Универсальная формула салата капрезе + 5 интересных и необычных сочетаний с летними фруктами и овощами (фото и рецепты салатов)
Если вдруг вас занесет к востоку от Парижа, то не забудьте заехать в два маленьких городка – Мо (Meaux) и Мелен (Melun). Эти городки сами по себе симпатичны, как вся французская глубинка, но кроме средневековых улочек в них есть еще кое-что: именно они считаются родиной мягкого французского сыра бри. В отличие от камамбера, который традиционно...
Капуста кале (kale): все, что нужно знать про этот овощ и 4 простых рецепта - омлет с кале, пицца и паста с кале, салат с кале и заправкой тахини.
«Ловушка привычки»: по мнению диетологов, именно это является одним из самых главных препятствий на пути к здоровому питанию. Ну то есть мы все прекрасно знаем, что пицца и бургеры – это вредно, а чистая питьевая вода и овощи – полезно, бла-бла-бла… Но когда нужно быстро что-то приготовить и накормить семью, а за плечами рабочий день...
Смузи на кефире: две версии для детокса и восстановления нормального пищеварения после праздников, идея для завтраков и перекусов.
Паста из кабачков в томатном соусе - быстрый рецепт и интересный способ "утилизировать" кабачки, если классическое рагу вам уже надоело.
Learn how to bake sweet potatoes with this simple recipe! Serve them as a side dish or stuff them to make them a meal on their own.
Have you ever been with a group of friends at a new-to-you bar and everyone is already set to order, so you panic and have to pick something quick? When this happens to me I almost always just pick a cocktail that has grapefruit in the description. I feel like you can’t go wrong, especially…
Домашние средства от простуды - сироп от кашля, настой для горячего питья, суп для иммунитета и согревающий антипростудный чай.
Что самое трудное в попытках вести здоровый образ жизни? Самое трудное – отсутствие готовых решений. То есть готовую пиццу и бургер найти просто, а вот так чтобы кто-то взял и вложил тебе в голову несколько десятков готовых рецептов правильных блюд – такого пока, к сожалению, не придумали… Самый правильный салат в мире Нет, есть, конечно,...
Витаминный супер-смузи для улучшения цвета лица. Богатый железом, клетчаткой, витаминами и микроэлементами, которых не хватает в конце зимы.
Первые весенние овощи и зелень уже на прилавках, так что пора постепенно перестраиваться и менять свои зимние привычки в еде на более легкие. Самая разная зелень, редиска, молодая морковь и другие корнеплоды – все эти овощи станут отличной основой для легких и полезных блюд! Как, например, вот этого запеченного чуда от Lindsay Cotter, диетолога и...
Топинг для йогурта: как подобрать идеально сбалансированный по вкусу и полезным свойствам топинг для греческого йогурта, советы диетолога.
После выхода в свет книги Джейми Оливера “Everyday’s superfood” смузи-оладья стали главным хитом блогеров, пишущих о здоровом образе жизни: вкусно, полезно и интересно — все, что нужно в одном рецепте! Оригинальный рецепт “зеленых монстриков” — толстых блинчиков со шпинатом — претерпел множество изменений, сегодня можно найти самые разные вариации с любой зеленью, ягодами и фруктами....
Кофе. Про этот напиток спорят до посинения блогеры, диетологи и даже врачи. Кто-то с пеной у рта утверждает, что кофе жутко вреден, кто-то доказывает что все совсем не так… В общем, никакого единства по этому поводу пока нет, но на всякий случай все больше и больше фанатов здорового образа жизни стараются сократить потребление кофе. Энергия...
Когда я была маленькой, то лето у меня прочно ассоциировалось с холодными молочными коктейлями, которые продавались в парке рядом с домом. Это было такое удовольствие – пить свой коктейль через трубочку, сидя на теплой от солнца лавочке и смакуя нежный вкус! Сегодня простой милкшейк уже, конечно, не вызывает столько эмоций, и лето ассоциируется скорее с...
Весна не за горами, и даже если небо пока серое, и погода не радует, пора медленно выходить из зимней спячки, и менять привычки в еде. Время плюшек и уютных зимних пирогов подходит к концу, пора переключаться на заряженные витаминами салаты. Lunch salad — салат на обед Концепция «салат на обед» — lunch salad – сегодня...
Да, лето подходит к концу, но это не значит, что нужно отказываться от летних привычек прямо сразу. Особенно от привычки есть вкусные салаты, заряженные витаминами и клетчаткой, наслаждаясь всем, что предлагает сезон урожая! Впрочем, идею, которой мы хотим поделиться с вами сегодня, можно смело брать на вооружение вне зависимости от сезона: салат из «битых» огурцов...
До весны пока далеко, и ничего свежее тепличного салата и редиски в магазинах не найти, но это не повод сдаваться и отказываться от привычки есть салаты! Тем более что именно сейчас вашему организму нужна клетчатка и те витамины, которые есть даже в тепличной зелени (пусть и не в таком количестве как в свежей, но все-таки)....
Я люблю выпечку с миндалем, у меня такие кексы и пироги ассоциируются с миндальным печеньем, которое продавалось в булочной рядом с домом в моем детстве. С миндальной мукой очень просто печь, и в сочетании с другими простыми компонентами получаются очень вкусные пироги, кексы и печенье. итальянский кекс с рикоттой и миндалем Этот кекс (пирог) делается...
Голландские блинчики в формах для маффинов - это традиционных голландский завтрак. Вкусная и быстрая идея для всей семьи. Рецепт + фото.
Витаминный коктейль в виде шота - маленькой, но концентрированной порции витаминов и минералов - главный хит фуд блогов и блогов о здоровье.
Весенние и первые летние овощи уже доступны, как и террасы, балконы и столы на любимых дачах, где хочется наслаждаться жизнью после долгого городского дня. Что может быть лучше вкусного и легкого ужина под бокал rosé летним вечером? Только хорошая компания, с которой будет приятно разделить и этот ужин, и холодное вино. Весенние салаты Конечно, сегодня...
Можно ли стать счастливее просто обзаведясь парой красивых привычек? Кто-то уверен, что нет, и внешние обстоятельства мало влияют на самоощущение, однако большинство психологов утверждает, что перемены в обстановке всегда ведут к переменам в жизни. И даже если вы в том плане скептик, то почему бы не попробовать? В конце концов, учиться наполнять свой день красивыми...
Горячий яблочный сидр, традиционный тирольский рецепт. Напиток без алкоголя (в который можно добавить вина по желанию) для всей семьи.
Популярность бранчей (поздних завтраков или ранних обедов) не оставляет равнодушными даже топовых кулинарных блогеров, которые придумывают свои версии бранч-меню. Меню это чаще всего строится вокруг английской классики (собственно, бранч — это изобретение гуляк столицы туманного Альбиона) – яиц, бекона и картофеля. И именно на основе этих составляющих и строится набор блюд для завтарако-обеда (бранча) в...
Тесто фило: легкий и быстрый яблочный пирог с тончайшим тестом фило. Отличный рецепт для яблочного сезона, легкий в приготовлении и интересный по вкусу.
Запеченная индейка, утка, курица или даже гусь в центре праздничного стола – это классика. В русской кухне существует богатая традиция запекания птицы (особенно поздней осенью и зимой, когда свежие говядина, баранина и свинина были практически недоступны), ну а уж в новогодние и рождественские праздники блюдо с птицей стояло на столе практически в каждом доме (даже...
Не знаю, как вы, а я все еще никак не разделаюсь с нашим урожаем яблок (мы их едим, едим, а они все не кончаются — такое ощущение, что они в ящике на балконе в своем ящике размножаются клонированием!). При этом выпечка, даже такая легкая, как яблочный пирог с тестом фило, уже напрягает с точки зрения...
Овощные гарниры к любым шашлыкам и блюдам на гриле: кабачки, запеченные в панировке из пармезана, глазированная морковь, картофель, отваренный в уксусе и...
