Пошагово оформленный рецепт с фото поможет быстро и просто испечь на Пасху вкусный заварной кулич в хлебопечке, который я называю Королевский ленивец.

Можете узнать, как испечь потрясающе вкусный и аппетитный пасхальный кулич из жидкого теста. Такую выпечку часто называют - кулич для ленивых.

Называется четверговая соль так потому, что готовили ее из обычной белой соли во время Страстной недели в Великий Четверг.

Пасхальный стол, как правило, изобилует разнообразными праздничными закусками и кушаньями, немаловажное место среди которых занимают пасхальные куличи. Предлагаем вам пополнить копилку пасхальных рецептов и испечь очень вкусный и простой кулич без дрожжей, который в моей рецептурной книжке записан как сочный пасхальный кекс в формочках. Главная отличительная особенность рецепта в том, что тесто для кулича у нас […]

Накануне Пасхи дети всегда просят испечь их любимый английский пасхальный кекс Симнель. Пошаговый рецепт с фото поможет все сделать быстро и правильно.

Хочу поделиться своим домашним рецептом и рассказать как приготовить бездрожжевой кулич на кефире в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото облегчит приготовление.

Хочу поделиться сегодня оригинальным оформлением пасхальных булочек. Оформление очень похоже на греческий кулич цуреки и на испанськие пасхальные булочки Мона де Паскуа. Но я буду делать плетенку не просто из жгутиков теста, а из жгутиков с тремя разными начинками. Запекаться вкусная и красивая сдобная плетенка будет вместе с крашеным яйцом. Чтобы испечь такие пасхальные булочки […]

Пасхальный кулич трудно назвать диетическим блюдом – он настолько сладкий и сдобный, что от одной мысли о нем холестерин и сахар подскакивают до небес. 🙂Но оказывается, что можно совместить любимое пасхальное лакомство и требования здорового питания. Предлагаю приготовить вместе со мной малокалорийный и низкохолестериновый пасхальный кулич-краффин. Простой и пошагово оформленный рецепт с фото поможет и […]

По древним христианским поверьям именно пасхальный кулич является самым важным блюдом на праздничном застолье. Издавна, почти в каждом доме пекли разнообразную выпечку на Пасху, но именно по куличам можно было судить насколько умелая и старательная хозяйка. В этом году я испекла для своих домочадцев аппетитный, воздушный и ароматный дрожжевой кулич с белым шоколадом и покрыла […]

Лимонная глазурь является отличным дополнением для ароматного пасхального кулича, торта, пряников, кексов и печенья. И это не только украшение.

Когда впервые подруга угостила меня пасхой панеттоне, привезенной из Италии, мне казалось, что более вкусной выпечки я в своей жизни не пробовала.

Большой популярностью в нашей семье пользуется творожная пасха с маковой начинкой. Из-за необычность и богатство вкуса мы называем ее царской.

В поисках простого и оригинального рецепта пасхального кулича я остановила свой выбор на итальянском. Меня заинтересовал очень легкий рецепт теста в сочетании с разнообразием начинок и необычной формой. Итальянский пасхальный кулич получился ароматный, вкусный, с приятно-необычным переходом вкусовых ощущений от начинки к начинке. Подробно описанный и пошагово оформленный фото-рецепт моих стараний поможет и вам испечь […]

Когда жарим вкусные обычные котлеты, то взрослые сыты и довольны. А вот дети не всегда едят, к ним нужен особый подход. Вот тут мамам и пригодится этот рецепт Ежиков. Кроме того, оригинально оформленное блюдо отлично украсит Ваш стол на любой праздник. Приготовим, одновременно сочные и хрустящие котлеты в тесте «Ежики», следуя пошагово отснятым фото. Ингредиенты: […]

Конечно, баранья нога запеченная в духовке в фольге требует времени на приготовление. Но манящий аромат блюда, который витает по всей кухне в момент запекания, не передать словами. Запеченная баранья нога получается мягкая, сочная и очень вкусная. Рисовый гарнир, с которым мясо подается на горячее, всецело сочетается и дополняет блюдо. Как вкусно приготовить баранью ногу в […]

Традиционная сырная (творожная) пасха – блюдо невероятно вкусное, но слишком уж калорийное. Увы, но в наше время далеко не каждому здоровье позволяет без вреда перенести такую ударную дозу жиров, углеводов и холестерина. Поэтому, сегодня расскажу как готовится пасха творожная Царская в облегченном варианте. Получается она менее калорийной, но все равно, очень вкусной и нежной. Рецепт […]

Я очень люблю торты за их красивую и яркую подачу. Это относится не только к сладким тортам. Есть множество рецептов закусочных тортов из овощей, мяса, печени и других ингредиентов. Вкусный печеночный торт, который я буду сегодня делать из серии: вкусно, ярко, красиво, полезно. Поэтому, делюсь проверенным рецептом с фото, сделанными пошагово в процессе создания этого […]

В преддверии этого праздника, многие хозяйки озадачены вопросом, как красить яйца в луковой шелухе в домашних условиях необычно и красиво.

Еще с древности яйцо символизирует жизнь. Накануне праздника, обычно в четверг, принято красить и/или расписывать яйца. Получаются соответственно крашанки ли писанки. Такие крашеные яйца являются одним из главных символов Пасхи. В пасхальное воскресенье и следующую за ним неделю дети обмениваются такими украшенными яйцами, дарят их своим крестным, а также, соревнуются, чье яйцо крепче. Считается, что […]

Вкусная апельсиновая глазурь придаст любой выпечке оригинальный привкус. Кексы и куличи с таким дополнением становятся еще более ароматными и аппетитными.

Приготовить очень вкусную сдобную и румяную пасхальную выпечку Вы сможете, практически без хлопот и забот, если на Вашей кухне имеется такая помощница как мультиварка. Сдобный кулич на топленом молоке и сливках испеченный в мульте, получается достаточно большой, невероятно нежный, вкусный и хорошо пропеченный. Представляю на суд хозяек мой пошагово оформленный простой рецепт с фото невероятно вкусной […]

Вкусная и оригинальная двухцветная творожная пасха без яиц Зебра будет королевой на вашем Пасхальном столе. Пошаговый рецепт с фото поможет все сделать правильно.

Очень вкусный кулич с изюмом всегда пекла на Пасху моя бабушка. Я немного упростила и механизировала процесс приготовления.

Попробуйте приготовить вкусный пасхальный кулич на дрожжах по моему домашнему проверенному рецепту. Сразу хочусказать, что рецепт трудоемкий.

Ватрушки не всегда бывают сладкие и из дрожжевого теста и этот мой рецепт тому подтверждение. Мясные ватрушки с грибами и сыром, запеченные в духовке, получаются очень сочные и вкусные. Грибы можно использовать любые, которые вы любите. Подавать мясные ватрушки можно как горячую закуску, с отварным картофелем или с овощами. Легкий рецепт с фото, с пошагово […]

Такие блюда как свиная грудинка, запеченная в духовке с картошкой, я называю блюдами по-деревенски. Ведь только в деревне можно увидеть, как бабушка вынимает из печки готовые деревенские изыски, ставя их прямо на стол. К такой, по-особому вкусной, запеченной грудинке можно подать любой томатный соус или аджику, а если вы их приготовили сами, то этот букет […]

Яйцо символизирует жизнь и, поэтому, является обязательным символом Пасхи. Чаще всего крашанки делают красного или коричневого цвета, как кровь распятого Христа. В храмах, после освящения пасхальных корзин, дети обмениваются красивыми пасхальными яйцами, их дарят родственникам и друзьям. И хотя, сегодня, продается множество пищевых красителей, с помощью которых можно получить яркие цветные крашенки, в нашей семье, […]

Каждой хозяюшке хочется, чтобы пасхальная выпечка была не только сдобной, воздушной и вкусной, но и красивой. Поэтому, очень важную роль играет внешний вид пасхального кулича. В своем рецепте я предлагаю кулинаркам немного отойти от традиционной пасхальной выпечки и приготовить оригинальный и невероятно вкусный кулич-краффин на апельсиновом соке. В результате у вас получится необычный слоеный кулич […]

Домашний пшеничный сдобный хлеб на молоке и сливочном масле выходит очень пышный, мягкий, пористый по структуре и крайне ароматный. Расчет ингредиентов составлен на 750 грамм готового изделия. По желанию, на этапе «Добавки» можно добавить в выпечку орехи, семена подсолнуха или специи. Но даже без всяких добавок, сдобный молочный хлеб в хлебопечке получается белый и очень […]

Сырцовая глазурь - так называется разной степени густоты белковая масса полученная при смешивании яичного белка с сахарной пудрой.

Хочу поделиться своим опытом и рассказать как украсить кулич на Пасху цыплятами и розами из меренги. Кроме того, рассмотрим другие простые и популярные идеи оформления пасхальных куличей.

Подавать мясные рулеты в тесте нужно в полностью остывшем виде, как закуску. Это простой рецепт, и вы с ним с легкостью справитесь.

Рецепт приготовления рульки свиной запеченной в духовке по-чешски отлично подходит для торжественной стилизации праздничного стола ориентированного на проведение тематического застолья. Запеченная рулька станет идеальным и оригинальным вариантом подачи основного блюда в горячем или холодном виде. Про то, как приготовить вепрево колено по-чешски, я расскажу сейчас, сопровождая рецепт пошагово сделанными фото. Ингредиенты: Свежая рулька (задняя часть) […]

У славянского пасхального кулича есть итальянский родственник – праздничный кекс Панеттоне. В отличие от нас, в Италии такая выпечка традиционно подаётся на Рождество и не покрывается глазурью. Итальянский кулич панеттоне получается воздушным, нежным и невероятно вкусным. Давайте вместе испечём кулич с изюмом по-итальянски, а мой подробный рецепт с пошагово сделанными фото станет хорошим подспорьем для […]

Воспользуйтесь рецептом и убедитесь, что домашняя шоколадная творожная пасха без яиц это очень вкусный пасхальный десерт.

В жизни бывают разные обстоятельства, когда даже к такому светлому празднику как Пасха нужно приготовить традиционный кулич без дрожжей и яиц.

Как за 4 часа приготовить куличи на топлёном молоке, калорийностью 285 ккал.

Блог о домашней кулинарии, умении вкусно приготовить и красиво подать.

В нашем доме обязательно должна быть какая-нибудь колбаса – и как добавка в салаты, и просто как оперативный перекус. Вот только состав магазинных колбас повергает в ужас: консерванты, красители, эмульгаторы, стабилизаторы и прочие несовместимые с жизнью боевые отравляющие вещества! То ли дело домашняя ветчина: и готовить просто, и есть безопасно. Мой проверенный домашний рецепт с […]

Обычно на то, чтобы сделать омлет уходит немого время. Сегодня я хочу поделиться своим рецептом приготовления зеленого омлета, который очень легко превращается в необычный зеленый рулет с начинкой из курицы и сыра. Приготовление такого оригинального блюда займет некоторое время у хозяйки, так что на скорую руку приготовить рулет из омлета с начинкой из курицы не […]

Не знаю как у кого, но у моих мужчин, если говорят, что хочется мяса, это значит им хочется отбивных. Съедят сочную свиную отбивную, и голод, и острое желание «покушать мяска», у них быстро уходят. Для приготовления вкусных отбивных, главное, купить правильный кусок мяса: свежий и красивый, продолговатой формы для удобного нарезания кусков. Неплохим выбором будет […]

Очень легкий домашний рецепт варено-копченой грудинки и при этом нежный и ароматный вкус, который тает во рту. Варено-копченая грудинка выступает как сытная холодная закуска на вашем столе. Храниться в холодильнике может около двух недель. Ингредиенты: Грудинка свежая – 1,6 кг, Луковая шелуха – 2 чашки, Крупная соль – 3,5 ст.л., Чеснок – 2 зубчика, Лавровый […]