Классическое малиновое варенье — находка в холодное время года. Сладкое, ароматное и подходит для всего. Можно и горячий напиток сделать, и пирог, и с блинами есть, и просто на хлеб мазать. Всегда вкусно! Сегодня мы расскажем тебе, как сделать любимое ягодное лакомство с необычным вкусом. Нужно всего-то добавить в варенье банан. Да-да, именно банан. Вкус у варенья […]

Густое малиновое варенье с целыми ягодами – вкусное лекарство от простуды и очень необыкновенный десерт. Чтобы ягодки не развалились при варке, придётся потрудиться, но результат того стоит. Для начала собираем самую спелую и отборную малину, неповреждённую, сухую.

Делюсь секретом, как сварить густое малиновое варенье, похожее на желе. Зимой его можно намазывать на тосты или оладьи. Мои домашние обожают густое малиновое

Я без малинового варенья не представляю себе зимы. Открываешь эту баночку со специфическим и ни с чем не сравнимым вкусом и ароматом, и ты в лете. Настроение – супер. Даже если ты...

Малина относится к тем видам плодовой продукции, из которой обязательно варят варенье на зиму. Ведь, помимо удивительного вкуса, оно еще широко известно своими лечебными свойствами. Например, спасает от простуды и снижает уровень холестерина в крови.

Это варенье может похвастаться очень ярким, насыщенным вкусом. В этом, пожалуй, его главное преимущество. Оно отлично подойдёт для использования в выпечке. Кроме того, его здорово...

Посты по теме «кулинарные рецепты», добавленные пользователем Светлана Высоцкая на Постилу

Эти домашние напитки традиционно относят к разряду полезных. Но это справедливо, когда они правильно приготовлены. Морс и компот – напитки практически универсальные. Они не содержат кофеина, поэтому могут употребляться в любое время суток. Кроме того, теплые отвары фруктов и ягод полезны при простудах и ОРВИ, их любят дети и взрослые. Каких ошибок стоит избегать, чтобы […]

Расскажу вам о чудесном десертном варенье-желе из ВИШНИ. Очень красивое и ароматное блюдо, которое я делаю летом. Такую вкуснятину хочется есть прямо ложкой, а когда открываешь банку то словно на секунду вокруг все рaсцветает!

Варенье из ягод малины всегда считалось не простым деликатесом или дополнением к пирогам и сладким блюдам. Это так же известное народное средство для лечения простудных заболеваний. Существует много

Малиновое варенье: 2 способа заготовки Не зря говорят, банка малинового варенья поднимет настроение. Но чтобы его приготовить правильно, нужно знать некоторые особенности этой ягоды. Главная их них - она слишком нежная, чтобы её переваривать. 1. Очень вкусный рецепт малинового варенья (готовится в течение пяти минут) Отберите для этого рецепта зрелую и здоровую малину и отмерьте на весах 1 кг. Сахару на этот вес ягод берём 1,5 кг. Малину в подходящей посуде пересыпаем сахаром (расходуем примерно 2/3 запаса) и оставляем на ночь, чтобы ягоды дали сок. Утром переливаем малиновый сок в кастрюлю, ставим на плиту, доводим до кипения, добавляем оставшийся сахар и не забываем снимать пену. Когда она перестаёт активно образовываться, огонь выключаем и даём сиропу немного остыть. Затем в кастрюлю с сиропом засыпаем ягоды, снова ставим её на маленький огонь и, помешивая и снимая пенку, доводим до кипения. Кипятить достаточно 5-7 минут. Готовое малиновое варенье сразу же разливаем стерильные банки и закатываем. Хранится всю зиму оно прекрасно. 2. Ещё один рецепт приготовления малинового варенья – густого и желеподобного. Для того чтобы варенье получилось такой консистенции есть один секрет. Собирать для него надо не только спелые ягоды, но и немного недозрелые. Именно они позволяют придать малиновому варенью некий желирующий эффект. Ягод и сахару для приготовления потребуется столько же, что и для предыдущего рецепта. Здесь ягоды можно ночь не выдерживать, но варенье следует варить в два этапа. Вечером, перемешав ягоды с сахаром, сразу ставим кастрюлю на плиту. Чтобы сахар растаял побыстрее, в кастрюлю можно влить пару столовых ложек воды. Помешивая и снимая пенку, медленно доводим малиновую массу до кипения. После этого варим ещё не более 7 минут. Утром опять ставим кастрюлю на плиту и снова доводим наше малиновое варенье до кипения. Потом засыпаем тонкой струйкой оставшийся у нас сахар и, помешивая, ожидаем его полного растворения. На это потребуется не более 5-7 минут. Разлитое в банки малиновое варенье, приготовленное по этому рецепту, получается с желеобразным густым сиропом, необыкновенного яркого цвета и с непередаваемым ароматом и вкусом.

Малиновое варенье в мультиварке. Вкусный рецепт приготовления с пошаговым описанием, фото и отзывами. Удобный поиск рецептов и кулинарное вдохновение на Gastronom.ru

Малиновое варенье с ванилью, Варенье, Малиновое варенье, Ваниль,

Ежевично-малиновое варенье - читайте как приготовить любимые блюда. Люблю, чтобы было красиво и вкусно. А еще — делиться прекрасным. Что я и делаю на страницах моего кулинарного блога.

Подборка лучших рецептов сырого, холодного варенья без варки на зиму. Простые рецепты и приготовление варенья в домашних условиях. Смотрите рецепты с фото ниже:

Как приготовить Малиновое варенье, пошагово, рецепт на 12810 ккал от автора Solomeya. Малиновое варенье, с ингредиентами: малина, сахар

Варка малинового варенья — вопрос не столько заботы о заготовках на зиму, сколько удовольствия от самого процесса и дивного аромата на кухне. Результатом ваших усилий станут и непосредственно готовый продукт, и невыразимо вкусные пенки, которые можно есть в чистом виде, со свежим белым хлебом или с мороженым. Представители старшего поколения расскажут вам, как они, будучи маленькими, томились в ожидании момента, когда мама или бабушка, наконец, вручит им мисочку с теплой розовой массой. Счастье в чистом виде! А еще малиновое варенье было причиной радоваться… простуде зимой, ведь оно считалось (вполне справедливо, кстати) одним из лучших средств для снижения высокой температуры. Изучите наш рецепт и непременно приготовьте столь замечательное «лекарство» для тела и души!

Непременным атрибутом русского чаепития на протяжении нескольких десятков лет является малиновое варенье. Хотя сегодня россияне все чаще отступают от этой традиции, заменяя вкусное и полезное лакомство на высококалорийные кондитерские десерты, которые не обладают целебными свойствами и чаще всего приводят к избыточному весу. Несмотря на то, что в малиновом варенье содержится большое количество сахара, его калорийность составляет всего 273 ккал и при умеренном его употреблении оно не способно нанести вред. Варенье из малины всегда ценилось русским народом, ведь оно является отличным противопростудным средством, поскольку воздействует на человеческий организм подобно аспирину.

Малиновое варенье с ванилью » Кулинарные рецепты

Жена, которая после вкусного ужина преподносит суженому такой бокал - дороже вдвойне. Эх, еще бы чаю заварила, пчелка моя. Эх, чай, чай, чай! Пей, не скучай! Сладкая ты моя, ягодка-малинка. А что, на самом деле такая уж и сладкая? Да ничего подобного. А что, если не сладкая, так, может, кислая? Да…

Так заверяла автор этого рецепта. Я ей поверила и решила рискнуть, сварить для эксперимента. Ведь каждый раз делать заготовки из малины только с участием этого, без сомнения, элитн...

Малина относится к тем видам плодовой продукции, из которой обязательно варят варенье на зиму. Ведь, помимо удивительного вкуса, оно еще широко известно своими лечебными свойствами. Например, спасает от простуды и снижает уровень холестерина в крови.

Шведское варенье силт я уже готовила ранее из вишни без косточек и из красной смородины. Мне так понравилась технология приготовления и вкус готового варенья, что сегодня очередной шведский силт - малиновый.

Быстрый и простой способ заготовки малины на зиму: варенье "пятиминутка", который позволяет максимально сохранить витамины при приготовлении. Малина не только очень вкусная, но и обладает целебными свойствами. Чтобы сохранить максимум витаминов, которыми богата эта ягода необходимо как можно меньше времени поддавать ее термической обработке. Идеальным вариантом для сохранения наибольшего количества…

Незабываемый и неповторимый вкус не оставит тебя равнодушной!!!