Соль в мангале на углях – это еще и экономия времени. Процесс приготовления сокращается.
"Якитори" - в буквальном переводе значит "жареная птица"- это небольшие шашлычки из курицы или куриных потрошков, замаринованные в соусе на соевоей основе и поджаренные на углях или гриле. В домашних условиях их тоже можно приготовить. В духовке, ростере или на гриле. Я приготовила из куриных…
Приготовить леща в фольге на углях очень просто. Почистить леща от чешуи, использовать соль и лимон. Готовить на мангале, получается вкусно.
Кулинарный блог
Рецепт скумбрии для гриля по-крымски, который знаком всем туристам.
Хочу предложить вам простой рецепт приготовления острого соуса чили на зиму. Этот соус получается необычайно вкусным и конечно же острым, он прекрасно подойдёт к жареному, запечённому в духовке или на углях мясу. Готовится он просто и его не нужно варить. Хранить соус нужно в холодильнике или погребе. Консистенция соуса получается нежной и бархатистой, попробуйте! Из данного количества продуктов получится одна баночка ёмкостью 400 мл и одна - 250 мл.
Это восточное мясное блюдо можно готовить различными способами – на сковороде, мангале или гриле. Но чаще всего современные хозяйки в обычных квартирах запекают люля-кебаб в духовке. Помимо
Это простое, но очень вкусное блюдо из свинины, картофеля и грибов, запеченных в фольге, вполне можно приготовить как в духовке, так и в углях на природе. Ингредиенты Свинина 500 г картофель 500 г ша
Свиная вырезка – идеальное мясо для быстрого шашлыка. Поскольку жира в нем совсем нет, рекомендуем мариновать вырезку в топленом масле. Вкус у шашлыка получается очень нежный.
Люля-кебаб это моё наилюбимейшее блюдо. Но в последнее время никак было не выбраться на природу. И вот, наконец, случай такой представился.. Подготовил мясо и после обеда пошёл густой снег, совсем
Мягкий и нежный шашлык на углях из индюшиной печени в маринаде на основе соевого соуса и дижонской горчицы с добавлением ароматных приправ.
Наступила кабачковая пора, самое время приготовить диетический шашлык из кабачков и шампиньонов. Эта закуска — хороший гарнир к мясу. Рецепт
Прекрасный, вкусный и невероятно ароматный картофель!
Для угощения гостей очень неплохо подать на стол гору мяса, запеченную одним куском. Чтобы он был действительно вкусным и ароматным, делать это в духовке не вариант. Попробуйте запечь его в яме на углях, результат вас просто поразит. Это долго, сложно, но попробовать стоит. Ингредиенты: говядина –
Классический, сочный, очень нежный и вкусный!
Картофель с салом в фольге - безумно вкусное, простое в приготовлении блюдо, которое можно приготовить и на углях, и в духовке. Подать такой картофель можно со свежими овощами и зеленью. Советую!
Невероятно вкусная и сочная, с ароматными травами!
Обычно купаты готовят на углях или гриле. Предлагаю рецепт приготовления вкусных и ароматных купат в мультиварке.
Мясо, приготовленное в маринаде с аджикой, особенно если это шашлык на углях, получается невероятно вкусным. Аджика – популярная пряная смесь в кавказской кухне, она придает блюдам неповторимый аромат. Обычно в состав аджики входят такие сухие специи: базилик, красный острый перец, паприка, кориандр молотый, лавровый лист, сельдерей, укроп, петрушка, майоран, чабер, пажитник, чеснок, мята, пряности, соль. Сегодня мы приготовили шашлык из свинины в аджике, у нас получилось очень сочное и вкусное мясо с пикантным ароматом.
Наивкуснейшее, сочное, мягкое, тает во рту!
