Nagyon szeretem Ildi KOKKI blogját ami tele van szupernél szuperebb receptekkel. Már készítettem az ihletése nyomán svéd puncsroládot - amit viharos sebességgel falt fel a család - , most pedig egy isteni kekszet találtam nála, a "Jó reggelt!" keksz házi változatát. Fantasztikusan finomak ezek a kekszek, egy pohár tej vagy joghurt melléjük és máris tápláló és zamatos reggeli vagy uzsonna kerekedik belőlük. Az eredeti recept itt található, én pár apróságon változtattam: Hozzávalók: 30 dkg liszt (Kakaós keksz esetén 1 ek. liszt helyett 1 ek. kakaópor.) 1 tk sütőpor 15 dkg puha vaj 7 dkg barna cukor 1 ek méz 1 ek tejszín vagy tej 1 ek vaníliás cukor 1 egész tojás 3 ek zabpehely (Ildinél szeletelt mandula) 4 dkg aszalt gyümölcs (Nálam aszalt szilva,áfonya) 1 evőkanál csokicsepp (enélkül nincs is keksz nálunk :-D) A hozzávalókból - az aszalványok és a csokicsepp kivételével - gyors mozdulatokkal puha - mint a linzer - tésztát gyúrtam. Ahogy összeállt, hozzáadtam az aszalványokat és a csokit, összedolgoztam. Egy nejlon zacskóra hasábbá formáztam - lehetőleg téglalap kereszmetszettel - és fél órára a fagyasztóba tettem. A kifagyott tésztából éles késsel vékony szeleteket vágtam. Sütőpapírral fedett lemezen, 170 fokos sütőben 10 perc alatt készre sütöttem a kekszeket.

Котлетные хитрости Хитрость № 1 - Лучше всего смешивать разные фарши из свинины, говядины, баранины. Хитрость № 2 - Молоко добавлять в фарш не советую. Разводить фарш нужно... | Вступай в группу Мое любимое блюдо. в Одноклассниках

Приготовить зажарку и слепить фрикадельки. В кипящую воду опустить фрикадельки, картофель и зажарку, в конце варки добавить вермишель.

Предлагаем вам приготовить настоящий венский шницель в сухарях. И всего лишь за 10 минут. Такое блюдо прекрасно подойдет к ужину. Сочетается с любым гарниром и придется по вкусу всем, кто его попробует. Необходимые продукты 700 грамм свиной корейки 3 куриных яйца 5 столовых ложек муки 8 столовых ложек панировочных сухарей соль, перец растительное масло Начинаем приготовление […]

Самое быстрое, простое, из минимума ингредиентов!

Флорентийское печенье — это двуслойное песочно-миндальное печенье, тонкое, изящное и, конечно, очень вкусное. Готовится относительно легко и быстро, поэтому справится даже новичок…

Узнайте, как приготовить итальянскую фокаччу с чесноком и розмарином. Как только вы освоите этот хрустящий снаружи и мягкий внутри итальянский хлеб, вы будете готовить его снова и снова!

Тонкие французские блины crêpes в тягучем апельсиново-карамельном соусе. Идеально для романтического ужина. Пошаговый рецепт с фото

Очень рекомендую приготовить нежные, вкусные и сочные котлеты «Бородинские» с одноименным хлебом. Мясо подойдет любое, у меня была свинина. Но с курицей, индейкой или говядиной тоже будет хорошо. Причем мясо нужно брать с жирком. В остальном все ингредиенты классические для котлет.

Люди с древности ценят перловую кашу за ее прекрасный вкус и полезные свойства. Она содержит много важных микроэлементов, а также является хорошим источником бодрости и сил. К сожалению, кашу незаслуженно мало используют в кулинарии. Но мы исправим эту ситуацию и поделимся с вами рецептом, в котором такая каша получится очень вкусной. Перловая каша отлично впитываем […]

Буженину натирают специями и маринадом из кетчупа, оливкового масла и соевого соуса, заворачивают в фольгу и запекают.

Гарниры из булгура подборка проверенных рецептов с пошаговыми фото

Эти булочки ооочень похожи на те советские булочки за 9 копеек. Они такие же воздушные, мягчайшие, ароматные…. Продукты: На 16 булочек: 1 пачка (8 гр.) сухих дрожжей; 600 гр. муки (возможно больше, так как качество муки отличается); 250 мл молока; 4 яичных желтка; 100 гр. сливочного масла; 2 пакетика ванилина; 100 гр. сахара; щепотка соли. Для обмазки: 1 желток; 2 ст.л. свежих сливок.

Как приготовить креветки к пиву на сковороде, этот вопрос задает себе каждый любитель пенного напитка. Если вы любите морепродукты, то обязательно попробуйте этот простой и быстрый рецепт приготовления креветок. Креветки – это не только вкусно, но и полезно для организма. Так как они содержат витамины и микроэлементы, необходимые для здорового питания. Креветки – это популярный продукт морепродуктов, который в настоящее время часто включается в рацион питания людей по всему миру. Этот вкусный и питательный продукт может оказать множество положительных воздействий на здоровье человека. Как приготовить креветки к пиву на сковороде Во-первых, креветки богаты белками. Во-вторых, витаминами. А также минералами. Такими как железо, фосфор, медь и цинк. Кроме того, они содержат омега-3 жирные кислоты, которые являются необходимыми для здоровья сердца и мозга. Польза креветок для организма человека. Одним из главных преимуществ креветок является их способность помочь в борьбе с недостатком железа в организме. Железо необходимо для образования гемоглобина в крови, который переносит кислород по всему организму. Недостаток железа может привести к анемии. Которая может проявится по разному. Во-первых, усталостью. Во-вторых, головной болью. В-третьих, слабостью. Креветки содержат значительное количество железа, что делает их идеальным продуктом для увеличения уровня этого важного минерала в организме. Кроме того, креветки также содержат антиоксиданты, которые могут помочь защитить организм от различных заболеваний. Таких как рак, диабет и сердечно-сосудистые заболевания. Они также помогают улучшить зрение и здоровье кожи благодаря содержанию витамина А. Омега-3 жирные кислоты, которые содержатся в креветках, помогают улучшить здоровье сердца и снизить уровень холестерина в крови. Это может снизить риск развития сердечных заболеваний и инсультов. Наконец, креветки также могут помочь в поддержании здоровья костей и мышц. Они содержат фосфор, который является необходимым для роста и развития костей и мышц, а также для правильной работы нервной системы. В целом, креветки – это здоровый и питательный продукт, который может иметь множество положительных воздействий на здоровье человека. Как приготовить креветки к пиву на сковороде Существует огромное количество способов их приготовления. Во-первых, можно жарить на сковороде. Во-вторых, тушить в духовке. В-третьих, отварить в кастрюле. И это самые простые способы. Сегодня мы расскажем вам, как вкусно приготовить свежие королевские креветки на сковороде. Будьте готовы к незабываемому вкусовому опыту! Вот мы и разобрались Как приготовить креветки к пиву на сковороде пошагово с фото. А таже смотрите и другие наши рецепты: Как приготовить Cуп из куриных крылышек, пошаговый рецепт или Тыквенный пирог с апельсиновым оттенком полезный десерт или Тыквенный кофе с корицей станет вашим любимым напитком Ингредиенты Креветки  кг Чеснок 5 зубчиков Лимон 1 шт Томатная паста 2 ч/л Укроп 1 пучек Петрушка 1 пучек Масло сливочное 20 гр Соевый соус  по вкусу Острый соус  по вкусу Перец чёрный молотый  по вкусу Масло растительное 10 мл Шаги Печать РАзмораживаем креветки. Опустив их в холодную воду на 10 минут. Пока креветки размораживаются, мелко нарезаем чеснок. Мелко нарезаем пучок укропа. Нарезаем петрушку для красивой подачи блюда. Перекладываем креветки в дуршлаг и даем им стеч 3-5 минут. Разогреваем на плите сковороду и растапливаем в нем сливочное масло. И сразу добавляем растительное масло что бы сливочное не подгорело. В растопленное масло добавляем креветки. Добавляем томатную пасту, соевый соус и острый соус по вкусу. Так же добавляем чеснок и укроп. Тщательно перемешиваем. 2-3 минуты обжариваем постоянно помешивая. Далее добавляем лимонный сок половины лимона. Далее добавляем свежемолотый черный перец. И еще раз тщательно перемешиваем. Снимаем креветки с плиты, перекладываем в тарелку и украшаем петрушкой.

Рецепт слоеного теста для Наполеона от Анастасии Поповой. Ну или ещё какого-нибудь вкусного торта, мильфея например.

Каким должен быть десерт и сколько времени потратить на его приготовление? Для кого-то это может быть гроздь винограда после ужина, а для кого-то — кусок роскошного торта из нескольких коржей со взбитыми сливкам.Когда гости уже на пороге, а до кондитерской далеко, на помощь приходят поваренные книги француженок и итальянок. Именно там можно найти третьи блюда с воздушной текстурой, которые готовятся за рекордные сроки. Десерты за 15 минут. Мельба с персиками.

пшаговый рецепт чабатты из белой муки, на дрожжах.

Представляем вашему вниманию рецепт потрясающего хлеба итальянской кухни. Считается он аналогом всеми любимой чиабатты. Но существует некоторое отличие в консистенции теста. Для стирато оно должно быть более плотным. Для этого мы используем прохладную воду, а также оставляем на 12-18 часов для брожения. После чего формируем заготовки и отправляем в духовку при максимальном нагреве с эффектом […]

Завидую французам...какие же у них сыры,вино и хлеб! Но и мы не лыком шиты :) И здесь,в белорусской глубинке я могу насладиться замечательным французским хлебом,испеченным к ломтику сыра и бокалу вина...вариантов французского хлеба перепекла множество,рецепты все чем-то схожи,но вкус хлеба каждый…

Индийская кухня таит в себе множество сюрпризов. Здесь вы найдете как вегетарианские блюда, бобовые и овощные, так и мясные и сытные. В основе традиционно лежат блюда рисовые, а особый акцент и изыск добавляют специи.

Киш - быстрые и простые рецепты для дома на любой вкус: отзывы, время готовки, калории, супер-поиск, личная Рецептосохранялка

Традиционное тосканское печенье кантуччи и бискотти. В чем разница между ними? Простой рецепт с пошаговыми фото

Кантуччи или кантуччини — традиционные итальянские печенья, больше похожие на наши сдобные сухарики. Но в отличие от наших сухарей, в состав кантуччи входят орехи (в оригинале всегда миндаль)…

Фаршированный перец - блюдо известное и достаточно популярное. Но многие готовят его только с мясом. Предлагаю рецепт постного перца, где в качестве начинки будут, в основном, овощи: кабачок, баклажан и немного моркови с луком. Риса тоже мало - только для того, чтобы сделать начинку более плотной.

Репа незаслуженно утратила популярность среди кулинаров. Этот полезный и дешевый корнеплод можно добавлять в самые разные блюда – супы, салаты, гарниры. Далее собраны самые простые и вкусные рецепты

Сколько я всяких кексов испекла? Не знаю...много! Но Столичный кекс по прежнему входит в мой личный топ-5! Ни пирожные, ни торты, ни шоколад, да вообще никакая покупная сладость в детстве меня не манила так как этот кекс. Потом он исчез из магазинов, и мы с мамой тщетно пытались найти рецепт.…

1.5 стакана муки (210 г) 1 ч.л разрыхлителя 70 г сливочного масла 100 г сахара 2 яйца щепотка соли экстакт ванили 1 ч.л( по желанию) 150 г. орехи,изюм,вяленая клюква,сухофрукты Приготовление: Муку просеять ,соединить с разрыхлителем и солью. Мягкое сливочное масло взбить с яйцом,сахаром,ванилью.…

Овощи, запечённые в маринаде: фантастически вкусно! - Образованная Сова