😋

Хочу поделиться простым, но очень вкусным рецептом приготовления салата из баклажанов с помидорами и морковью на зиму. Салатик получается пикантным, ярким, он станет прекрасным дополнением ко многим блюдам. В сезон баклажанов, я думаю, этот рецепт будет как раз кстати.

Яркий нарядный джем из абрикосов станет лучшим воспоминанием о беззаботном лете. Его воздушная нежная структура неимоверно хороша. Пошаговый рецепт с фото

Пряный, острый, пикантный соус из помидоров.

Запечённые перцы - это вкусная закуска. Рецепт приготовления ароматных запечённых перцев на зиму. Просто и очень вкусно. Для их приготовления

Как за 20 минут приготовить грузинскую аджику из острого перца с чесноком, калорийностью 74 ккал.

Жареные овощи, в основном, баклажан, томленные в томатном соусе - это очень вкусный салат на зиму. Грех не закрутить пару баночек пикантной закуски, особенно если все овощи со своего огорода. Кто-то обжаривает овощи по отдельности, я не вижу в этом смысла, на сильном огне всё прекрасно обжаривается и вместе, главное - постепенно закладывать овощи. Пикантности салату можно добавить свежим чили перцем, у меня его не оказалось, я взяла в сухом виде. Я советую добавлять соль и сахар по вкусу, ведь продукты у всех разные и вкусовые пристрастия тоже.

Люблю простые рецепты из разных уголков мира.

Этот очень простой рецепт придется по вкусу каждой хозяйке. Оладьи быстро и просто готовятся и получаются по вкусу, как небольшие пирожки. Такие оладьи можно подавать к завтраку или обеду. И они обязательно придутся по вкусу каждому в вашей семье. Необходимые продукты 300 миллилитров кефира 1 куриное яйцо 2 отварных яйца 1 столовая ложка сахара щепотка […]

Аджика из сливы в последнее время все больше набирает популярность. Возникает множесто новых рецептов приготовления. Сливы отлично сочетаются с острым перцем и превосходный вкус не оставит равнодушным любого кулинара.

Нежнейшая запеканка из кабачков и брокколи в яично-сырной заливке. Очень вкусная, мягкая, с сырной корочкой запеканка точно придется по вкусу вашей семье. Попробуйте приготовить! Запеканку можно подать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира. К брокколи можно добавить цветную капусту. Брокколи можно взять как свежую, так и замороженную.

Мы привыкли есть зелень, а вот соус из петрушки вы пробовали? Если нет, то стоит скорее это сделать, приготовив его по нашим рецептам.

Простые рецепты сальсы из овощей – быстро и вкусно. Соусы и дипы

Здравствуйте, дорогие друзья! Уже ваши овощи созрели в огороде и вы собираетесь заняться заготовками. Солите и маринуете огурцы, заготавливаете помидоры,

Девочки, приветик. Сделала сегодня несколько баночек Пассаты и хотела поделиться с Вами рецептом. Рецепт для тех, кому нужно переработать помидору (как мне ) - 1 кг помидор...

Конфитюр из острого и сладкого красного перца с сахаром и лимонным соком - к жареному мясу или птице.

ТЕПЕРЬ Баклажаны ПО-ДРУГОМУ НЕ ГОТОВЛЮ!«Салат из баклажанов по-корейски на зиму» ГОТОВЛЮ КАЖДЫЙ СЕЗОН УЖЕ МНОГО ЛЕТ! непременнo пoнрaвятся Вaшим дoмoчaдцaм! НИКoГo не oстaвят рaвнoдушными! Сoветую пригoтoвить! Очень удачный… ТЕПЕРЬ Баклажаны ПО-ДРУГОМУ НЕ ГОТОВЛЮ!«Салат из баклажанов по-корейски на зиму» ГОТОВЛЮ КАЖДЫЙ СЕЗОН УЖЕ МНОГО ЛЕТ! непременнo пoнрaвятся Вaшим дoмoчaдцaм! НИКoГo не oстaвят рaвнoдушными! Сoветую пригoтoвить! Очень удачный вариант салата из баклажанов по-корейски.

Апельсиновый конфитюр ******************** Апельсины - 1 кг. Сахар - 600 гр. Яблочный сок без мякоти - 650 мл. Как приготовить апельсиновый конфитюр: Апельсины порезать тонкими дольками вместе с кожурой. Вынуть косточки. Все косточки по ложить в марлевый мешочек и плотно завязать. Порезанные апе

Перчик получается не сильно острым, а также кисло-сладким на вкус. Прекрасно дополняет абсолютно любое мясное блюдо. И обязательно придется вам по вкусу. Пряный перчик станет отличной закуской на праздничном или повседневном столе. Поэтому смело готовьте его на зиму, ваши близкие будут в восторге! Необходимые продукты 2 килограмма болгарского перца 800 миллилитров воды 200 миллилитров растительного […]

Домашний кетчуп - рецепты приготовления домашнего кетчупа, варим кетучп в домашних условиях, как приготовить вкусный и полезный томатный кетчуп

If you are looking for a quick and easy last-minute Christmas appetizer to put together then this baked camembert with honey and thyme with a hint of chili is for you. Gooey, cheesy creamy soft cheese perfect dipper for crusty bread, crackers, or crudites.

У меня в этом сезоне что ни рецепт, то открытие. Сегодня очередная заготовка, которая поразила своим вкусом: соус суго с базиликом. Вроде бы привычные ингредиенты, но, видимо, добавление базилика и розмарина сделали свое дело. Соус получился очень вкусным, густым, ароматным. Но когда буду делать вторую партию, добавлю побольше базилика и розмарина, получится еще ароматнее.

Свекла мало изменилась с древних времён, когда её начали употреблять в пищу. Только в пищу шла наземная часть, корнеплоды использовали лекари. Позже сладкий корешок стал овощем, без которого кулинария немыслима. А свекольная ботва зачастую наполняет ...

Как за 3 час 20 мин. приготовить томатный соус «Болоньезе» на зиму, калорийностью 36 ккал.

Еда со среднего востока. Невероятно вкусно и достаточно просто. Мухаммара блюдо осеннее и в каждом доме и регионе его готовят по своему конечно. Что дает нам возможности для вариаций и поиска своей версии. Я готовлю из печеного перца, но изучая тему видела рецепты где предлагают использовать…

Многие знают и очень любят соус песто . Летом его можно готовить постоянно базилика море, он свежий и ароматный, продают его дешево. Другое дело зима. А что, если захочется макарошек, например, с песто? А какой вкусный зеленый песто-борщ получается! Так что не стоит откладывать,…

Самое вкусное ризотто я ела не в Италии, нет, а у нас, в ресторане, который держал итальянец Марко (к сожалению, Марко не стало пару месяцев назад). Если сейчас этот текст читает кто-то, кому посчастливилось бывать туристами в Вунгтау, скорее всего, были в ресторане «David», что на центральной набережной. Там бывают все туристы. В этом ресторане самые вкусные пицца, приготовленная в дровяной печи, и ризотто! Ризотто там просто бархатное!!! Сначала Марко готовил сам почти все блюда, а потом, когда начались проблемы со здоровьем, отошел от дела, научив вьетнамцев готовить очень по-европейски, потому как вьетнамская еда вся очень специфическая, и когда вьетнамцы готовят что-то европейское, у блюда обязательно будет налет вьетнамскости. Я живу недалеко от ресторана, но часто бывает лень туда поехать за любимым ризотто: такова уж человеческая натура... А ризотто-то хочется! Как-то мне попался рецепт ленивого ризотто со сливками и грибами. Конечно, не ризотто, что подают в ресторане, но очень и очень похоже: даже почти так же бархатистость! Ленивое ризотто - потому что вам не надо стоять у плиты и постоянно подливать бульон или воду. Тут готовить все по принципу плова: добавил воду и сливки, и оно себе варится. Обращаю ваше внимание, что после того, как ризотто постоит, оно становится гуще, поэтому блюдо нужно подавать сразу же. И да, рис должен быть приготовлен до состояния аль-денте, то есть снаружи рис мягкий, а внутри - будто сыроват - тогда будет идеально! И еще - рис для приготовления ризотто (Арборио, Карнароли, Виалоне Нано) не промывают. Если вы считаете, что «по нему же мыши бегали!», вам лучше готовить плов.

Просто чудесный рецепт тыквенной выпечки, получается замечательно вкусный кекс! Если честно, я бы даже сказала: неожиданно вкусный. Почему неожиданно? Дело в том, что до этого рецепта я пробовала печь с предварительно запеченной тыквой, и как-то результат меня не впечатлил. Наверное, просто тот…

На завтрак ела чернику ложкой из ведра. Что-то в этом есть))) Ну а теперь про еду, как и обещала, тем более что сейчас сезон кабачков в разгаре, и рассказать я хочу в первую очередь о кабачковой икре. Эка невидаль, скажете вы. Ха. Я тоже так думала. Кабачковую икру, конечно, многие любят и делают,…

Признаться, наш гуляш - одно из моих любимых мясных блюд. Причем именно тот гуляш - из говядины, с густой ароматной подливой. Иногда и сейчас я могу в какой-нибудь столовой взять тарелочку второго с картофельным пюре и гуляшом. Часто готовлю его дома, правда, алгоритм приготовления немного упрощён... Но сегодня я приготовила гуляш из говядины как советских столовых, со всеми необходимыми шагами и нюансами. К сожалению, сказать достоверно, именно тот вкус или нет, я не могу, но гуляш получается очень вкусным, ароматным и аппетитным. При приготовлении обращалась за советами к советской кулинарной литературе.

Сербы, хорваты и македонцы считают этот соус своим национальным блюдом. Но назвать его просто соусом нельзя, ведь он получается такой густой, что может смело стать вкусной намазкой на бутерброды или отличным гарниром к мясу. С чем только не готовят «Айвар»: с помидорами, с фасолью, с баклажанами. Мы считаем, что такое разнообразие рецептов зависит от места […]

Доброго времени суток! :) А я тут с рецептом! Припозднился слегка, виноват. Но, как говорится, лучше поздно, чем никогда :))) Насыщенное время, эта зима... И день сегодня не исключение. Однако уже ночь! Продолжительный сеанс йоги, стакан кристально чистой воды и вот уже меня накрывает…

Красный соус Песто, он же соус Pesto Rosso. Вкусный, ароматный, мало кого оставит равнодушным. Соус можно добавлять в разные блюда: пасту, рис, подавать его к мясу или же просто с кусочком свежего хлеба.

Готовим вкуснейший и полезный омлет с капустой брокколи, помидорами и сыром на сковороде. Готовится омлет за считанные минуты, получается в меру пышным.

Паста Том Ям - популярный, острый соус, который широко применяемая в тайской кухне. Чаще всего эту пасту добавляют в самый популярный тайский суп Том Ям. Но ее также добавляют и в другие блюда и соусы. Предлагаю приготовить домашний соус Том Ям, который может смело заменить магазинный. Этот соус достаточно острый, поэтому советую при его приготовлении использовать перчатки.