Консервація баклажанів на зиму. 7 рецептів закруток: з часником, як гриби, гострі, з перцем, в томатному соусі. Як закривати мариновані баклажани.
Ви які огірки взимку більше любите - квашені чи мариновані? У цьому пості я напишу простий рецепт заквашування огірків, а тут є маринова...
Łopatka mielona ze słoika
Przepis na Pyszne Jabłka Prażone do Słoików - Cudowny Smak Jesieni na Twoim Stole Jesień to bez wątpienia jedna z moich ulubionych pór roku,...
Ogórki w zalewie miodowej to super pomysł na przetwory na zimę. Te pyszne kawałki ogórków w zalewie miodowej to fajny dodatek do obiadu, a także fajna przekąska na domowe imprezy.
nalewka z mirabelek, nalewka mirabelkowa, domowa nalewka z śliwek, nalewka ze śliwek, przetwory z mirabelek, przepis na domową nalewkę
Квашені помідори за 3 дні. Рецепт до неподобства простий і з смачним❤. Для закваски можна використовувати зелені, бурі і червоні помідори (тільки щоб були пружними). За смаком вони будуть відрізнятися один від одного. І кожен варіант смачний по-своєму.
Соус для пиццы, приготовленный на зиму, - очень вкусный, пикантный, немного острый. Специи, соль и сахар можно регулировать на свой вкус. Этот соус можно использовать не только для пиццы, но и для других блюд, например, для спагетти, а также вместо покупного кетчупа. Не требует специальных условий для хранения. Из указанного количества ингредиентов у меня получилось около 3,8 литра соуса.
Robię ich dużą ilość, bo nie chcę, aby takich buraczków brakowało, ale zawsze one "schodzą" najszybciej.
Настоящая изюминка грузинской кухни - ореховый соус. От него просто невозможно оторваться при дегустации - яркий острый привкус после пробы заставляет есть еще и еще! Соус безумно вкусен с нежирным отварным куриным мясом, горячей бараниной, цыпленком тапака и т.д. Обязательно приготовьте его из свежесобранных грецких орехов, с ядер которых нужно снять кожуру, обнажая белоснежную мякоть. Такой соус и полезнее, и питательнее, и сочнее того, который готовится из уже высушенных ядер. В августе-сентябре грецкие орехи на вкус молочные - самое время для создания этого блюда! Многие добавляют и другие приправы, к примеру - шафран или молотую сладкую паприку, но они особой роли не играют. Важнее всего основные пряности: уцхо-сунели, молотый красный острый перец. Кинза и чеснок должны быть не сушеными, чтобы внести в соус нотку свежести. А вот грецкие орехи пробуйте на вкус, так как прошлогодние приобретают терпкую горчинку и вкус соуса из-за них пострадает. Вам обязательно нужно хоть раз приготовить грузинский ореховый соус в домашних условиях, так как его вкус невозможно описать словами даже мне: пряно, сочно, свежо, остро, ярко!
За цим рецептом виходять не тільки дуже смачні мариновані огірки, а й кабачки. Рекомендую приготувати!
В прошлом году делала много заготовок, в этом вряд ли буду, но немного о прошлогодних напишу, которые больше всего понравились. Этот рецепт лечо когда-то давно написала девушка на форуме, я в прошлом году в архивах откопала и решила попробовать. Лечо оказалось просто обалденным. Я, в общем-то…
Чатни - густой пряный соус, очень вкусный и ароматный, идеальное дополнение к мясу и птице. Прелесть чатни в том, что его готовят из многих видов ягод, фруктов и овощей. Чатни из персиков - один из самых интересных на вкус, он острый, сладкий и кисловатый одновременно. Он отлично подходит к запеченной курочке и утке, но и просто с куском свежего хлебушка вам тоже будет очень вкусно. Обязательно дайте соусу хорошо остыть и настояться хотя бы двое суток, чтобы все вкусы и ароматы специй раскрылись полностью.
Това е ☺ СУПЕР ЪПДЕЙТ☺ (много подобрена версия) на познатата на всички рецепа за " Домашен течен шоколад". Направих го само със супер висококачествени продукти и му добавих смлени лешници. ...хора думи нямам да ви опиша какво чудо се получи...няма по-добър "Домашен течен шоколад " ГАРАНТИРАМ !!! Това още веднъж доказва твърдението,че за да стане вкусно едно ястие трябва да се готви с възможно най-добрите продукти предлагани на пазара , макар и да ни излиза по-скъпо ,вкуса който дават те е несравним и си заслужава отвсякъде! Само веднъж ще го направите и няма да помислите вече да си купите готов от магазина,та дори и любимата ми и толкова вредна "Нутела " сега я победих и само буркана и ползвах и дояде ли ми се просто ще си забъркам ей това, а вие направите ли го с чисто сърце може да го дадете на децата си , но пак ви казвам единственият кусур е, че хубавите продукти са малко по-скъпи , но няма да сте яли такова чудо гаранция и ще се влюбите завинаги ! ПРОДУКТИ : 250 гр сухо мляко "Нидо" 1 чаша захар (пластмасова от 200 ml.) 125 гр.масло - задължително немско или френско 250 мл.вода 4.с.л или 50 гр натурално какао " Премиум" на д-р "Йоткер"или белгийско 22% 100 гр. много ситно смляни запечени предварително лешници Сухото мляко може да си го поръчате в магазина на групата тук СУХО МЛЯКО НИДО Слагаме водата и маслото в тенджерка на котлона,докато се стопо маслото и се получи еднородна смес.В отделен съд смесваме сухото мляко, какаото и захарта . Тук има стъпките на обикновения течен шоколад със снимки,ако искате може да ги разгледате СТЪПКИ ОБИКНОВЕН ДОМАШЕН ТЕЧЕН ШОКОЛАД Изчакваме горещата смес да поизстине и сипваме на тънка струя при сухите продукти като бъркаме енергично ,добавяме и смлените лешници и пускаме пасатора с който пасираме до абсолютна гладкост цялата смес и така изчезват евентуални бучици ако има,лешниците се досмилат и оставят само аромата . Топлия шоколад разливаме в чашки или бурканчета и слагаме за 3-4часа в хладилника да стегне,а после ще се насладите на нещо уникално със сигурност. Това е линк към кулинарната група,където първи ще виждате новите рецепти , може и вие да качвате ваши ястия и рецепти и да водим всякакви дискусии на кулинарни теми,така че заповядайте в нея като КЛИКНЕТЕ ТУК Гответе с любов, хранете се вкусно и бъдете щастливи! 💖
Uwaga. Czytając poniższy tekst i podejmując się realizacji przepisu świadomie wyrażasz zgodę na uzależnienie od niniejszego wypieku! Szukając w sieci inspiracji na słodkie przegryzki dla K., które byłyby szybszą alternatywą dla cantucci, natknęłam się na prosty przepis (źródło tutaj) na ciasteczka migdałowe. Proporcje zmodyfikowałam tak, by dostosować smak do naszych gustów (mniej cukru, więcej migdałów). Okazały się banalnie proste, tak dobre i wciągające! Prawdziwy hit ostatnich tygodni! Trochę ich rozdałam i każdy, kto ich spróbował prosił o przepis. Wieść o migdałowych skarbach rozeszła się szybko i nawet ci, którzy tylko o nich słyszeli, także domagali się przepisu. Miesiąc temu zamieściłam go na stronie na FB, ale to nie wystarcza. Wrzucam więc na bloga pełną wersję, skoro jest tak duże zapotrzebowanie :) Rzeczywiście ciastka to niezwykłe, mimo, że banalnie proste. Mocno orzechowe, lekko słodkie, bez mąki, bez tłuszczu. Głównym składnikiem są tarte migdały. Najlepiej sprawdzają się te dość grubo mielone ze skórką (nie mąka z blanszowanych migdałów). Mielenie migdałów w domu byłoby męką, można kupić gotowe. Koszt 2 opakowań 200 gramowych to 24-30 zł. Tanie nie są, ale zdecydowanie warto zainwestować w wypiek klasy premium! Migdałowe skarby (25 sztuk) - 400 g tartych migdałów - 3 białka - 1/2 szklanki cukru pudru - 1 łyżka syropu z agawy lub golden syroup (nie masz pod ręką? dodaj miodu lub pomiń) - dodatkowo 1/4 szklanki cukru pudru do obtaczania - nadzienie, np. konfitura lub płatki migdałów lub suszona żurawina Tarte migdały połączyć z białkami, 1/2 szklanki cukru pudru i syropem. Wystarczy wymieszać łyżką, powstanie dość kleista masa. Wstawić na 30 minut do lodówki. Następnie z migdałowej masy lepić małe kulki. Masa się będzie kleić, więc dobrze jest przepłukiwać dłonie pod zimną wodą. Kulki obtoczyć w cukrze pudrze i lekko spłaszczyć tak, aby powstały równe krążki. Na środku zrobić palcem wgłębienie i odłożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia (zamiast papieru sprawdza się silikonowa mata do pieczenia). Kiedy mamy już całą blachę migdałowych krążków nałożyć we wgłębienia kapkę konfitury lub płatki migdałów. Świetnie pasują tu maliny lub inne kwaskowate owoce dla złamania słodyczy ciastek. Blachę wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i piec około 20 minut. Z wierzchu powinny być chrupiące, a w środku lekko ciągnące. Piekłam je w różnych kuchniach - różne piekarniki, stopień rozdrobnienia migdałów, wielkość białek i rodzaj nadzienia robiły małą różnicę, ale za każdym razem wychodziły pyszne i znikały w oka mgnieniu. Jeśli nie boisz się uzależnienia, śmiało piecz migdałowe skarby!
Рецепт приготування варення з персиків є досить легким, проте результат виходить дуже смачним та ароматним. Персикове варення бурштинового кольору з цілими фруктовими часточками пасуватимуть як до літніх сніданків, так і до зимових частувань. Для відбору свіжих та “здорових” фруктів пропонуємо спочатку дізнатись декілька порад. По-перше, для приготування варення персиків краще вибирати фрукти жовтого кольору, які […]
kandyzowane listki mięty i cukier miętowy z ucieranymi listkami mięty
Зараз саме сезон абрикосів! Варення з цих фруктів зберігає максимум корисних властивостей, зокрема вітаміни групи В, С, Н, Е, Р, провітамін. Також в абрикосах є пектин, здатний виводити з організму токсичні продукти обміну і холестерин. Пропонуємо три прості рецепти варення з абрикосів, які ви
Как за 20 минут приготовить грузинскую аджику из острого перца с чесноком, калорийностью 74 ккал.
Gruszki w syropie: do ciast i deserów: tart, ciast kruchych, czekoladowych, tortów bezowych, naleśników, lodów, lub na co przyjdzie Wam ochota.
Кількість продуктів вказана з розрахунку на одну 3-х літрову банку. Огірків може знадобитися більше. Все залежатиме від розміру овочу і щільності укладки.Сезон заготовок овочів на зиму в самому розпалі, тому поспішаю поділитися своїм рецептом смачних огірків. Огірочки законсервовані цим способом
.
Uwielbiam konserwową paprykę, ale niestety reszta domowników nigdy nie podzielała mojego zamiłowania. Dlatego tylko od czasu do czasu kupowałam gotową paprykę konserwową, żeby zadowolić moje kubki …
