Заходи змісту цукрової пудри в ложках і склянках. Зміст Скільки грамів цукрової пудри в одному гранчастій 250 мл? Скільки грамів цукрової пудри в одній склянці 200 мл? Як виміряти цукрову пудру в ложках? Скільки грамів цукрової пудри в одній столовій ложці? Скільки грамів
data:blog.metaDescription
Jeśli lubicie orzechowe i kawowe klimaty w wypiekach to ten tort jest dla Was :). Mnie i moim domownikom smakował bardzo. Mamy tu orzechowe...
Ви мoжeтe любити чiзкeйки, вaтрyшки i iншy випiчкy з сиру, але краківський сирник (на відміну від львівського) – цe щoсь iншe, oсoбливe. Нaчинкa y ньoмy
Мабуть, у світі немає смачніших солодощів, аніж галицькі пляцки! Спробуйте приготувати один з таких – і самі переконаєтеся у цьому!
Навіть не знаю, який фактор сильніший — професійний, чи з цікавості, чи бажання смачно поїсти, ну й приготувати — також, але я таки дуже люблю спілкуватися з людьми, які смачно готують.
Це ідеальний пляцок для літньої пори, коли не хочеться кремів, бо вони масні і від спеки пливуть. А тут чудове поєднання: крихкий пісочний корж, вишневе желе з ягодами, вершковий крем-мус і хрумке безе з горіховими пластівцями.
Особисто я, не люблю купувати тортики в магазині. Це дорого, не завжди смачно і зовсім не корисно. На мій погляд, краще буде освоїти кілька простеньких
Неймовірно смачний, оригінальний і досить простий у приготуванні ананасово-кокосовий пляцок. Думаю, що цей рецепт пляцка можна використати також і для приготування святкового торта - вповні підійде.
Такий штрудель можна готувати практично з будь-якою начинкою: як солодкою, так і солоною. Буде однаково смачно!
Цей бісквіт має кілька плюсів: він надзвичайно красивий у розрізі, дуже смачний і не містить ні грама маргарину! А ще його просто і швидко готувати!
Торт (галицький пляцок) з незвичайними коржами (з маковим, кокосовим і прошарком з кураги) і заварним кремом. Рецепт від відомої кондитерки.
data:blog.metaDescription
Ще з дитинства бережу пам'ять про дуже смачний сирник з яблуками та маком. Я досі пам'ятаю як він виглядав і смакував, проте знайти його рецепта мені ніяк не вдається. Я вже опитала всіх родичів та знайомих, хто б міг знати цей рецепт, але так і не дізналася його. Тож довелося експерементувати, вигадувати та комбінувати. Результат перевершив всі сподівання. Тісто: 150 г борошна, 120 г масла, 50 г цукру-пудри, дрібка солі, 1 жовток. Макова маса: 1,5 скл. маку, 100 г розтопленого масла, 3 яйця, 2 ст. л. меду, 3/4 скл. цукру, 1 ст. л крохмалю. Сирна маса: 800 г сиру, 4 яйця, 200 мл вершків чи сметани, цедра з 1 лимона, 150 г цукру, 1 пачка ванільного цукру. 4 ст. л кукурудзяного чи картопляного крохмалю. Яблучний шар: 700 г яблук, 1 ч. л кориці, 2 ст. л цукру, 1 ст. л. крохмалю. Борошно просіяти, додати сіль та цукор, порізане кубиками холодне масло. Швиденько розтерти руками борошно з маслом до утворення вологої крихти. Додати жовток, замісити м'яке тісто, в процесі вимішування підсипала ще трішки борошна, бо було рідкуватим. Тобто, все по ситуації. Квадратну форму, розміром 25х25 см, вистелити пергаментом, змастити маслом і притрусити борошном. Тісто викласти у форму, воно дуже ніжне, працювати з ним саме задоволення, вам навіть не прийдеться його розкачувати, а просто складати як конструктор, утворюючи корж без бортів. Наколоти виделкою і пекти 15-20 хв. в розігрітій до 180 градусів духовці. Мак залити кип'ятком, щоб вода злегка його покрила, відставити до повного охолодження. Перемолоти в комбайні або розтерти в макітрі. Білки відділити від жовтків. Білки збити з дрібкою солі, наприкінці збивання додати цукор і збити до стійких піків. До розтертого маку додати розтоплене вершкове масло, мед та жовтки перемішати. Додати крохмаль. Легенько вмішати збиті білки. В результаті вийде доволі рідка макова маса.Тож я навіть трішки боялася чи вона загусне під час випікання. Втім, все вийшло добре. Але наступного разу спробую спекти цей сирник без додавання масла в макову масу. З лимона зняти цедру. В глибокій мисці скласти сир, яйця, вершки, цедру лимона, цукор ванільний цукор, збити блендером до кремової маси. Наприкінці додати крохмаль, збити ще раз. Ммм. Сирна маса вийшла надзвичайно ніжною за консистенцією. Яблука почистити від шкірки, порізати скибочками, додати цукор, корицю та крохмаль, перемішати. На підпечений корж викласти кілька ложок сиру, розрівняти, повністю накривши його. А тепер в шахматному порядку викладаємо по черзі усі складники. Через доволі рідку макову масу довелося імпровізувати, втім на орнамент готового пирога це не вплинуло, він вийшов доволі гарним. Пекти в розігрітій до 170 градусів духовці 1 годину 20 хвилин. Після вимкнення духовки, залишаємо пиріг ще на півгодини в печі з напіввідкритими дверима. Загалом процес приготування цього сирника доволі трудомісткий, втім всі старання виправдані, адже він дуже смачний. Гармонійне поєднання яблук, сиру і маку - це справжня дивовижа. Саме так, як на мене, смакує справжній український сирник. І так, він такий же смачний, як і у моїх спогадах з дитинства. Серед усіх численних сирників та чізкейків, які мені довелося готувати і смакувати - цей безперечний фаворит, в якому гармонійно поєднуються мак, сир та яблука. А ще цей пиріг асоціюється мені з великодньою випічкою, так і бачу його на святковому кльошу. Тож, вже знаю що пектиму на Великдень наступного року. Смачного!!!!
ПИРІЖКИ НА ОКРОПІ Дуже швидкий рецепт Для тіста: Борошно - 3,5 склянка + на підмішування 1 склянка Тепла вода - 1 склянка (250 мл) Окріп - 1 склянка Цукор - 1 ст л Сіль - 1 ч л Дріжджі - 35 г...
Цей сирник чудовий: на тоненькому шоколадному коржі макова, а зверху шовковиста сирна маса. Доповнюють смак кисленькі вишні і шокладна гдазур
Солодкий, ніжний, соковитий — саме так можна описати цей незвичайний пляцок! Балканська випічка у всій красі. І його смак точно підкорить кожного!
Рецепт торта із незвичайними коржами: маковим і шоколадним бісквітом і двоколірним коржем на білках і жовтках. Дуже смачний пляцок!
Рецепт дуже смачного і красивого торта з коржами з листкового тіста з вишневою начинкою, маково-заварним кремом і кремом зі згущени молоком.
Ще з дитинства бережу пам'ять про дуже смачний сирник з яблуками та маком. Я досі пам'ятаю як він виглядав і смакував, проте знайти його рецепта мені ніяк не вдається. Я вже опитала всіх родичів та знайомих, хто б міг знати цей рецепт, але так і не дізналася його. Тож довелося експерементувати, вигадувати та комбінувати. Результат перевершив всі сподівання. Тісто: 150 г борошна, 120 г масла, 50 г цукру-пудри, дрібка солі, 1 жовток. Макова маса: 1,5 скл. маку, 100 г розтопленого масла, 3 яйця, 2 ст. л. меду, 3/4 скл. цукру, 1 ст. л крохмалю. Сирна маса: 800 г сиру, 4 яйця, 200 мл вершків чи сметани, цедра з 1 лимона, 150 г цукру, 1 пачка ванільного цукру. 4 ст. л кукурудзяного чи картопляного крохмалю. Яблучний шар: 700 г яблук, 1 ч. л кориці, 2 ст. л цукру, 1 ст. л. крохмалю. Борошно просіяти, додати сіль та цукор, порізане кубиками холодне масло. Швиденько розтерти руками борошно з маслом до утворення вологої крихти. Додати жовток, замісити м'яке тісто, в процесі вимішування підсипала ще трішки борошна, бо було рідкуватим. Тобто, все по ситуації. Квадратну форму, розміром 25х25 см, вистелити пергаментом, змастити маслом і притрусити борошном. Тісто викласти у форму, воно дуже ніжне, працювати з ним саме задоволення, вам навіть не прийдеться його розкачувати, а просто складати як конструктор, утворюючи корж без бортів. Наколоти виделкою і пекти 15-20 хв. в розігрітій до 180 градусів духовці. Мак залити кип'ятком, щоб вода злегка його покрила, відставити до повного охолодження. Перемолоти в комбайні або розтерти в макітрі. Білки відділити від жовтків. Білки збити з дрібкою солі, наприкінці збивання додати цукор і збити до стійких піків. До розтертого маку додати розтоплене вершкове масло, мед та жовтки перемішати. Додати крохмаль. Легенько вмішати збиті білки. В результаті вийде доволі рідка макова маса.Тож я навіть трішки боялася чи вона загусне під час випікання. Втім, все вийшло добре. Але наступного разу спробую спекти цей сирник без додавання масла в макову масу. З лимона зняти цедру. В глибокій мисці скласти сир, яйця, вершки, цедру лимона, цукор ванільний цукор, збити блендером до кремової маси. Наприкінці додати крохмаль, збити ще раз. Ммм. Сирна маса вийшла надзвичайно ніжною за консистенцією. Яблука почистити від шкірки, порізати скибочками, додати цукор, корицю та крохмаль, перемішати. На підпечений корж викласти кілька ложок сиру, розрівняти, повністю накривши його. А тепер в шахматному порядку викладаємо по черзі усі складники. Через доволі рідку макову масу довелося імпровізувати, втім на орнамент готового пирога це не вплинуло, він вийшов доволі гарним. Пекти в розігрітій до 170 градусів духовці 1 годину 20 хвилин. Після вимкнення духовки, залишаємо пиріг ще на півгодини в печі з напіввідкритими дверима. Загалом процес приготування цього сирника доволі трудомісткий, втім всі старання виправдані, адже він дуже смачний. Гармонійне поєднання яблук, сиру і маку - це справжня дивовижа. Саме так, як на мене, смакує справжній український сирник. І так, він такий же смачний, як і у моїх спогадах з дитинства. Серед усіх численних сирників та чізкейків, які мені довелося готувати і смакувати - цей безперечний фаворит, в якому гармонійно поєднуються мак, сир та яблука. А ще цей пиріг асоціюється мені з великодньою випічкою, так і бачу його на святковому кльошу. Тож, вже знаю що пектиму на Великдень наступного року. Смачного!!!!
Є особлива насолода в тому, щоб приготувати щось таке, що в інших викликатиме захоплення.
Торт “Три горіхи” (кокосовий бісквіт, арахісовий корж і крем із грецьких горіхів) – СМАКОЛИКИ
Маковий шар: 200 гр маку змолоти, або втерти в макітрі,2 яйця4 ст.л. цукру5-6 горіхів (тертих на терці)1 ст.л. апельсинових цукатівВсе це перемішати і викласти в застелену пергаментом форму (20 на 25 см, або іншу відповідної площі)Зверху кладемо сирну масу:400 гр сиру (перемолоти),2 ст.л. сметани5 ст.л. цукру3 яйця2 ст.л. манки(сирої)50 гр родзинок3 ст.л. цукатів1 пачка ванільного …
Як правильно спекти бісквіт. Надійний та перевірений рецепт дуже пишного тіста, яке не падає. в духовці. Приготування пухкого та високого бісквітного тіста.
Якщо ви хочете приготувати якийсь незвичайний торт, який вам 100% сподобається і вразить гостей, – печіть цей! Сказати, що він смачний, – це нічого не сказати. Цей пляцок бомбезний! Рецепт – від господині із золотими руками!
Цей пляцок – один із популярних галицьких пляцків, які традиційно готують на свята господині. Рецепт – перевірений неодноразово. Тому у вас так все вийде!
Хочете приготувати оригінальний десерт? Торт, але не масний. Без крему, але не сухий. Простий у приготуванні, але красивий у розрізі. Ось він!
Це один з найсмачніших галицьких пляцків, які традиційно печуть на свята, аби частувати рідних і пригощати гостей. Неодмінно спечіть!
У цьому пляцку смачно все: і шматочки шоколаду у бісквіті, і персики у кремі, і ніжний-ніжний сирний корж.
