Мы уверены, что многие любят жареные кабачки. И поэтому решили предложить вам их замариновать. Чтобы и в холодные зимние вечера вы могли открыть баночку этого лакомства и насладиться его вкусом. Жареные кабачки отличное блюдо и они могут стать важным дополнением к семейному ужину или стать пикантной закуской на праздничном столе. Необходимые продукты 4 кабачка Для […]
Купить зимой баклажаны довольно затратно, а покушать вкусной закуски хочется. Поэтому на такой случай существует отличный рецепт грузинских баклажан на зиму. Они получаются пикантными, а также очень ароматными. Запах чеснока сразу же распространиться на весь дом и вызовет аппетит у домочадцев. Что самое главное, хранить такую заготовку можно в квартире. Актуально для городских жителей.
Процесс приготовления несложный: нарезаем и маринуем овощи примерно 3 часа - за это время они обильно пустят сок. Затем заполняем этими овощами чистые баночки. Банки можно предварительно не стерилизовать, ведь заготовка будет стерилизоваться в течение 20 минут. Приступать к первой дегустации я рекомендую не ранее, чем через 2 недели, чтобы ингредиенты успели настояться и максимально «подружиться» вкусами между собой. Надеюсь (да просто уверена!!!), что эта заготовка станет одной из любимых ваших консерваций!
Многие уже знают способ маринования сала. Но мы предлагаем сделать это не в обычном маринаде, а в чесночном. Такой сало получается просто невероятно вкусным и нежным. Такое сало имеет довольно оригинальный вкус и аромат. И понравится каждому, кто его попробует. Необходимые продукты 120 грамм соли 1 чайная ложка семян горчицы 2 лавровых листа 5 перцев […]
Простое варенье с необычным вкусом для детей и взрослых.
Приготовьте ароматное болгарское лечо с морковью на зиму. Наш пошаговый рецепт с фото поможет вам создать это классическое блюдо, которое будет радовать вас круглый год.
Многим полюбился очень вкусный и сытный овощной салат на зиму из помидоров, болгарского перца с рисом. Его несложно приготовить дома своими руками. Зимние заготовки разнообразят семейное меню.
Вялить помидоры на солнце придумали, конечно же, там, где много помидоров и много солнца – в Средиземноморье. Со временем из простых запасов на зиму вяленые помидоры превратились в натуральный деликатес, хотя теперь их готовят в 60% случаев не на сол - статья на кулинарном сайте Gastronom.ru
ТЕПЕРЬ Баклажаны ПО-ДРУГОМУ НЕ ГОТОВЛЮ!«Салат из баклажанов по-корейски на зиму» ГОТОВЛЮ КАЖДЫЙ СЕЗОН УЖЕ МНОГО ЛЕТ! непременнo пoнрaвятся Вaшим дoмoчaдцaм! НИКoГo не oстaвят рaвнoдушными! Сoветую пригoтoвить! Очень удачный… ТЕПЕРЬ Баклажаны ПО-ДРУГОМУ НЕ ГОТОВЛЮ!«Салат из баклажанов по-корейски на зиму» ГОТОВЛЮ КАЖДЫЙ СЕЗОН УЖЕ МНОГО ЛЕТ! непременнo пoнрaвятся Вaшим дoмoчaдцaм! НИКoГo не oстaвят рaвнoдушными! Сoветую пригoтoвить! Очень удачный вариант салата из баклажанов по-корейски.
Сегодня маринуем огурцы. Сухое маринование делает огурцы плотными, хрустящими и сочными, несмотря на отсутствие маринада.
Салат "БАКАТ" ⠀ От этой вкуснятины даже муж с его гастритом не в силах отказаться :) ⠀ ✅Нам понадобится: 2 кг баклажан 1 кг сладкого перца 0.5 кг моркови ⠀ ✅Для соуса: 1,5 кг... | Вступай в группу ВкусНяшка🍳 в Одноклассниках
Как приготовить самую вкусную аджику из томатов и перца на зиму без уксуса и стерилизации в домашних условиях. Пошаговый рецепт с фото. Рецепт проверенный временем.
Жареные овощи, в основном, баклажан, томленные в томатном соусе - это очень вкусный салат на зиму. Грех не закрутить пару баночек пикантной закуски, особенно если все овощи со своего огорода. Кто-то обжаривает овощи по отдельности, я не вижу в этом смысла, на сильном огне всё прекрасно обжаривается и вместе, главное - постепенно закладывать овощи. Пикантности салату можно добавить свежим чили перцем, у меня его не оказалось, я взяла в сухом виде. Я советую добавлять соль и сахар по вкусу, ведь продукты у всех разные и вкусовые пристрастия тоже.
Греческая закуска действительно полезная и питательная, можно не сомневаться, ведь в ней присутствуют самые полезные овощи, а фасоль по питательности и как поставщик белка приравнивается к мясу. Греческая закуска готовится из следующих ингредиентов: фасоль — 1 кг репчатый лук — 0,5 кг морковь — 0,5 кг болгарский перец — 0,5 кг помидоры — 2 кг сахар — 0,5 ст. соль — 1,5 ст. л. рафинированное растительное масло — 250 мл жгучий перец (по желанию и по вкусу)...
Чудесная закуска из баклажанов и овощей на зиму!
Турецкие блюда из баклажанов поражают своим разнообразием. Баклажаны жарят, парят, запекают с мясом, фаршем, овощами. Турецкая еда хороша как в свежем виде, так и в консервированном. Сегодня заготавливаем на зиму овощной салат по-турецки...
Как за 20 минут приготовить грузинскую аджику из острого перца с чесноком, калорийностью 74 ккал.
Овощные салаты не только вкусны, но еще и очень полезны. В летнее время их можно приготовить из свежих овощей. Чтобы обогатить наш организм витаминами зимо...
I’ve been pickling vegetables like crazy as of late because it works so great for preserving them, especially when it’s…
Да понимаю я, что тепличные, что привозные. Но не могу дождаться лета. Купил, аж три коробки перца, которого в России почему-то принято называть болгарским. Запекал в духовке на решетке примерно 20 минут, при 180 градусах. Пару раз переворачивал. Надо внимательно следить за тем, чтобы перцы не…
Баклажаны на зиму со вкусом шашлыка Как говорит моя мамочка, чтобы заготовить баклажаны на зиму, много ума не надо. И тем не менее, если я и хочу заняться этим самостоятельно, то за рецептом только к ней и обращаюсь. В этом году она рассказала о довольно необычном варианте закуски. Муж уже опробо
Как приятно открыть зимой такую аппетитную баночку с консервированными баклажанами, удовольствие всей семье обеспечено. В таком виде баклажаны хороши в качестве холодной закуски, а так же салата ко вторым блюдам. Баклажаны с чесноком. Состав: — 2-3 средних баклажана. — 1 головка чеснока. — 2 столовые ложки соли. — 2 столовые ложки сахара. — 1 столовая ложка 9% уксуса. — укроп по вкусу. — полстакана растительного масла. — 1 литр воды. Баклажаны очистить и нарезать кружочками.
"Хреновина". Классический рецепт. Ингредиенты: ▶ 1 кг помидор, ▶ 100 г чеснока, ▶ 100 г хрена, ▶ 1 острый перец, ▶ соль по вкусу. Приготовление: Помидоры хорошо вымыть и обсушить. Хрен и чеснок очистить. У острого перца удалить хвостик. Пропустить помидоры через мясорубку, уда
Если вы любите острые блюда, то наша аджика придется вам точно по вкусу. Готовится она очень просто, имеет приятный остренький вкус и просто идеально дополняет любое блюдо. Аджика — популярная закуска и, конечно же, у каждого есть свой рецепт. Но мы предлагаем вам попробовать ее по нашему рецепту, вы будете в восторге. Необходимые продукты помидоры […]
Яркий, необыкновенно вкусный, универсальный соус!
Если «Халявку» вы уже заготовили в достаточном количестве, настала пора салата «Парамониха» — простого зимнего салата.
Готовим простую и вкусную постную закуску из запеченной свеклы с чесноком, медом и винным уксусом. Закуска дополнит любое основное блюдо.
Как за 5 часов приготовить классический хренодер на зиму, калорийностью 30 ккал.
Как приготовить самую вкусную аджику из томатов и перца на зиму без уксуса и стерилизации в домашних условиях. Пошаговый рецепт с фото. Рецепт проверенный временем.
Грузди — грибы, которые содержат очень много белка. И в засоленном виде они получаются намного вкуснее. Хрустящие соленые грузди — идеально подойдут и к повседневному питанию, и к праздничному столу. Важно! Грузди нужно очень тщательно промыть. Если вы не можете отмыть шляпку, то лучше ее очистить ножиком. Необходимые продукты 6 килограмм груздей 320 грамм поваренной […]
Синенькие – так ласково называют баклажаны любители этого овоща. А любят они его не только за неповторимый вкус, но и
Вкусная, аппетитная и ароматная аджика придаст любому блюду жгучую остроту, тем самым стимулируя аппетит. Главный компонент абхазской аджики – красный стручковой жгучий перец наряду с чесноком, зернами грецкого ореха и пряностями. Аджике в абхазской кухне отводится особое место. Ингредиенты: пер
Этот аромат не спутать ни с чем! Без этой приправы не мыслю своей кухни! Многие кулинары не представляют своей кухни без аджики . Приправляют ею первые и вторые блюда, используют как маринад или просто с хлебом подают Но знают ли они, что вкуснейшая смесь с помидорами, болгарским перцем, а…
