף: 200 גרם גבינה צפתית פיראוס מגורדת, 150 גרם גבינה צהובה מגורדת, 150 גרם גבינת מוצרלה מגורדת להוסיף: קורט […]
מנה קלאסית למוצ״ש ובכלל לארוחת ערב. הילדים אוהבים המבוגרים מחסלים בקיצור חגיגה בצבעים🤩הכנתי את המנה הזו כמה וכמה פעמים באינסטגרם שלי והגיע הזמן לתת לה מקום באתר. טעים קל ופשוט להכנה. המרכיבים:7-8 תפוחי אדמה בינוניים1-2 סלסלות פטריות (אצלי אוהבים הרבה אז שמה שתיים)בצל בינוני פרוס לרצועות.מיכל שמנת מתוקה 32-38% אחוזכפית מלחרבע כפית אגוז מוסקטחצי כפית פלפל לבן/שחור3-4 כפות שמן זית50…
מתכון-2 תפוחי אדמה בינוניים מבושלים לקלף ולגרד בפומפייה גסה.2 בצלים בינוניים חתוכים לקוביות קטנות.צרור פטרוזיליה קצוץ דק,חצי צרור שמיר קצוץ דק.כ-6 ביצים לפי ...
מג׳דרה פרסית משגעת בשלוש שכבות מתכון מאת – דבי נסירי הרכיבים- חצי כוס עדשים ירוקות חצי כוס עדשים שחורות כוס וחצי אורז בסמטי 2 בצלים 3 כפיות כורכום כפית מלח כפית פלפל שחור חצי כוס צימוקים 6 שוקיים או 4 קרעיים של עוף 3 תפוחי אדמה פרוסים איך מכינים- נשרה את העדשים במשך כשעתיים, נבשל …
כדורי ציפס מושלמים – קל וטעים מאת: רז שלום מתכון: 4 תפוחי אדמה גדולים קלופים לחתוך לקוביות ולהרתיח על הגז (כמו פירה) כשזה רותח להוסיף מלח ומרק עוף לחכות עד שהמים יתאדו התפוח אדמה צריך להיות רך לאחר מכן למעוך ולהוסיף מעט פלפל שחור ו- 2 כפות קמח תופח ללוש לעיסה אחידה לגלגל לכדורים […]
יש לנו רוטינה חדשה ומאוד נחמדה. ביקור בגן הציבורי מיד אחרי הגן. תמרה נכנסה השנה לגן חדש, הנמצא בסמיכות לגן הציבורי השכונתי. וזה, בדיוק זה מהווה קטליזטור מבורך עבורי לעשות פאוז מעיסוקיי היום ולהנות איתם מאחר צהרים מגניבים. היום החלטתי להביא גם נשנוש קטן איתי. לעשות מעיין פיקניק תוך כדי. אז אמרתי... כי חצי מהם כבר חיסלתי..:) כדורי תפוח אדמה בקונפי שום ותירס. וזהו! 4 תפוחי אדמה בינונים שלמים עם הקליפה 1 ק"ג מלח גס 1/2 ראש שום קלוף לשיניים 1/2 כוס שמן זית 4-5 כפות תירס טרי, סנפורסט או מקופסא מעט פירורי לחם מלח לפי הטעם מחממים תנור ל 200 מעלות. שופכים על תבנית התנור עם נייר אפייה מלח גס בנדיבות ומעליהם מסדרים את תפוחי האדמה - המלח ידאג לספוח את כל הנוזלים וקבל תפוח אדמה רך ומוצק בסיום האפיה. אופים כשעה. במקביל, בסיר קטן מבשלים על אש קטנה שיני שום עם שמן זית עד שהשיניים המתרככות לגמרי. טוחנים עם סטיק בלנדר. מצננים מעט וקולפים את תפוחי האדמה ומעבירים תכולתם לקערה. מוסיפים בהדרגה את שמן הזית עם שיני השום (ייתכן ולא תצטרכו את כל הכמות) מוסיפים גם את התירס. לשים עם היד עד קבלת תערובת נוחה ליצירת כדורים. יוצרים כדורים בגודל פינג פונג קטן ומצפים בפירורי לחם. מקררים מעט. אופים כ 20-30 דקות בתנור שחומם מראש ל 180 מעלות. אפשר להגיש כך (צבעם של הכדורים בהיר יחסית..) אפשר להמשיך עוד שלב כמוני ולטגן בשמן עמוק וחם כדקה להזהבה קלה. מוצאים לנייר סופג ומנשנשים.!! * רק חושבת אלו כדורים משגעים היו יוצאים לי אם רק היתה לי כרובית או סלרי... כך שהרגישו חופשי להמיר את "פירה" תפוחי האדמה בכל סוג של ירק ותופתעו מהתוצאה:)
לביבות סבתא טעימות בטירוף מאת: ישראלה אזולאי מתכון: בפומפיה גסה מגרדים: 2 תפוחי אדמה מהסוג האדום או נשיקות, ובצל סוחטים טוב טוב או מסננים שמים בקערה ומוסיפים: 2 ביצים 2 כפות קמח תופח 2 כפיות אבקת מרק עוף פרווה מעט פלפל שחור מערבבים הכל ומטגנים בשמן חצי עמוק משני הצדדים לביבות הכי טעימות שיש! […]
